关键词
冬棚养殖
从今年全国的南美白对虾养殖成功率看，对虾养殖越来越难，很多养殖者面对这样的状况，纷纷把希望寄托于冬棚养殖，尤其在珠三角和福建地区。在成本高、风险高、虾价高的“三高”特点下，养殖户都愿意全力一博，只为春节期间能有卖个好价钱。但是业内人士提醒广大养殖者：冬棚有风险，欲“博”需谨慎！
转基因三文鱼
美国食品与药物管理局正对一种经过“人工基因改良”的三文鱼进行最后研究，以确认其是否可以安全地被人类食用。一旦美国政府允许其上市，转基因三文鱼将成为第一种可被人类食用的“转基因动物”，并且市场上出售时不会贴上特别标签。
水产养殖全球性准则
10月1日全球第一个水产养殖全球性准则——渔业產品认证准则获通过，该准则内容涵盖了从食品安全、环境影响到水产养殖工人的社会经济地位的各种问题。因此，此认证准则虽不具约束性，但若各国遵守，消费者购买海产时，可从认证标签获取重要资讯。
声音
“很多苗场的亲鱼塘和养殖塘都在一起，大水一淹，亲鱼和养殖的鱼就会混在一起，没有办法区分开来，这样明年配对后产出来的罗非鱼苗质量很难得到保证。”
——近日海南水灾导致很多苗场被淹，有业界人士对明年罗非鱼种苗的质量表示担忧。
“今年白对虾淡水养殖的成功率比咸水高！”
——通过各地的走访调查，白对虾养殖业者普遍反映今年的淡水养殖比咸水养殖成功率高，盐度在6‰以下的养殖虾塘发病率较低。有业内人士认为，弧菌在高盐度条件下更容易暴发，导致了咸水养殖的发病率居高不下。
“7月一场台风、10月连续几天的暴雨，一年的努力，都白做了”
——某大型饲料集团湛江片区某业务员对于苦闷地说道，连续三造虾养殖失败，养殖户亏本养殖，今年不单任务量没有完成，回款压力也比往年大。
“渔药企业只有具备技术创新和市场营销双重优势才能做大做强，而按照目前国内行业状况来看，最好的途径就是企业之间联营和并购，强强联手。”
——武汉天辰生物技术有限公司董事长姜鹰指出，目前国内的渔药企业普遍规模不大，有的缺产品创新能力，有的缺市场营销和管理，导致行业发展受限，大型规模企业少之又少。未来的出路，就是结合各自优势，企业之间联营和并购，强强联手，才能做大做强。
“其实，阳澄湖产的大闸蟹和洞庭湖产的大闸蟹本是同一品种，口感口味有细微差别但不明显，真正欠缺的是强有力的宣传推广”。
——某业内人士如是说，阳澄湖大闸蟹的价格高企，不只是因为其优良的品种和养殖环境，协会的市场运作也起到及其重要的作用，面对年年上涨的阳澄湖大闸蟹价格，部分人士还认为是协会在操作价格。
声音
8‰
受海南水灾的影响，东线地区海水盐度从原来的32‰下降到8‰左右，严重影响对虾种苗场育苗工作，很多虾苗场不得不采取卤水保持亲虾的正常生长。然而，受此影响，虾苗供应及养殖也将往后延迟，后期虾苗供应也会相对紧缺。
16.3万吨
这是此次海南水灾中水产养殖损失总量。这是什么概念呢，今年1-5月份，海南水产养殖产量17.4万吨，而且此次的灾情影响，不单体现在对水产品市场供应之上，而是包括了大量苗种厂受灾，亲本受损失，这都有可能对未来市场产生深远影响。
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