文/图中国水产频道张红 中国水产频道原创报道，2016年上半年全国养虾丰收捷报频传，成功率一浪高过一浪，70%、80%甚至90%......尤其是部分养殖高手，短短2-3个月时间，4-5亩虾塘就赚了几十万元，真可谓一夜暴富。今天文中介绍的主人公是广东湛江雷州市纪家镇北仔村的养殖户陈仁，上半年养虾收益可让人刮目相看。
湛江雷州市纪家镇北仔村的养殖户陈仁 陈仁今年差不多50岁，看起来十分精神和年轻，谈吐不凡，一口标准普通话，让人误以为是外地人，其实他就是土生土长北仔村人，个人从业经历虽有些复杂却一直没离开过农业或水产。上世纪90年代中期，他就在北仔村养殖了8-9年斑节对虾，之后做虾中帮养殖户收虾，也进入集团公司工作过，后来为了家庭一边照顾父母一边养虾至今。 陈仁经营虾塘共4口18亩，每口约4.5亩，都是铺地膜的高位池。纪家这个地方素来有高密度投苗的习惯，今年陈仁每口池塘投苗量约100万尾，平均超过20万尾/亩。4口塘均在农历二月十六即新历3月24日投苗，目前3口塘已卖虾还有1口继续养殖。3口虾塘13.5亩共收获约4.6万斤虾，除去成本，养殖3个月盈利60万元，平均每亩达4-5万元。 得知笔者来意后，谦虚的陈仁把养虾赚钱归功于好天气。诚然，陈仁所言有对当然也有不对，因为老天是公平的，同样天气条件，为什么有人成功有人失败？如上半年纪家镇养殖成功率60-70%，说明还有30-40%失败了，并且在60-70%成功率当中，每亩能赚4-5万元利润的也属凤毛麟角。 不可否认，今年上半年对虾养殖取得好收成得益于天气稳定，下雨少，水质稳定不易变化。此外，陈仁养殖创造高收益与他多年总结的技术经验、精心管理、细节处理密不可分。
收获对虾
第一次尝试使用益虾肽，陈仁就收获了意想不到的惊喜 选好虾苗打好基础 陈仁一向选择大企业、口碑好的虾苗养殖，他今年购买的虾苗都是200多元/万尾，早造虾苗的成本花费了将近10万元。 沙滤井代替蓄水池处理水质 由于陈仁虾塘面积少，他没有特别留出空塘建蓄水池，但不建蓄水塘并不代表他不重视水质，深知养虾就是养水道理的陈仁是通过建造沙滤井处理养殖用水。“我把管道深埋在地下，第一步用极小网眼过滤袋过滤的海水，从管道进入沙滤井，第二步沉淀过滤的海水，从沙滤井再经管道引进虾塘，单单是沙滤井和管道设备，就投入了15万元，一点不比建蓄水塘成本低。”陈仁表示。
益虾肽养殖的对虾丰收上市 养殖过程注重调水 陈仁称他放苗前喜欢用发酵鸡粪肥水打底。“鸡粪肥度适中，维持肥力时间较长，水质稳定。”陈仁表示：“早期水以透明度40公分为好，当虾塘透明底高于40公分时，就用应激肥水膏调节。等到投苗50多天中后期，水体透明度调节20-30公分为好，同样是应激肥水膏配合光合细菌和芽孢杆菌进行调控，当水质过浓，在天气晴好时使用光合细菌，天气不好光线弱的阴雨天，就使用芽孢杆菌调水。”
清塘的虾塘 益虾肽助力高收益成当地养虾“状元” 或者对于陈仁而言，亩利润创造4-5万元成绩并没有特别可喜之处。但他表示，其中1口塘的养殖结果令人感到十分意外，不但刷新自己养殖南美白对虾的记录，同时也成为上半年北仔村的养虾状元。 今年陈仁了解到恒兴股份推出了一款高端虾料“益虾肽功能性对虾饲料”，就抱着试一试的心态使用，陈仁留出1口塘喂益虾肽。“吃了益虾肽的虾苗成活率很高，长速特别快，明显可观察到肠道饱满粗壮，虾体结实肉厚。”陈仁表示。 “由于成活高长速快，至60多天的时候，对虾缺氧频率增加，令人忧心的是那一段时间供电很不稳定，时供时断，而自配发电机根本满足不了多台增氧机的需求。”据陈仁回忆，那一段时间整天整晚不敢睡觉，生怕对虾缺氧出事，最后实在顶不住决定卖虾。“3月24日投苗养殖68天，6月1日卖虾平均达41头，当时正常市场收购价为25元/斤，但虾中发现虾塘缺氧故意压价，只好22.8元出手。”陈仁无奈表示。 尽管低价卖虾，但最后统计收获2.4万斤，41头规格，成活率高达98%以上接近100%，产值54万多元。除去塘租、设备折旧、人工、苗、药、料、燃料等成本约19万元，这口4.5亩虾塘获利达35万元。 “单从饲料价格上看，益虾肽比普通虾料要高出1块多/斤，但是料比低，全程使用益虾肽2万斤，折合料比只有0.83，饲料成本大约4.5元/斤，其他2口塘使用普通虾料的料比达到1.2-1.3，折合饲料成本5-5.3元/斤。”陈仁坦言：“当初只是想尝试对比一下，结果真的很惊喜。”陈仁不只一次激动地表示。 “除了料比低，使用益虾肽的池塘水质很稳定，调节起来相当顺手，整个过程水色一直维持嫩爽的茶褐色硅藻水。而其他2塘不定期或多或少出现蓝藻，我想这是成活率低、产量低和利润少的主要原因。”据陈仁称投喂普通料的两口塘，最后1口收虾1.3万斤，规格48头，19.8元/斤，利润约12万元，成活率约62%；另1口收虾8800斤，规格38头，25.8元/斤，利润约13万元，成活率却只有33%。 “益虾肽是去年恒兴股份推出的功能性对虾饲料。”湛江粤华水产饲料有限公司雷州纪家片区业务经理陈团告诉笔者：“益虾肽具超强诱食作用，促进对虾快速摄食，减少饲料浪费，促进对虾生长，因此陈仁这口塘的料比特别低。同时益虾肽是一款关注对虾肠道健康，更注重环保的高端虾料，对虾能高效利用，可减少水质污染，有害物质如蓝藻发生机率就会降低。”
湛江粤华水产饲料有限公司雷州纪家片区业务经理陈团与陈仁 事实胜于雄辩。通过和普通虾料对比，陈仁使用益虾肽不但创造了高收益，更由于养殖时间缩短也大大降低了养殖风险，整个养殖进度加快还可为下一造养殖规划提供更加充裕的时间。
中造投放的虾苗在标粗中 目前陈仁第二造要投放的虾苗标粗基本结束，计划这两天分苗到已做好准备的大塘养殖，他表示，中造虾会增加益虾肽使用，再慢慢全部取代普通料。“好产品应该经得起时间考验，让我们共同拭目以待。”陈仁表示。 【关键字】：对虾养殖 虾塘 盈利 35万元 水产养殖网 |
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