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2016年大菱鲆、罗非鱼行业都发生了什么?七好、宝路这样说

2017-2-4 14:39| 发布者: 御城雪| 查看: 37221| 评论: 0|来自: 中国水产频道

摘要: 2016年大菱鲆行业遭遇自2006年之后最惨烈的价格寒冬,鱼价最低跌至9元/斤。大菱鲆从业者面临巨额亏损,情绪激动的养殖者甚至通过上访表达诉求。
  专题策划与执行/《水产前沿》编辑部、海鲜指南编辑部

  中国水产频道独家报道,

青岛七好营养科技有限公司总经理肖林栋

  回顾与展望

  2016年大菱鲆行业遭遇自2006年之后最惨烈的价格寒冬,鱼价最低跌至9元/斤。大菱鲆从业者面临巨额亏损,情绪激动的养殖者甚至通过上访表达诉求。长达八个多月的低迷行情迫使部分养殖者开始退出市场或者转养对虾,尤其是山东地区,大菱鲆养殖规模减少30%以上。据七好公司统计,2016年大菱鲆产量约为4万-5万吨,相比2013年下降约40%。

  与此同时,安全养殖意识已经深入人心,中国大菱鲆行业协会及各地方性行业协会如雨后春笋般成立。国家农业部也将大菱鲆作为第一批可追溯水产品系统试点品种之一。青岛七好营养科技有限公司顺势而为,建立“鲆安多宝”安全鱼品牌,力图把大菱鲆这一名贵、优质鱼种打造成中国第一条真正意义上的安全鱼。未来将会有越来越多的养殖者加入鲆安多宝安全鱼养殖联盟,大菱鲆将以“鲆安多宝”这一新身份被全国消费者重新认知!

  送

  祝全国养殖业者新春快乐,连年有鱼!


海南宝路水产科技有限公司袁文儿

  回顾与展望

  2016年的罗非鱼行业风风雨雨又经历了不平凡的一年,这不是最好的一年,也不是最差的一年,关键在于这一年你努力了吗?完成设定的目标了吗?比上一年更进一步了吗?宝路这一年经历了多个里程碑时刻,也付出了一些代价,积累了更多的经验。

  作为国内罗非鱼第一品牌,2016年在金融市场上也引起了更多投资方的兴趣和关注,尤其是水产行业兴起巨头英国上市公司Benchmark年内多次带领团队造访宝路公司,与我司展开了实际性的合作。这是宝路品牌和价值的体现,也是我司在经营上的一个里程碑时刻。

  经过这么多年的积累,尤其是这两三年我们不断在突破自我,不断创新的情况下,为此也经历了经营上的一些痛点,而2016年在追求平稳和平衡的指导方针下,我们打下了一个非常好的基础。这个基础首先体现在选育上,其次也同样体现在生产、市场和管理上。

  选育方面:宝路公司已经累积了12年的选育经验,在种质这块我们可以说是遥遥领先,但是我们还没完全体现出选育在市场上的潜力和价值。所以2016年我们尝试了多种可能性,第一就是加强对抗疫性状的选择,在家系的选育上体现出了可观的结果;第二是加强了同美国和泰国的合作,以分子生物学DNA标记的方法研究和选择抗链球菌的家系,将含抗链球菌的基因遗传到下一代,并应用到商业生产上。我们这两点在2017年会继续加大力度,相信在不久的将来我们的种质会有更进一步的提升;第三是我们商业亲鱼的生产模式也取得了一定程度上的改进,从而保证了我们的商业亲鱼的数量和质量更加稳定、安全。第四,我们2017年开始会做市场调研,为新品种的选育做好准备工作。

  生产方面:2016年上半年的产量与同比有所提升,而这提升不仅仅是体现在数量上,更重要的是对质量的追求,我们在2017年出的每一批苗都有追溯系统,都有质量检测报告可以提供给我们的客户,2017年出去的宝路苗都是一群群精兵强将,弱苗、病苗杜绝出场,我们有绝对的信心做得到。同时,我们在生产和市场的供求关系中找到了新的平衡点,特别是在淡旺季的时候如何解决我们生产标苗的环节问题,在2016年的尝试当中我们付出了一些代价,换取了非常宝贵的经验。

  通向成功的道路上总是荆棘密布,在2016年8月18日我们鱼花生产基地遭受了百年不遇的大雨,一天之内的降水量达到了1000mm,在有记录的历史上从未发生过,所以即使已经加高2米的大坝也未能抵挡如此大的降水量,坝堤出现了缺口导致鱼塘被水淹没,从而导致在下半年的供苗高峰期9月份无法生产。虽然这次洪灾给我们造成数千万的损失,但是我们却看到了从未有过的希望,什么是宝路人在这一刻体现的淋漓尽致,宝路精神、宝路文化体现出了它的力量。我们从遭受洪灾到恢复生产仅仅只用了20天,在10月份我们便开始供应秋苗,而我们在11月份、12月份的销售量和价格更是打破了往年的记录。这20天记录了太多关于宝路人的故事,作为宝路的掌舵人我可以很自豪的说我为宝路人感到骄傲。宝路中高层自发全体降薪20%,在现金流运转不畅下延迟发放,并且全部下基层参与复产工作,基层的员工更是不分昼夜全力投入到恢复的工作当中,感冒、小病小痛都不在话下。所以说塞翁失马焉知非福,不要放弃、不要抛弃,有这样的一群宝路人,会有不成功的那天吗?

  市场方面:这两年的市场总体来说不太景气,也预示着罗非鱼行业已经过了高枕无忧的时代,一场变革悄然而至。变革总是需要付出代价,而这个代价就是彻底退出。对于没有准备、没有预见、不改变、不学习、不创新的一批人,将会被这个行业淘汰甚至破产。同时这个市场也涌现了一批勇士,即使在这么差的两年他们还是一年比一年好。这不是市场的问题,是你的问题,准备好接受新的挑战了吗?有市场存在的地方就永远有机会伴随。在我们看来,养殖户是这个行业的根基,根基不牢,造不好大桥。苗种企业是这个产业链当中板块最小的一块,但也是非常重要的一环,因为它是源头,只有好的源头才可能有好的结果。

  在利润被压缩的越来越小的空间里,认清什么才是我们自己可以把控,可以掌握的事情显得尤为重要,那就是做好自己当下的事情,并且追求做到极致。我们永远不知道什么时候鱼价会上升,但是我们可以通过努力降低生产成本,这才是我们的空间和可操控的事情。所以由宝路控股的海南一条鱼水产科技有限公司在海南成立,其运营模式也打破了简单的传统销售模式,而转向以服务为主的营销模式,该模式目前只针对于海南市场。主要目的就是通过自身的力量和养殖户一起携手努力通过有效的体系、可控的流程来降低养殖成本,比如提高标苗成活率、降低饵料系数等。

  一条鱼公司的优势是对这条鱼的特性有深刻的了解,我们比任何人都更懂它,知道这条苗与其它苗的差异在哪里。因此一条鱼公司在实践过程当中总结了一套可行性的跟踪服务流程,包括投苗前、投苗时以及投苗后的一系列规范操作及指导流程,我们共同和养殖户参与到这些流程当中,在2016年下半年的投苗客户当中都体现出了很好的效果。同时在成鱼养殖期间辅助于调水用品和加强饲料的合理使用,以达到降低成本的目的。除此之外,我们后台有强大的数据分析和处理系统,可以做到定时、定位的有效服务。很有幸,在这段时间内,投苗的客户都非常认可我们的工作,对我们的满意度提升了,对我们更加信任了。所以截止到2017年1月初为止,海南春苗的订单已超6千万尾,上百万的订金远远超过了我们的想象。因此我们有理由相信一条鱼公司可以为客户带去更多的帮助,每提高一家客户的收益就是给予我们最大的安慰和鼓励。而内陆市场我们在2017年也将会有一些新的调整和尝试。

  除此之外,宝路在2016年也增强了和同行间的交流和合作,为整个行业贡献自己的一部分力量。除国外合作之外,我们也同广东联淏集团加强了罗非鱼板块在国内外市场的沟通和合作,也和海南罗非鱼促进会为如何创建海南的罗非鱼品牌献计献策,同湛江海大饲料厂和武汉中盈泓海生物科技有限公司互相交流了意见。

  2017年宝路会继续在罗非鱼领域将苗种做大,做强,为养殖户们带去更加优质的种苗;同时期待与同行的业界精英们共同创造辉煌!

  送

  2017,宝路人奋发图强,厚积薄发,用心把控源头,提升产品品质和客户价值,期待与同行们共同缔造辉煌!代宝路祝各位新春快乐,“鸡”祥如意!

  【关键字】:罗非鱼  大菱鲆  七好  宝路  2017  水产养殖
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