中国水产频道报道，渔业主管部门大力推动梭子蟹养殖户用配合饲料替代冰鲜料投喂，并提倡养殖户走科学、健康、可持续发展的养殖之路。笔者给大家来分享浙江象山莲花塘欧尚武以及舟山六横曹鹏飞使用梭子蟹饲料的养殖心得，希望能给广大养殖户朋友带来启发和收获。 文/图 宁波天邦股份有限公司饲料事业部 连建 武蔚然 三疣梭子蟹（俗称“梭子蟹”）在我国主要分布在福建、浙江、山东沿海水深30m的泥沙地质处，昼伏夜出，属底栖游泳种类。其价值高、产量大、味道鲜美，广受消费者喜爱。但上世纪80年代中后期，随着捕捞作业强度的加大，海底被“刮了一层皮”，导致梭子蟹的栖息繁育场地也遭到了灭顶之灾。随后几年，渔业主管部门相继出台了针对梭子蟹的相关保护政策，相关科研单位也尝试了人工育苗，1987年梭子蟹育苗在天津取得成功，1992年梭子蟹工厂化养殖开始出现，到2000年该模式已经在江浙、福建、烟台、日照等沿海地区大肆兴起，虾蟹、贝类混养等各种养殖模式也相继出现。
全程投喂饲料的三疣梭子蟹 梭子蟹以贝类、小杂鱼为食，传统养殖中多以冰鲜料投喂梭子蟹。众所周知，冰鲜料携带大量细菌、寄生虫；营养不均衡、规格不一；适口性差，污染水质；高温蛋白易变质，容易引发疾病；投喂不便等弊端。为保护海洋资源，走健康、生态、可持续的养殖之路，渔业部门大力推动梭子蟹养殖户用配合饲料替代冰鲜料投喂，并提倡养殖户走科学、健康、可持续发展的养殖之路。 在过去的5年，天邦全熟化梭子蟹、青蟹饲料经相关渔业部门推广后广泛试用，其效果已得到了广泛认可。天邦全熟化梭子蟹、青蟹饲料根据海水蟹生长所需的营养，采用全熟化生产工艺制作而成，营养均衡、诱食性好、全熟化、易吸收、成蟹抵抗力强，规格整齐，活力好。目前，天邦全熟化梭子蟹、青蟹饲料已在舟山、象山、宁海等多个梭子蟹养殖密集区域推广使用。下面笔者给大家来分享浙江象山莲花塘欧尚武以及舟山六横曹鹏飞的养殖心得，希望能给广大养殖户朋友带来启发和收获。
象山欧尚武老板 欧尚武老板在莲花养殖梭子蟹已经近10年，前些年一直使用小杂鱼投喂，但随着现在禁渔期的延长和禁渔力度的加大，使得小杂鱼价格飞涨，有时候甚至有钱也买不到。 对此欧老板也尝试过各种应对方法。比如用小饲料厂家加工的冰冻冷藏的颗粒饲料，但是效果不是很理想，再加上使用起来不太方便，所以也没用多长时间。2016年年初，欧老板经朋友介绍，了解到了天邦全熟化梭子蟹料，经过一番考察之后，决定使用。欧老板表示：“全熟化梭子蟹料前期幼蟹很喜欢吃，长速也快。今年养殖的梭子蟹规格普遍都很大，但是产量相差很大。比如周边几个朋友使用小杂鱼养出来的梭子蟹亩产大部分只有20来斤，而我前、中期用饲料，仅后期使用小杂鱼，平均亩产在65斤左右。今年的小杂鱼价格贵，有一段时间涨到1.8元/斤，很多人都用不起了，十分为难。而我今年的24亩塘，前后两次总共抓了1500斤梭子蟹，饵料成本（包括饲料+小杂鱼）总共不到40000元。基本上像我这么大的塘，全程使用小杂鱼的成本至少得7万-8万元（具体养殖数据见表1）。”
表1象山莲花欧老板2016年养殖数据
欧老板卖蟹时随机称重，该蟹重0.56斤，长15cm 受周边养虾大户的影响，舟山六横曹鹏飞老板今年第一次使用天邦全熟化梭子蟹、青蟹饲料就全程投喂，经过8个月的养殖，规格最大的蟹达近8两/只，平均约6-7两/只，亩产60多斤（具体产量、收入见表2）。影响梭子蟹卖价的除了规格外，主要还有“蟹膏”，如果收蟹的人一看没有上膏，那肯定是出不到好价的。而这次“蟹膏”情况是让曹鹏飞老板最为满意的。“在使用全熟化饲料之前我一直担心‘蟹膏’问题，怀疑这个饲料后期到底能不能长膏?身边的几个朋友在养殖后期都转投小杂鱼以保证上膏，但考虑当时小杂鱼的成本太高，我只有20亩的小塘，决定大胆尝试一把，还是继续使用饲料，现在看来还是压对宝了！”他开心地说道：“以前只知道天邦的河蟹料很受市场欢迎，没想到现在你们的梭子蟹饲料效果也不错，我相信你们能为我们创造财富”。
出蟹时见到满满的“蟹膏”，让曹老板开心不已
表2舟山六横曹鹏飞老板2016年养殖数据 |
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