编辑/ 海鲜指南（seafood-guide） 张昊 来源/ undercurrent news 雨季和洪水影响厄瓜多尔塘头价格 依然持续的厄瓜多尔的大雨和洪水影响了该国2-3月的对虾生产和出口。 截止到2月底，厄瓜多尔每公斤30头的塘头虾价由1月底每公斤5.4美元涨到5.5美元；每公斤60头的价格由每公斤5.1美元涨到5.3美元；每公斤70头的价格由每公斤4.75美元涨到4.8美元；而每公斤80头的价格为每公斤4.40美元。 大规格虾价格略微降低，每公斤20头的价格由每公斤8美元降至7.90美元；每公斤30头的价格由每公斤7.50美元降至7美元；每公斤40头的价格由每公斤6.30美元降至6.20美元。
外媒3月6日曾报道，受到降雨影响，厄瓜多尔当地的运输和物流受到了冲击，于是厄瓜多尔对虾中等以下规格被预测将出现供给困难。 大规格虾供应充足，小规格虾已经断货 本周雨势有所减缓，由于上一捕捞季被雨势拖延，存虾个头有所增长。因此，厄瓜多尔目前小规格虾供给不足，而大规格虾货源充足，但运输和物流仍被洪水所阻。 上周，由于下雨的原因，每公斤30-50头的虾供给充足，而每公斤60-80头和去头虾基本没有供给。此外，在靠近秘鲁边境的虾场，小规格的虾已经断货。 目前，厄瓜多尔对虾养殖场每公斤30-40头规格的存塘量较多，部分虾场由于虾已经处于饱和状态而开始降价销售。
大多数受访者认为，雨季一旦结束，厄瓜多尔的对虾生产则会尽快恢复。根据气象预报，雨季会在四月底结束，小规格虾预计最迟6月恢复供应。 ProExpo的常务总裁Jaime FaggioniAlzen表示，近几年，厄瓜多尔对虾产量开始提高而且2017年将继续提高。他注意到，厄瓜多尔1-2月的产量比去年同期上涨了15%。他还表示他的公司准备在2017年将产量提高到1万6千吨，比去年上涨了23%。另一个大型生产商表示，如果雨后没有生物危害，今年的增长势头会保持到年底。 |
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