中国水产频道独家报道，2017第四届中国国际水产博览会（以下简称“水博会”）将于6月18日在湛江国际会展中心开幕。水博会由全国工商联水产业商会主办，以“水产，让生活更美好”为主题，“助力中国水产走向世界，让世界分享中国水产”为主旨。 2016中国国际水产博览会的系列活动—“千人欢乐虾宴”创下了粤菜首个千人同吃的世界记录，为水博会增添了一抹美丽的色彩。2017第四届水博会将继续举办主题为“中国海鲜盛宴”的大型宴会，延续去年“千人欢乐虾宴”的精彩盛况。
4月8日，在湛江市饮食服务业商会梁思桥常务副会长的牵头下，湛江市水产商会廖世明秘书长、湛江市冷链物流协会谢伟秘书长带领水博会工作组与湛江市饮食服务业商会、湛江市烹饪行业协会的核心领导聚在一起召开了研讨会。会议上大家积极发表意见，出谋献策，致力筹办好本届的“中国海鲜盛宴”。海鲜盛宴的菜肴以湛江的对虾，罗非鱼，金仓鱼，贝类等为主，突出湛江“中国海鲜美食之都”的品牌效应，加大海鲜食材的推广力度。
届时，将组织海鲜食材餐饮高峰论坛，邀约各省餐饮协会及大型采购餐饮集团到湛参会，推动水产市场良性、健康、有序的全面发展，扩展水产业与饮食行业的交流合作，为水产业转型发展提供新的动力。 【关键字】：湛江 水博会 海鲜 餐饮 企业 水产养殖 |
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