文/图 宁波天邦股份有限公司饲料事业部 王鹏 中国水产频道独家报道，初次转养南美白对虾的曲老板发现随饲料投喂量的增加，特别是在对虾规格达到100头左右时，水质调理十分困难，他毅然转料，原本只为了更好地控制水中杂质、碎屑量，却未料转料换来的是仅用76天就将对虾养至平均46头左右规格的意外之喜 山东日照养殖南美白对虾将近5个年头，几年来该地养虾行业波动不小，赚钱的养殖户，利润之高让周边养殖户看得直流口水；而连续三四批养殖失败、效益低的养殖户，其资金慢慢耗尽，迫不得已贷款来养虾。尤其从2016年开始，养虾形势呈急剧下滑趋势，日照地下井水的污染和贫瘠进一步让养虾的困难加剧，如最早养虾的桥东头、小海村放苗成活率骤降，病害层出不穷。尽管养虾不易，但日照对虾养殖的新地区和新养户仍然不断增加，那些用较短养殖周期就获得高收入的养虾成功者们支撑着一批又一批原本陷入海参和大菱鲆养殖迷茫的养殖户勇敢转型，寻找新希望。
曲老板改造参棚，转养南美白对虾 日照蔡家滩林场的养殖达人曲春晓就是毅然改造参棚，转养南美白对虾获得成功者之一。2017年年初，曲老板初次接触白对虾的养殖，此前他已养殖海参8年，在水质管理方面积累了大量的经验，他知道不论对虾还是海参，稳定的水质对水产动物的生长都十分重要，水质保持越好，应激越少。转养对虾后，他对水质的管理要求依然十分高。经多日观察总结，曲老板发现随饲料投喂量的逐步增加，到养殖中期，特别是在对虾规格达到100头左右时，水质十分难调理，之前投喂的某品牌饲料明显随着投喂增加，水中杂质、碎屑数量难以控制，如不加大换水量，亚硝酸盐、氨氮等水质指标均严重超标，极大地影响了对虾的摄食和生长速度。
曲老板 曲老板深知影响水质的主要来源是颗粒虾料，因此曲老板将目光重点聚焦在虾料的筛选上。经过四处打听，他听到不少莱州的朋友说天邦的全熟化虾料很适合工厂化养殖，几乎不坏水，营养也更加全面等。于是曲老板经多方核实比较后，立即连同周边进行转养对虾的许总、费书记等大型养殖户一起尝试使用全熟化虾料。
对虾达100头左右时，曲老板毅然转用天邦全熟化虾料 由于第一次养殖，曲老板转料十分谨慎，一开始他将投喂量减少将近3成，后慢慢把投喂量上调到正常水平。在转换饲料的一周时间里，曲老板发现尽管投喂量不断增加，但水中的杂质、悬浮物却慢慢减少了，而且虾的粪便越来越成型，更容易排放，水质的各项检测指标一般都在合理范围内，更令他感到惊喜的是虾的增长速度明显增加。“天邦技术服务员小王定期给我们打样，虽然表面上虾的体长没看出增加多少，可打样的指标已明显增长，我这边的长势最快，仅用76天的时间已达到平均46头左右的规格，作为初次养殖南美白对虾，这个成绩已让我感到很是欣慰！”曲老板由衷地说道。 此外，他还分析道：“其实虾养得好不好，我个人认为主要是虾苗、饲料、水质三大要素的综合影响。对于虾苗的好坏，我们能把控的程度有限，很大程度上可以说要看运气，但对饲料的选择，花点功夫一份好料还是可以找到的，我们可以从饲料对水质的影响、饵料系数、对抗病能力等诸多方面去对比，花点功夫一份好料还是可以找到的。另外，水质的调控仍是重点，这是最考验技术的，我认为前期水要肥点，中后期水适当清些，平时多补充有益菌，保持水质稳定，到达菌藻平衡是很关键的。”
3月25日打样，曲老板的对虾规格达到46头
4月7日曲老板虾塘打样，规格大的虾达到30头
表1 曲老板的对虾养殖情况 现在，每天到曲老板养殖车间来参观交流学习的养殖户络绎不绝，他们亲眼看到了每池虾的活力都十分旺盛，水质也嫩活清爽，不少养殖户已真正认识到在工厂化养虾中，天邦全熟化虾料在不坏水、促进粪便成型、长虾快等方面的明显优势，目前已有多人开始拿料尝试投喂。
曲老板虾池的水质嫩活清爽 【关键字】：饲料 工厂化养虾 水质 全熟化 水产养殖 |
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