“食品产业的消费升级,也是从量变到质变,从吃饱到吃好”,在4月22日至24日举行的2017中国绿公司年会间隙,新希望六和股份有限公司董事长刘畅对新华网财经记者表示。 “做大众负担得起的,高频的肉食品产业链基础上,做更多个性化的尝试,保证产品供应链有效、安全,为餐饮提供有效的方案是我们专攻的方向。”她将自己的公司如是定义。 消费升级下的饮食产业,不仅仅是企业与用户之间产品的传递,还有围绕产品的服务传递。“如何科学化饮食,用互联网的方式连接,通过大数据的采集进行更合理的选择。” 刘畅指出。 “我们养猪比养人还要科学。” 刘畅在昨天举行的以“消费升级与产业再造”的焦点论坛上说道:“全部隔离式养殖,洁净的水,清新的空气,科学配方,那些猪只能在特定区域活动外,真的比人还要活得科学,‘做一头猪也有自己的权利。’” 作为较早摸索国际化的中国企业之一,新希望六合还尝试实践将生产经营方式复制到海外的案例。“未来海外投资分两条路,一部分是以中国为核心的东南亚,在饮食文化类似、发展水平相似的背景下,将新希望饲料和养殖模式和经验‘复制出去’,”刘畅说道,另一部分则向资源比较好的国家购买国内相对缺乏的如牛肉,海产品等品类,进而争取促成以双方能够共赢的海外合作形式。 |
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