本文摘自中国水产频道第34期公开课，江苏（厦门）好润生物科技有限公司总经理刘爱民主讲的《高温雨季如何正确防控虾蟹缺氧爬边》 课程主要从： 1、近期河蟹缺氧爬边的主要原因有哪些？ 2、河蟹缺氧爬边的症状是什么样的？ 3、如何有效预防河蟹缺氧爬边？具体的措施有哪些？ 4、在缺氧的情况下，急救的应急方案 想要了解更多内容的网友们可点击【http://www.fishfirst.cn/thread-75271-1-1.html】下载录音文字版全部内容。 文/中国水产频道 周双艳 整理 当池塘真正出现缺氧爬边甚至大量上网时，缺氧急救也要讲究方法，如果方法得当会最大限度的降低上网，降低养殖损失，这里主要体现在四个方面： ①当池塘观察到真正出现缺氧的时候，如果有增氧机赶快打开增氧机增氧，有水泵赶快打开水泵灌水，同时有条件的话可以一边排一边进。 在有机械增氧、有水泵增氧的时候，先用机械来解决缺氧，解决好这一步之后再考虑用药品解决缺氧问题。 用药品解决缺氧时一定要先检测水质，根据塘口的情况而定。绝大部分的增氧药都是强碱类，不管是颗粒、片剂还是粒粒氧，一般都是以过氧碳酸钠为主的强碱药，它的碱性比石灰都强，这个时候用这类产品有风险，要会用。 会用增氧药：在缺氧急救的时候，技术人员不管多急一定要静下心来先花一两分钟检验水化指标： a、pH值： 如果PH值很高，强碱类的增氧药不能单用， 如果PH值很低，单一的使用强碱的增氧药就可以了，完全可以。 b、氨氮： 如果氨氮很高，强碱类的增氧药的使用风险很高。 因为氨氮的毒性随着酸碱的提升呈几何基数在放大，也就是说pH值8.0跟pH值9.0，氨氮都一样（不管是多少数值），但氨氮的毒性会放大几十倍，通常从8.0到9.0，水温如果说以30℃为例，同等的氨氮都会被放大40倍左右。 很多时候你的虾蟹可能不是因为缺氧而死，而是由于人为的用药不当引起的氨氮中毒而死，所以在出现缺氧急救的时候再急再忙都要静下心来测一下pH、氨氮。 c、亚硝酸盐、硫化氢： 如果塘口的pH值不高、氨氮不高，只是亚硝酸盐、硫化氢高，这时强碱类的增氧药可以放心大胆的使用。 原因是：亚硝酸盐、硫化氢在酸性环境下毒性很高，在碱性环境下毒性低，也就是说亚硝酸盐跟硫化氢它在缺氧急救的时候，它跟氨氮高、pH高正好是相反，它们是遇到pH值越高的产品，它们的毒性反而下降。 d、水温 引起水温高的情况：高温太阳晒、增氧机不开、底层的残饵和粪便包括烂的藻类和水草在池底厌氧发酵。 水温偏高有两种方案降水温 一种是用强氧化剂的方法。强氧化性对底层的厌氧菌会起到一个抑菌、杀菌的作用，同时厌氧的发酵它不喜欢高浓度氧，因为高浓度氧会使自然发酵受到抑制，所以这个时候发酵产热就会得到有效的解决， 另外一种，用强还原剂的方法。比如硫代硫酸钠溶于水的时候要吸热，也就是说还原剂在溶于水的过程中自然会吸收底层水中大量的热量，减少底热，底层的水温下降了底层的溶氧自然就高 在缺氧急救的时候，大家一定要静下心来要冷静的检测水化指标，通过不同塘口的水化指标，采取相应的方案。 ②使用气泡氧，即过氧碳酸钠（世面上各种各样的颗粒氧、片片氧），在用这种产品的时候不能按部就班的划个小船慢慢全池均匀的撒，塘口越大这种操作方案危害越大，原因是当塘口出现严重缺氧急救的时候，已经来不及让你按部就班慢慢的洒，所以一般建议这时拿着这样的产品在下风口、在边上，由边上往里面洒，由下风口往上风口洒，因为人不划船走的速度比划船的速度要快的多，同时缺氧时虾蟹都是在下风口、在边上，中间很少，所以这部分大家要注意，要讲究方法。当然在由边往中、由下风口往上风口洒完了之后可以划船按部就班全池均匀泼洒了。 ③使用纳米氧也就是原子氧，在缺氧急救的时候先用气泡氧，后用原子氧。 在缺氧急救时真正能解决呼吸需要氧气的是气泡氧也就是说分子氧，原子氧不能被水生动物呼吸直接利用。也就是说在缺氧急救的时候气泡氧在使用的时候有风险，但是它必不可少，因为它直接被水生动物呼吸所利用，分子氧解决直接增氧，原子氧解决间接增氧。 水生动物在缺氧的时候它一方面是生理性缺氧（即水中缺少了氧气导致水生动物缺氧）另一方面是环境性缺氧。 环境性缺氧分两种 a、水中的耗氧物质多或者水的表层的溶氧在上面不下去，就是说水中的溶氧不形成对流，导致环境当中溶氧偏低， b、虾蟹在缺氧的时候鳃上黏液比较多，比较脏，尽管水中不缺氧，但它的呼吸器官鳃由于脏、黏液多，利用氧气的能力比较差，可能水中的溶氧不一定低，但是虾蟹还是呈现缺氧状态。pH值高导致虾蟹的鳃出现冲血、血肿也会加重虾蟹身体缺氧。 原子氧起了什么作用？ a、原子氧在水中会打破水的表面张力，让空气在池塘中加快由上往下的对流； b、原子氧大多是强氧化剂，它作用于池塘底部，会起到减少底层有机质、残饵粪便，倒藻、烂藻，水草、青苔烂了之后在塘底厌氧发酵，形成了耗氧，所以强氧化剂起到很好的解决底层耗氧的作用，也就是说原子氧从水体到底部，从水的表层到底层间的接增氧效果非常明显。 原子氧的强氧化剂和表面活性剂的产品还起到很好的清洗虾蟹鳃体表黏液的作用，起到很好缓冲水底的酸碱度，减缓虾蟹由pH值高引起的鳃水肿的作用。也就是说原子氧强氧化剂和表面活性剂能起到很好的解决水中环境性缺氧和虾蟹生理性缺氧的作用，起到非常有效的间接增氧的作用。 这种强氧化剂能够平衡水中的酸碱度和降氨氮的作用，即减少氨氮、pH值高对虾蟹危害，这就是原子氧对缺氧急救的重要性，我们要会用原子氧。 ④在把缺氧问题解决了之后，到了第二天还要注意，因为在缺氧急救的时候不管分子氧还是原子氧的用量都比较大，加上加大换水量，这些对虾蟹的应激比较大，虾蟹当天晚上就会出现大量的蜕壳，所以到第二天一定要做好补钙抗应激的补救措施，同时用生物消毒剂（比如蛭弧菌类）防止虾蟹在这种应激环境条件下导致的不规则蜕壳。 不规则蜕壳由软壳变硬壳它变的比较慢，比较慢的话容易激发感染细菌病，也就是说尽管缺氧的问题解决了，第二天由于昨天前一天晚上的药物刺激，导致虾蟹不规律的蜕壳，进而形成后期激发感染细菌，也就是说由软壳变硬壳满了之后很容易导致虾蟹激发感染细菌，加大虾蟹伤亡。这个问题解决好了之后缺氧的问题就差不多了。 |
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