中国水产频道独家报道,珠三角地区养殖鱼类品种繁多,其中加州鲈是极具养殖效益与养殖前景的优良品种之一。但是,近期珠三角地区加州鲈的养殖情况却不是十分良好,很多地区加州鲈都出现了烂身病和诺卡氏病等多种病变。养殖户对此十分苦恼,迫切需要改变这种现状。 文/图水产前沿 实习编辑 何鸿浩 2017年8月8日,由广东省水生动物疫病预防控制中心主办、拜耳(四川)动物保健有限公司和广州德坤生物科技有限公司承办的“珠三角区域主要养殖鱼类病害防治培训会”在广东省水生动物疫病预防控制中心实验室2楼(广东省罗非鱼良种场内)举行。大会吸引了中国水产科学研究院南海水产研究所副研究员徐力文、本地零售商、众多本地药店经营者以及饲料企业前往参加。 全体人员合照 广东省水生动物疫病预防控制中心科长曾庆雄在致辞中表示疫病防控中心乐于为养殖户检测各种疫病,同时也希望各位身处一线的人员与疫病防控中心有更加紧密的交流合作,遇见可疑案例时拍摄照片或者直接联系疫病防控中心人员处理。 广东省水生动物疫病预防控制中心科长曾庆雄 拜耳(四川)动物保健有限公司华南区域经理吴鹏峰在致辞中肯定加州鲈市场,表示加州鲈的养殖前景巨大。而且今年鱼价价格高涨,产量也有一定增长,养殖户对加州鲈的养殖积极性得到很大的提高。 拜耳(四川)动物保健有限公司华南区域经理吴鹏峰 广州德坤生物科技有限公司总经理张梅方在致辞中提到现在的养殖大环境逐步恶化,所以针对这个情况,需要提高大家对各类病害的认识,遇见病害时采取正确的应对方法才能更好地为养殖户服务。 广州德坤生物科技有限公司总经理张梅方 中国水产科学研究院南海水产研究所副研究员徐力文在报告《主要养殖鱼类病害防治》中表示需要了解发病的原因首先需要先做好发病背景的了解,再进行病因的判断,最后才做出相应的应对方法。 中国水产科学研究院南海水产研究所副研究员徐力文 “首先应该先确定自己在现场的目的,有针对性地查看病鱼。然后在现场应该先察看一些天气、水质、硬件设施、摄食情况等基本情况,更应该注意一些细节,例如周边养殖池塘的情况、已采取的措施、死亡趋势等等这些容易被人忽略的地方。再初步确定池塘发病是否具有传染性以及发病的原因。”徐力文强调。 现在,判断池塘病因的难度更大,因为池塘养殖密度大,更难找到病鱼。如果只是对死鱼进行检测,准确性不高。所以,应该从池塘中寻找症状相似的3到4条病鱼,再进行目检和镜检。特别注意的是,对鳃丝的镜检尽量要在现场进行。因为鳃丝溶解很快,溶解后很多寄生虫和病原都会消失,无法准确观察。 “我发现很多技术员容易将鱼类应激后释放的色素颗粒误认为是鳃霉,导致病因诊断错误。其实鳃霉造成的病害并没有大家想象中那么严重,而且鳃霉的发病几率并不高。现在加州鲈的发病主要是肝脏部位,一些饲料厂家的饲料不过关,导致加州鲈容易出现脂肪肝,甚至导致加州鲈肝脏纤维化。肝脏纤维化的表现为肝脏变滑润,难以捏住,使用盖玻片覆盖容易挤出去,不容易压破。而诺卡氏病毒其实使用恩诺沙星处理有很好的效果,我觉得还是因为加州鲈用药轻了,足量的恩诺沙星可以很好地处理诺卡氏病毒。”徐力文指出。 拜耳(四川)动物保健有限公司珠三角销售代表李崇健在报告《池塘管理之硫化氢培训》中表示现在绝大多数的养殖户都忽略了池塘底部黑泥中的硫化氢,只关注于池塘水体中的氨氮指标、烂身、气泡病和诺卡氏病。硫化氢导致的后果十分严重,养殖池塘不明原因的死亡,其实80%都与硫化氢有关。 拜耳(四川)动物保健有限公司珠三角销售代表李崇健 “硫化氢拥有剧毒。低浓度的硫化氢也对人体会有所影响,更不用说养殖鱼类了。养殖中,硫化氢一般来自于底泥、残饵、粪便、有机肥和死亡的藻类或水草。池塘底质的好坏也影响着硫化氢含量。好的池塘底部有好氧层能够分解氨氮、亚硝酸盐和硫化氢,分解后的物质无毒性且能被水体循环利用,而底部恶化池塘中的好氧层消失,导致有毒物质直接进入水体环境中。” 李崇健表示硫化氢中毒原理是硫化氢会与鱼虾的血液结合,破坏血液与溶解氧的结合能力,导致鱼虾吸收氧气的能力下降。而且硫化氢会对池塘环境产生影响,一方面加剧水体中的氧气消耗,另一方面导致池塘亚硝酸盐的快速升高以及降解时难度更大。降低硫化氢的方法有很多,可以勤换底层水,控制投料量,多开增氧机,不搅动底泥以及使用相应的硫化氢处理药品。 广州德坤生物科技有限公司实战专家黄耀锋在《佛山加州鲈近期病害调查分析》报告中表示加州鲈病害主要为烂身以及围心腔充血,其中加州鲈烂身的主要病因是虹彩病毒。经过统计,发现发病率高的池塘普遍具有四个特点,其一消毒比较频繁;其二拉网过塘等操作环节没有做好;其三增氧能力不足以及水质不佳;其四进水后没有及时合理的消毒。 广州德坤生物科技有限公司实战专家黄耀锋 “现在,加州鲈发病后,病程很长而且死亡量巨大的原因主要为四点,第一,天气不稳定;第二,诊断不正确;第三,病急乱投医、乱用药;第四,病死鱼没有妥善处理。其实,发病后只有做好措施就可以很好地减少池塘的死亡量。在病发时适当减少投料或者停料,当然平时也需要做好保肝护胆和肠道护理的工作。重要的是,病发后需要使用碘消毒剂进行消毒,以防止池塘内发生二次传染。” 随后,嘉宾们参观了广东省水生动物疫病预防控制中心的实验室,至此本次培训会正式落幕。 |
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