文/图 海鲜指南(seafood-guide) 陈磊 越南巴沙鱼塘头价: 注:以上产品为越南当地巴沙鱼塘头收购价,汇率按2017年8月21日计算,1越南盾兑换0.0003人民币 上周( 8月15日-21日),越南当地巴沙鱼原料价格较上周均没有变化。8月2日之后,越南当地的巴沙鱼供应较为充足,市场没有较大的波动。 由于美国市场的绝对价格优势,越南对美出口量依旧没有减少,且下半年各大节假日将会进一步促进巴沙鱼的消费需求。国内不少的厂家不少厂家已经开始准备下半年的货。 后续巴沙鱼市场依旧会较为稳定,价格和原料供应方面不会太大波动,中高端巴沙鱼产品会进一步受到市场的追捧。 越南罗非鱼塘头价: 注:以上产品为越南当地罗非塘头收购价,汇率按2017年8月21日计算,1越南盾兑换0.0003人民币 越南罗非鱼上周的价格出现轻微的波动,红罗非的价格下跌0.1元/斤,800g-1200g的黑罗非和大于1200g/尾的黑罗非价格均出现了0.1元/斤的下跌。其它规格的黑罗非鱼价格变化不大,维持原有的水平。 目前罗非鱼对美出口的情况并没有因为巴沙鱼的严查而好转,市场的供求关系,以及囤积在美国仓库的罗非鱼数量,最终决定了罗非鱼的行情后市不会走高。巴沙鱼的成本增长会不会进一步促进美国经销商选择罗非鱼,这还有待对市场的进一步观察。 |
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