中国水产频道独家报道，  在所属的爱媛大学中，为了对食粮的生产实现真正意义上的可持续再生产，着眼于目前尚未开发利用的昆虫资源，不断推进着昆虫资源的研究和利用。主要研究方向之一为：作为饲料原料的一种来取代鱼粉以及从昆虫由来的功能性原料的研究。在目前的养殖现场中，通常通过疫苗的接种和投喂抗生素来控制疾病的发生，但是使用抗生素会出现抗性菌以及在生产物中出现药物残留的问题，环境超负荷等问题，注射疫苗存在着疫苗种类不足和疫苗成本等问题。 在作者的研究室中，从昆虫体内提取各种有效的功能性物质，进行精制并且确定是否相同，讨论能否利用到水产养殖业当中。高桥博士从蚕中提取的物质由于有着增强鱼类和甲壳类免疫力的作用，所以对此研究成果进行报告。有一种说法为21世纪是微生物和昆虫的世纪，微生物和昆虫作为各种物质的生产者和分解者，在地球生态系统的物质循环中有着重大的作用。可以生产难以用人工合成的有益物质以及其他特殊功能，有着很大的市场潜力，衷心期待着今后对昆虫的研究能够更上一层楼。 |
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