水产前沿网,网聚全球水产华人!

水产前沿网 | 网聚全球水产华人

 找回密码
 注册

蒋蓉:怎样才能获得“好看、好吃和吃得安全”的水产品

2017-10-23 15:21| 发布者: 缘木鱼| 查看: 21023| 评论: 0

摘要: 植物型添加剂能耐受饲料加工中的高温高压等条件,又不失其自然功效
  文/图 水产前沿 唐东东

  中国水产频道原创独家报道,10月23日,2017中国首届功能性水产配合饲料发展研讨会暨第四届“中国水产频道世华会网友见面会”在浙江湖州东吴开元名都酒店举行,参会人数近500人。本次会议由《水产前沿》杂志、中国水产频道主办,青岛玛斯特生物技术有限公司、广东雅琪生物科技股份有限公司、无锡三智生物科技有限公司、广东科之源环保科技设备有限公司、布勒水产设备(常州)有限公司、北京英惠尔生物技术有限公司、广州市诚一水产科技有限公司协办。并获得了广州飞禧特生物科技有限公司、四川利达华锐机械有限公司的大力支持及烟台大乐饲料有限公司、广东海因特生物技术集团有限公司、广东德宁水产科技有限公司、北京斯隆生物技术有限责任公司、山东深海生物科技股份有限公司、天津阜大动物蛋白有限公司、广东海因特生物技术集团有限公司、广东德宁水产科技有限公司、北京斯隆生物技术有限责任公司、山东深海生物科技股份有限公司、天津阜大动物蛋白有限公司等企业的赞助。本场会议得到水产饲料行业同仁的极大关注,共同探讨功能性饲料的前沿技术以及应用前景。



  会上,无锡三智生物科技有限公司技术总监蒋蓉对新时代下水产品的定位提出了新的思考,她认为安全的水产品应该具有“好看、好吃和吃得安全”三个特点,并可以从品种、养殖过程控制、饲料几个环节来提供保障。换句话说,要生产安全的水产品,首先需要该品种具有较好的生长性能、有较好的经济效益、有较好的口感风味,同时在养殖过程中考虑对环境、投喂和管理进行系统控制,并投喂营养合理、饲料原料质量安全、非药物化的饲料。


  其中,蒋蓉特别提到在饲料中添加天然植物型添加剂,通过科学配伍后的植物型添加剂,各种植物之间协同配合下可以提高机体抗氧化能力,增强免疫力和改善肉质。而且,植物型添加剂能耐受饲料加工中的高温高压等条件,又不失其自然功效。不过,天然植物有较厚的细胞壁,因此蒋蓉表示在利用天然植物时需要使用破壁粉碎工艺。“过800目筛、破壁率95%以上,更能保证有效成分地更好释放。”


  【关键字】:饲料   饲料添加剂   水产养殖
转载声明

1、本网站所有注明“来源:水产前沿网”的文字、图片和音视频资料,版权均属于水产前沿网原创(独家)所有,非经授权,任何媒体、网站或个人不得转载,授权转载时须注明“来源:水产前沿网”。

2、本网所有转载文章系出于传递更多信息之目的,且明确注明来源和作者,不希望被转载的媒体或个人可与我们联系,我们将立即进行删除处理。

3、如需转载本网非原创(独家)文章,同样建议注明该文章的出处和作者信息。

扫描二维码手机阅读

鸡蛋

雷人

酷毙

漂亮

鲜花

最新评论

重点推荐

讨论热点

    微博互动

    免责声明:

       1、凡本网注明“来源:水产前沿网”的所有作品,均为水产前沿网合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:水产前沿网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
      
       2、凡本网注明“来源:XXX(非水产前沿网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
      
       3、如本网转载涉及版权等问题,请作者在15天内来电或来函与水产前沿网联系。联系方式:020-85595682。

    回顶部