中国水产频道报道, 冬至过去了一个星期,水产市场进入了销售旺季,大规格的腌制鱼非常畅销,而且是越大越好销,监测十个大宗品种鱼的均价15.67元/公斤,与上周均价15.32元/公斤相比略涨2.28%,本周鱼价也是涨多跌少,桂鱼、鳊鱼价格的上涨幅度较大,桂鱼的价格近期一直在涨,主要是外地价格偏高,进入武汉市场的货源紧张,本地的桂鱼也在减少,养殖户都在惜售,故而价格一路高扬,受年前节假日的消费带动,估计桂鱼还要持续高位;受腌鱼影响,鳊鱼价格上涨,鳊鱼价格上涨主要指的是三斤以上的大鳊鱼,三斤以上的大鳊鱼每公斤在26元至28元左右,这就是这段时间鳊鱼价格偏高的主要原因;一周均价上涨的品种有,桂鱼上涨5.58%、鳊鱼上涨4.11%、黑鱼上涨2.27%、青鱼上涨2.44%、草鱼上涨1.98%、鲤鱼上涨0.97%;一周均价下跌的品种有,鲢鱼下跌3.41%、鲫鱼下跌2.72%、黄颡鱼下跌1.14%、花鲢鱼下跌0.3%。 |
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