中国水产频道独家报道, 桂花鱼 1.上月鳜鱼消费市场销售价格一直低迷,故而很多规模小的流通商没有提前储备货源,导致后期抬价收购,引发鳜鱼价格一路飙升。本周3成小鱼塘头价上涨3元/斤,8成标桂上涨1.8元/斤,3成大鱼上涨2元/斤。 2.本周桂鱼依然是根据规格大小定价格,8成标桂依然是市场主打规格,价格为30-30.5元/斤;3成小鱼的价格为29-29.5元/斤;3成大鱼的价格为29.5-30元/斤。这样的价格很多市场已经很难接受,有价无市,有本地资源的已经开始转向本地,预估下周价格或会微调。 3.继广东鳜鱼价格疯狂飙升之后,各地区鳜鱼也相继跟涨,涨幅在1-3元/斤。 各地区桂花鱼出塘价
加州鲈 1.广东地区上周三时价格上调了0.2元/斤,但周六时再次下调了0.2元/斤,目前保持平稳。 2.这周依然是8两以上为主打规格,开塘价格为10.6元/斤。价格之所以没有上扬,一部分原因是顺德等地很多鱼塘准备下鱼苗而开始清塘,集中出鱼,预计下周鲈鱼价格还会有下调的趋势。 3.因广东价格回落,其他地区如贵州遵义、广西南宁也下跌了0.5元/斤,其他地方变化不大。 各地区加州鲈出塘价
生鱼 1.广东生鱼老鱼已经收尾,且受上周冷空气影响,老鱼2斤以上5-6斤鱼头价格是13-13.3元/斤,比上周涨了0.3元/斤。现在偏大规格的鱼出现0.6-1.1元/斤不同程度上涨,开塘都以新鱼为主,主打规格是3.7-4斤鱼头,2斤以下规格的价格依旧是6.8-7元/斤不变。预估下周天气阳光明媚,价格或会有下跌的空间。 2.浙江和山东等地受降温影响,偏大规格鱼有了0.5元/斤的浮动,偏小规格价格不变。 各地区生鱼出塘价
备注:生鱼因鱼头大小导致成交价格会有一定幅度波动 黄颡鱼 1.广东地区上周黄颡鱼新鱼4两多头为主打规格,开塘价依然是按鱼头大小定价格,4.5-5两鱼头规格比上周价格下调了0.2元/斤,价格为10-10.3元/斤;3两多鱼头比上期价格上涨了0.3元/斤,价格为9-9.1元/斤。因为涨价的原因,很多市场转向本地收鱼,预估下周行情应该没有多大变化。 2.其他地区的价格保持平稳。 各地区黄颡鱼出塘价
江团 1.广东地区江团价格终于趋稳,新鱼还没有达到上市规格,开塘价依然是12元/斤,预估下周价格应该浮动不大。 2.本周四川江团的价格比较稳定。 各地区江团出塘价
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