中国水产频道独家报道， 果不其然，持续近一周的大范围雨雪天气，拉动鱼价再次暴涨！ 文/图 何氏水产、水产前沿 李静 截至今日，我国中东部地区持续近一周的雨雪天气即将结束。而这场雨雪天气造成了大面积的高速封路，对活鱼运输影响很大。因道路受阻，不少广东的水产公司暂停发货，外省水产批发市场只能靠本地供应，导致很多地区鱼价出现暂时的大幅飙升。 本周，受冷空气及大雪封路影响，广东标桂上涨了1元/斤，江西标桂飙升3元/斤，安徽标桂飙升2元/斤，湖北标桂再涨1元/斤，湖南标桂再涨0.5元/斤。 除了桂鱼大面积飙升，广东顺德生鱼（新鱼2斤以上）价格也再次上涨了0.3元/斤，浙江湖州新鱼统货（3斤上3成）本周也上涨了1元/斤，行情一片大好！ 除了桂鱼和生鱼涨势喜人，本周黄颡鱼和江团涨幅也不小。其中黄颡鱼4.5-5两鱼头的价格上涨了0.9元/斤，3.2-3.8两鱼头的上涨了0.8元/斤，四川地区黄颡鱼也上涨了0.5元/斤；四川江团暴涨了2元/斤！ 桂鱼、加州鲈、生鱼、黄颡鱼、江团今日塘头价和本周行情分析分别如下： 桂花鱼 1.上周全国再次大面积因雪封路，受这波冷空气影响，桂鱼标桂上涨了1元/斤、偏小规格上涨了0.5元/斤，偏大规格的没有变化。 2.这周桂鱼依然是以标桂为主力，开塘依然是按规格大小定价格，7成标桂的价格为30.5-31元/斤，极个别鱼塘标桂订31.2-31.5元/斤，8两上订年前抓32元/斤。3成小鱼的价格为29-29.5元/斤，3成偏大规格价格为29-29.5元/斤。大雪封路，导致广东的鱼出不去，而外省市场却缺货的情况。这周道路慢慢恢复正常后，市场销售量或逐渐复苏。 何氏水产与水产前沿联合播报 各地区桂花鱼出塘价
1.鲈鱼存量大，故价格没有因为天气原因而出现大幅上扬，与上周持平。 2.开塘还是以8两以上规格为主，价格依然是10.4元/斤；7两以上规格个别出10.2元/斤，1成左右超大规格的价格为10.2元/斤。预估下周的行情有可能会因为天气原因有所浮动。 3.湖州地区价格下跌了0.3元/斤，其他地区没变化。 各地区加州鲈出塘价
生鱼 1.老鱼已经结束，新鱼2斤以上价格上涨了0.3元/斤，其他规格没有浮动。现在开塘以3.5-4斤鱼头的为主，2斤以上大生价格为12.5元/斤，预计天气变暖道路通畅后，价格会有小幅度的波动。 2.浙江湖州价格上涨了1元/斤，其他地区没有变化。 各地区生鱼出塘价
备注：生鱼因鱼头大小导致成交价格会有一定幅度波动 黄颡鱼 1.黄颡鱼的价格依然是按规格大小定价格，新鱼为主，规格有点偏小。本周受低温天气影响，4.5-5两鱼头的价格为11.5元/斤左右，上涨了0.9元/斤；3.2-3.8两鱼头的价格为10.8元/斤左右，上涨了0.8元/斤。 2.受大雪封路影响，四川地区价格上涨了0.5元/斤，其他地方没有变化。 各地区黄颡鱼出塘价
备注：黄颡鱼因鱼头大小与3两上大骨所占的具体比例导致成交价格会有一定幅度波动 江团 1.广东地区江团价格上涨到12.5元/斤，比上周涨了0.5元/斤，新鱼的规格还是偏小，预估下周的行情保持平稳。 2.本周四川江团的价格因为天气和年关的原因也上涨了2元/斤，现在价格为13元/斤。 各地区江团出塘价
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