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都是养殖螃蟹,为何他能比别人多赚了一半钱?

2018-2-13 18:26| 发布者: 缘木鱼| 查看: 75611| 评论: 0|原作者: 陈波 肖登元|来自: 天邦食品股份有限公司

摘要: 湖北洪湖由于沿袭传统的养殖模式,效益一直不理想;今年螺山镇汪成文勇于改变,对养殖模式进行革新,达到了亩产354斤的奇迹,已经成为当地的佳话。
  中国水产频道报道,螺山镇是洪湖市水产养殖大镇,地处长江边,是养殖虾蟹的良好资源,但由于养殖从业人员年龄老化,沿袭传统养殖技术,养出的河蟹规格小,产量不高,养殖效益一直不理想。湖北洪湖螺山镇的汪成文今年河蟹亩产高达354斤的事迹已经在当地传开,创造当地养蟹奇迹。

  改变模式,回捕率领先洪湖地区

  也许河蟹71.3%回捕率在兴化、高淳、泗洪、苏州等靠近沿海河蟹主养区来说不算高,但是在湖北由于地处内陆,苗蟹从江苏、上海等地运回湖北养殖,其苗种成活率可能不到半成。为了确保放养苗种数量和栽种水草生长的需要,湖北河蟹养殖主要采用“3+5”暂养转塘模式,来提高养殖成功率。也就是:将从江苏、上海等地采购的苗种先放养到一个较小池塘(小塘和大塘比例约占1:4-5)暂养到5月份左右,待大塘水草(轮叶黑草)生长好后,再将小塘苗种转到大塘养殖。最初推广该模式时暂养小塘投苗60-80斤/亩,规格100-120尾/斤,转塘苗种成活率也有70%-80%。但是随着苗种退化,养殖水生环境恶化,如今暂养小塘投苗量已超过100斤/亩,规格100-120尾/斤,有的甚至超过120斤/亩,成活率不足半成,有的都不到40%。

  汪老板是洪湖市螺山镇双龙村一名普通农民,只有一个13.5亩的河蟹塘,由于池塘小,没有暂养池塘,就没有采用湖北当地的“3+5”模式,而是直接将蟹苗放入池塘养至成蟹。汪老板共放苗260斤,规格为110头/斤,合计放苗28600只左右。由于苗种存活率高,7月份水草过早腐烂,所以河蟹规格不大,在当地属于一般规格(母蟹1.88两,公蟹2.8两)。13.4亩池塘一共卖蟹4780斤,共计出蟹20400只左右,亩产河蟹354斤,亩均纯利润高达6377元,蟹苗的成活率71.3%,,相比当地养殖河蟹亩均产量也只有150斤左右,他的模式在当地引起一阵不小的轰动,让汪老板一跃成为当地名人。

汪老板养殖效益分析表



  12月初卖完螃蟹以后,他与当地收蟹商贩对账之时,将自己的亩产量和效益估算一番。真是不算不知道,一算吓一跳,亩产高达350斤以上,当时就让收蟹的商贩吃惊不已,不相信汪老板所说的产量(这个产量是当地平均产量的2倍还要多),觉得汪老板在吹嘘,于是将出蟹每笔账单核对了一遍,确定最终亩产为354斤,这下不由得他不信。通过商贩传播,周边很多养殖户也纷纷打听议论汪老板今年高产的诀窍。笔者也借着与汪老板茶余饭后闲聊机会,将汪老板养殖经验归纳总结一番,以供学习交流。

经销商与汪老板合影

  加强蟹苗营养,提高成活率

  湖北本地每年1月份就开始从江苏、上海等地进苗,蟹苗放养以后,在晴暖天气投喂营养均衡的高蛋白全熟化饲料,增强蟹苗体质,增加蟹苗前3壳的成活率。汪老板今年前期苗蟹阶段投喂天邦36蛋白全熟化河蟹料,天邦全熟化河蟹料选用优质原料,采用国际领先的加工设备及先进的加工工艺,实现了熟化度达95%-98%的全熟化,河蟹消化吸收率更高,对水体污染更小。同时,天邦全熟化河蟹料添加多种河蟹生长所需微量营养物质,增强抵抗力,有效地提高了蟹苗的成活率。

  汪老板认为,蟹苗经过一个冬天停食越冬,开口时急需大量营养补充,增强体质;与此同时,长途运输对蟹苗产生较大应激,刺激需要补充大量微量营养物质,减轻不良反应,增强对新环境的适应能力。明年,汪老板还准备在苗蟹阶段尝试使用天邦40或42蛋白的全熟化蟹苗开口料,期望能带来更好的表现。

汪老板卖蟹图片

  坚持长期改底调水,做好水草管理

  池塘水环境好坏,确定你养殖的成功与否。汪老板这种高密度养殖模式,对于水体,底质要求很高。汪老板选择含粉率较少、水中稳定性高的天邦全熟化饲料,有效减少了河蟹摄食饲料过程中饲料浪费对水质的污染和消化利用后的排放量;同时定期使用改底、调水产品,调节池塘水质和底质,改善池塘河蟹的生长环境。

  尽管如此,由于今年7月的连续高温也让汪老板的池塘栽种伊乐草基本腐烂完,所剩无几,不良自然天气无形中增加今年河蟹养殖困难。为了确保河蟹能够安全度过高温,汪老板将已经烂掉根部水草全部打捞上岸,防止水草进一步腐烂导致坏水。同时,控制池塘水位,打草头,确保活着水草不继续腐烂。与此同时,汪老板尽快向池塘移栽水花生和轮叶黑藻,降低池塘水温,让河蟹有躲避高温的场所,为下一次蜕壳创造良好的生态条件。养好一塘蟹,就是养好一塘草,水草护理上汪老板认为养殖户一定要勤动手,勤下塘,不怕吃苦,要每天查看池塘水草长势;发现问题就要尽快找出解决方案并立刻实施,不要拖拉,耽误防治最佳时机。

  敢于尝试,高投入才能有高效益

  对于今年能够在遭遇高温恶劣天气的环境下取得高产丰收,汪老板自己觉得是意料之外的事,但也是意料之中的事情,汪老板敢于尝试,舍得投入,在饵料上的投入就高达3378元/亩,在池塘环境调节的投入将近400元/亩。在别人都是用低蛋白廉价饲料的时候,汪老板坚持选择高蛋白、高品质的天邦全熟化饲料,增强河蟹体质,提高了成活率,为今年丰收打下了坚实的基础。

  汪老板相信“一分钱一分货”的道理,坚持使用高档料,定期使用调水改底药品,高投入才会有高回报,他的这一想法也影响着周边人,明年汪老板所在的双龙村将会有更多的人选择使用天邦全熟化蟹料,相信在不久的将来,这里会成为下一个“天邦村”。

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