中国水产频道报道， 文/图水产前沿何鸿浩实习编辑李晓欣 3月7日，恒兴加州鲈配合饲料产品推广会于广东顺德龙江碧桂园凤凰酒店举行。推广会以“引领创新，预鉴共赢”为主题，邀请了广东恒兴饲料实业股份有限公司副总裁陈晨曦、上海海洋大学教授陈乃松、广东恒兴饲料实业股份有限公司江门公司总经理徐志雄，同时并邀请了周边近180位养殖户参加此次推广会。
会议现场 部分前排嘉宾 会议伊始，广东恒兴饲料实业股份有限公司副总裁陈晨曦进行致辞。陈晨曦在致辞中表示，恒兴加州鲈饲料正式开始市场推广，恒兴在时间上虽然稍慢一步，但产品已经十分优秀。恒兴使用了大量时间，在内部不断对产品提炼，最终才将产品正式推向市场。
广东恒兴饲料实业股份有限公司副总裁陈晨曦 主题报告
徐志雄：加州鲈料发展历程与推广现状 江门恒兴饲料有限公司总经理徐志雄 加州鲈自从海外引进后，养殖户养殖热情高涨，养殖量一直增加。目前加州鲈的产量，广东20万吨、浙江8.5万吨、四川及其他5.5万吨，同时呈现出逐年增加的趋势。所以说，加州鲈是一条非常“火热”的鱼。而各厂家也都对加州鲈饲料加以关注，当然恒兴也不例外。 其实，恒兴早在2013年就开始对加州鲈市场调查和文献收集。随后，在2015年在恒兴南沙基地进行大塘实验。恒兴不断对产品升级换代，以求稳定优质的产品效果。最终，在2017年正式启动了市场推广，并在佛山杏坛、乐从、勒流等主养区都设有示范点。 了解到养殖户想要料比低、长速快、让水质稳定的饲料；流通商想要活力好、肝脏漂亮、耐运输的加州鲈，恒兴也在这些方面进行了针对性产品设计，以求达到这些效果。同时，产品还能有效应对产卵后的损耗问题。 恒兴也为加州鲈饲料的推广进行了公司资源整合。接下来，珠海恒兴、珠海大海、中山大海、江门珊瑚的加州鲈、生鱼、黄颡、海鲈板块将由江门恒兴负责。同时集团总部也将给予江门恒兴大力支持，以求更好地为广大养殖户服务。 陈乃松：加州鲈养殖创新模式
上海海洋大学教授陈乃松 2017或2018年度全国养殖总产量应当会超过40万吨。产业主要分布于珠三角和长三角地区。从今年开始，随着人工配合饲料技术的成熟，养殖范围将在全国范围有较大的扩展，养殖产量将会有较大的增长。简单来说，加州鲈的产量会越来越多，而鱼多了必然会导致烂市，所以我们需要认真思考这个问题。同时，产业还面临着种质退化、病害多发、上市集中和品牌鱼空白等多个问题。 此外，政府对水产养殖业提出要求。未来将会对水产养殖划分为禁养区、限养区和可养区。并且，养殖尾水会设定排放标准。现今水产养殖遍地开花和大排大灌的现象肯定要有所改变，加州鲈产业势必会朝着“高效、优质、生态、健康、安全”的方向发展。 现行的高密度放养模式给生产管理带来了极大的困难，水质难维护，生产周期长，病害多，用药多，损耗大等问题，尤其是在珠三角地区。所以，可以采用早放苗模式和旧鱼（老口）放养模式两种模式来保证稳定的收益。 这当然也需要配合饲料的使用，优质的配合饲料有三点优势。第一，省工省力；配合饲料易于冰鲜鱼的投喂。第二，水质易于维护，病害少，用药少；优质配合饲料氮保留率达到45%，而冰鲜鱼饲料仅有25%，同时易带入诺卡式病菌。第三，饲料成本较低。 邓清辉：加州鲈病害防治技术及恒兴加州鲈料效果案例
广东恒兴饲料实业股份有限公司珠三角海南区域运营中心营销专员邓清辉 在加州鲈养殖过程中，需要保持水质干净清新并确保各种理化因子符合生长要求，这就需要控制，和改良养殖环境。其中，合适的密度、充足的溶氧和高池塘净化力（较好的氨氮处理能力）这三点是比较关键的地方。 在服务养殖户的过程中，许多养殖户对增氧机的使用并不在意，这是不正确的。氧气不足，是生态恶化的源头之一，会到导致多种危害最终引起鱼病。所以，养殖户需要正视该问题，勤用增氧机，保证水体充足溶氧。 如果能使池塘的生产力稳定，并加以提高，以满足饲料投入量的需求，池塘生态在一定范围内就可以被人为控制，从而病害的发生就将减少。同时，现在的病害，一般都不是单一的感染，多为多种病害的混合感染，所以在治疗和预防都不能依靠单一的方式，要使用综合的方式进行防治。 毕竟，加州鲈人工养殖的环境与野生自然环境相差很大，一旦发病，很容易扩散。即使采取了治疗措施，花费往往很高，结果也未必理想，给养殖户带来了损失。所以，在养殖过程中，更应当遵循“以防为主，防重于治”的方针。
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