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海大春雷行动过后,揭阳海大亮剑粤东

2018-3-23 09:54| 发布者: 一片云| 查看: 78514| 评论: 0|来自: 中国水产频道

摘要: 每个地区的对虾养殖都各具特色,其中粤东地区的鱼虾混养模式在大部分单品种养殖模式下显得别具一格。粤东地区多为南美白对虾与草鱼混养,一般为粗放型养殖。该模式亩利润较为稳定,但利润明显比不过其他精养模式。显 ...
      中国水产频道报道,

      海大春雷行动过后,揭阳海大亮剑粤东

  文/图水产前沿何鸿浩

  每个地区的对虾养殖都各具特色,其中粤东地区的鱼虾混养模式在大部分单品种养殖模式下显得别具一格。粤东地区多为南美白对虾与草鱼混养,一般为粗放型养殖。该模式亩利润较为稳定,但利润明显比不过其他精养模式。显然,混养模式存在其特殊性,也存在局限性。如何改进粤东鱼虾混养模式,提高成功率并增加养殖效益是粤东地区对虾从业者所在思考的问题。


  3月22日,为剖析粤东对虾养殖现状,解决养殖户在养殖中遇到的难题,并探讨粤东新养殖模式的兴起,揭阳海大饲料有限公司(以下简称“揭阳海大”)于揭阳举行了粤东第三届对虾养殖技术论坛。本次论坛邀请了广东海大集团动保事业部大区总监王丽丽、佛山市南海百容水产良种有限公司总经理李翘宇、揭阳海大饲料有限公司一厂总经理刘强、虾特事业部资深配方师王胜、海大研究院研发专家黄锦炉及周边近220位养殖户和经销商前来参与。

  揭阳海大饲料有限公司一厂总经理刘强致欢迎辞

  致辞中刘强表示,2018年揭阳海大的饲料目标突破6万吨,其中虾料为5万吨。今年将会全力使产品加服务对接技术加团队,建立粤东地区的鱼虾混养标准,使产品价值显性化和可视化。同时,揭阳公司将在今年进行全面布局,铺开到各个品种上。未来三年内,揭阳一厂规划新增一条高档膨化线;未来五年内,粤东地区规划再建一家新厂。

  陈英华:粤东鱼虾混养现状及未来发展趋势

  广东海大集团揭阳海大饲料有限公司陈英华

  分析近三年粤东地区的对虾行业,发现亩投喂量下降,赊销比例在增加,养殖成本在上升。海陆丰、沙陇、潮汕、鮀都、饶平、澄海等各地区亩产量在逐年下降,平均亩产量均低于600斤/亩。同时,养殖周期明显延长了,即抓相同规格的对虾需要的养殖周期更久了。

  分析2017年粤东地区月度亩产量,发现6、7月前期产量低,8、9、10月中期产量不持续,11、12月后期无虾可抓的情况。这些情况有一部分原因在于种苗退化和投苗习惯的问题,近年来粤东地区投苗密度越来越高,17年达到45万尾/亩,成活率却降至13%。同时,这三个时期的情况是由以下环境因素所导致。

  早期:水质不稳定,容易出现水难肥,PH值波动大,反酸,藻相单一等情况。

  中期:肠炎偷死,底层溶氧低。

  后期:藻类老化、PH高、底质恶化、病原菌多。

  通过515份客户数据分析饲料成本、产量和产值,得出持续的产品升级并没有对饲料成本有太大的影响,但对本地区的养殖户养殖效益有显著提升。可以说,2017年揭阳海大通过“二泡”策略和持续的产品升级,高档次饲料比例的提高和核心动保的助力,这些策略和方向正向促进了粤东地区的对虾养殖。2018年,揭阳海大也将会运用饲料与动保的互补优势和完善的海大技术服务体系为广大养殖户的养殖助力;在养殖前期提高虾苗成活率,在养殖中后期提高对虾长速。

  王胜:对虾营养与饲料技术

 

 广东海大集团虾特事业部资深配方师王胜

  针对养殖中水质不稳定、不良藻占优势,养殖中转肝不顺利、肝胰腺发红、萎缩、坏死等情况,可以通过添加发酵酶解原料,提高诱食性;添加复合中草药成分,增强肝脏脂肪代谢能力;使用优质高档原料,增加对虾对原料的可消化性等方式来解决。

  在混养塘影响饲料选择的因素有几点。其一,混养池塘中虾与鱼的比例,不同的鱼虾比例需要选择不同蛋白的饲料以更适合混养养殖。其二,混养池塘中的鱼种类。混养鱼的食性也是考虑,肉食性鱼类更适合高档次的混养料,草食性或杂食性鱼类则可以选择中低档次的混养料。其三,混养塘中的鱼虾生活习性。

  黄锦炉:对虾肝胰腺保健技术

  广东海大集团海大研究院研发专家黄锦炉

  对虾肝胰腺具有消化吸收、营养代谢、分泌调节、解毒、免疫防御、造血、损伤自我修复等生理功能。健康肝胰腺是虾生长性能与抗病防御机能的基础,病变肝胰腺影响对虾生长,也可能会引起对虾死亡。所以,肝胰腺的健康与否可以在一定程度上决定养殖是否成功。海大研究院也在此方面进行了多项研究。

  虾用复合预混合饲料953是海大研究院经过3年时间研发,最终筛选出的中药提取复合物。其具有高效保肝,修复受损肝胰腺的功能。虾用复合预混合饲料953是海大集团自主创新产品,具有全溶性,可内服亦可外泼。目前已在江门、湛江和福建等地有成功案例,并在不少局部地区受到养殖户经销商的追捧。目前,该产品预计在近期将正式上市并完成供应。

  杨博:良种是怎么炼成的

  佛山市南海百容水产良种有限公司技术服务工程师杨博

  草鱼是世界水产养殖总量第一大品种,其地位在短期内不可撼动。但草鱼经过多代近交,导致草鱼苗种开始退化。第四代近交草鱼比第二代近交草鱼畸形率增加70%,成活率下降21%,生长速度减慢22.7%,鱼病发生率增加13%。所以,海大集团为改变这种情况在2003年正式立项,进行草鱼育种良种选育工作。

  每年大量的资金投入百容的良种选育工作,百容种苗板块累计投入已经超过5亿。完善的硬件条件极大缩短育种周期,加快良种的推出速度。接下来百容将会在各地区助力养殖户,帮助客户盈利。

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