图文直播：大湖股份·首届大宗淡水鱼产业发展峰会

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大湖股份·首届大宗淡水鱼产业发展峰会

中国水产频道    全程网络直播    敬请关注

时间：2011年6月17日-18日

地点：中国湖南长沙西雅君典大酒店

会议主题：加强现代淡水渔业建设 推进淡水渔业可持续发展


本届论坛简介：

     本近年来，我国大宗淡水鱼产业迅速发展，2009年我国淡水鱼类养殖总产量达1957万吨，占我国鱼类总产量的65%。淡水鱼产业已经成为我国渔业经济发展的支柱产业。


　　为进一步理清产业发展思路，交流业内最新研发成果，推广健康高效生态养殖模式，推动加工新产品及市场开发，建立淡水鱼品牌宣传和营销模式，我会联合国家大宗淡水鱼类产业技术体系、湖南省畜牧水产局于6月17-18日在湖南长沙举办"大湖股份•首届全国大宗淡水鱼产业发展峰会"。

　　 峰会将设有大会报告和现场讨论环节，并专门就我国重点消费城市周边淡水鱼产业的整合和加工现代化建设开展专题讨论，会议同期将参观第四届湖南畜牧渔业暨饲料工业博览会，这是全国淡水渔业领域内专家、管理者、企业家和相关工作者的重要聚会，诚挚邀请业界同仁参加。



会议日程安排：





会议课件下载学习：

目录

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   6月16日，中国水产频道记者来到了美丽的星城长沙，一下火车，就赶会场酒店报到。





据载客的士司机介绍，这家酒店刚开业不久，条件挺不错。小编对酒店第一印象：简单大气。（扯远了，不好意思……）



莫道出行早，更有早行人。会务人员早早地就准备好了。图为中国水产频道记者向主委会报到。据不完全可靠消息，我们是第一家报到的单位。(*^__^*) 嘻嘻……

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记者提前到会议现场探班

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大湖水殖萧翔文营销总监

  萧翔文总监接受记者采访时表示，大湖水殖计划在国内建设五个水产品营销中心，其中长沙、北京两地已建好，接下来将市场目标在广州、上海、重庆，借此以打造及树立大湖鱼品牌。除了建设水产品营销中心，大湖还将开展“千店工工程”，直接接触消费终端，在酒店、超市设立自己独立的品牌销售专柜。

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记者进入会场布置网络直播场地，并调试网络，希望给网友及时呈现会议详情。加油！

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再次到会议报到现场，已经人头涌动了。

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流加协会崔和博士（左）及邸刚秘书长（右）

谈及此次大宗淡水鱼产业发展论坛，崔会长表示，流加协会致力于将论坛打造成企业与学术界的交流平台，让更多的企业与科研单位，科研单位与企业有更多的接触沟通的机会。“为什么我们的论坛叫产业发展论坛，就是为了解决产业问题。”

“论坛今后也不一定每年一届。”崔会表示，大宗淡水鱼产业发展论坛明年是否举行还未知。“对于大型的论坛，200人以上的论坛，我们将适当做些调整。”据悉，继罗非鱼产业发展论坛该为两年一届，对虾产业发展论坛也将改为两年一届。

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不错，又见到几位老大熟悉的面容了！

玉。

“旱涝急转对荆州有些影响，但对咸宁的影响比较大。那边精养池多，抗旱几天因大雨又要抗涝，损失挺大的。”
——荆州水产局 赵恒彦副局长

玉。

“第三方认证或将是一个趋势，目前主要是在发展中国家进行。
北京北欧玛生物科技公司是第一个通过ACC认证，而我是也是全国20多个认证师中的一个。”

——北京北欧玛生物科技公司 郑维忠总经理

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有机会的话，直播报道小组集体露个脸啊！

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17日上午8点，大会即将开幕。



中国水产频道记者已经到位。

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“目前鲫鱼有若干个养殖品系，它们在营养需求是有比较大的差别，我们意见是能选择个别好的品系进行养殖，这样有利于营养需求的研究更加深入。”

——解绶启研究员 中国科学院水生生物研究所

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强力插播一条昨天拍到的一组照片。到场嘉宾私下沟通交流。

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再次插播昨日一组照片！！！！





16日下午，大湖养殖杨品红总经理接受本站记者采访。




采访结束后，杨总与大家一起分享了他在美国博士学习期间的收获。

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会议前夕，嘉宾们在一起交流。

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“前期干旱对湖泊生态产生的影响我们应该要两面看待。一方面，干旱的确对渔业生态资源造成了重大的破坏，但另一方面，由于湖底水草的生长，吸收了很多营养，对缓解湖泊的富营养化也会一定益处。”

——国家大宗淡水鱼产业体系首席科学家戈贤平研究员

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开幕式由崔和博士主持，湖南省畜牧水产局曹英华局长致辞。戈贤平研究员、大湖水殖罗祖亮董事长先后发言。

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主题报告：

我国大宗淡水鱼产业发展报告

        
    演讲嘉宾：戈贤平 大宗淡水鱼类产业技术体系首席科学家

一、大宗淡水鱼产业基本情况

青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鲂是中国主要的大宗淡水鱼类养殖品种，也是淡水养殖产量的主体，产业地位十分重要：
１、青鱼:2010年全国青鱼养殖产量为44.18万吨，占大宗淡水鱼产量的2.7%，年增幅13.28%。主要养殖区域为湖北、江苏、湖南等省。
2、草鱼:2010年全国草鱼养殖产量为422.6万吨，占大宗淡水鱼产量的26.03%，年增幅3.6%，是最大的养殖鱼类。主要养殖区域在湖北、广东、湖南等省。

3、鲢:2010年全国鲢鱼养殖产量为360.8万吨，占大宗淡水鱼产量的22.22%，年增
幅3.7%，是第二大的养殖鱼类。
4、鳙:2010年全国鳙鱼养殖产量为255.1万吨，占大宗淡水鱼产量的15.7%，年增幅5.0%，位居第三。
5、鲤:鲤是我国育成新品种最多的鱼类，如丰鲤、荷元鲤、建鲤、湘云鲤、豫选黄河鲤鱼、乌克兰鳞鲤、松荷鲤、松浦镜鲤等。
2010年全国鲤鱼养殖产量为253.2万吨，占大宗淡水鱼产量的15.6%，年增幅3.9%，位居第四。主要养殖区域在山东、辽宁、湖北等省。
6、鲫:2010年全国鲫鱼养殖产量为221.6万吨，占大宗淡水鱼产量的13.7%，年增幅7.6%，位居第五。主要养殖区域在江苏、湖北、江西等省。
７、团头鲂：2010年全国鳊鱼养殖产量为66万吨，占大宗淡水鱼产量的4.1%，年增幅4.8% 。主要养殖区域在江苏、湖北、安徽等省。

二、大宗淡水鱼产业的发展成就

1、大宗淡水鱼对保障粮食安全、满足城乡居民消费发挥着非常重要的作用。
据2010年统计资料显示，全国淡水养殖总产量2346.5万吨，而大宗淡水鱼的总产量1623.4万吨，占全国淡水养殖总产量的69.2％。
2、大宗淡水鱼满足了国民摄取水产动物蛋白的需要，提高了国民的营养水平。
大宗淡水鱼几乎100%是满足国内的国民消费（包括港、澳、台地区），是中国人民食物构成中主要蛋白质来源之一，在国民的食物构成中占有重要地位。
发展大宗淡水鱼类养殖业对提高人民生活水平，改善人民食物构成，提高国民身体素质等方面发挥了积极的作用。发展大宗淡水鱼类养殖业增加了膳食结构中蛋白质的来源，为国民提供了优质、价廉、充足的蛋白质，提高了国民的营养水平，对增强国民身体素质有不可忽视的贡献。
3、大宗淡水鱼类养殖业已从过去的农村副业转变成为农村经济的重要产业和农民增收的重要增长点。
4、大宗淡水鱼养殖业在提供丰富食物蛋白的同时，又在改善水域生态环境方面发挥了不可替代的作用。

三、大宗淡水鱼产业存在的问题

虽然大宗淡水鱼类养殖业在中国渔业中占有重要的地位，但由于长期以来缺乏足够的科研经费投入，科技对产业发展的支撑作用没有得到有效的体现，表现在良种的覆盖率低，病害损失严重，养殖模式落后，效益提升乏力，产业发展与资源、环境的矛盾加剧，水产品质量安全和养殖水域生态安全问题突出。
1、自然资源消耗较大，制约水产业可持续发展
2、环境破坏较为严重，影响水域生态安全
3、养殖病害频发，引发较大经济损失
4、养殖病害频发，引发较大质量安全问题
5、基础工程设施薄弱，集约化程度亟待提高
6、良种选育研究滞后

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