海参的自述

syusuke

大家好，我是来自威海双举海参总店的一名海参，相信大家早就听说过我吧？虽然我外表有些“丑陋”，但因为我有丰富的蛋白质和营养，所以深受人们的喜爱。今天，我要给你们说一些我的小秘密，相信你们会感兴趣的。

    我的伙伴有很多，有高压参、梅花参、胶质参、红参以及其他的一些刺参，我的兄弟姐妹大部分是咱们当地“人”，在我们这个大家庭里还有来自遥远的俄罗斯的“客人”。有“参”自远方来，不亦乐乎？看到我们这么结实可爱，你一定会奇怪我们是吃什么长大的。说出来一定会让你们大吃一惊，我们是吃沙子和一些很小的水生植物长大的。我们在水下和别的生物和平共处，除了横行霸道的螃蟹，它们是我们的天敌！当你买“我们”的时候，记住尽可能买年纪大些的，因为我们的营养是和生长时间成正比。

    我们的刺也能帮你们判断一些东东呢。一般来说，年纪小的海参生活在比较浅的水下，随着年纪的增长，我们生活的空间会越来越深，水越深压力越大所以我们身上的刺就会由原来的又浅又细逐渐变得越来越粗，而我们的肉质当然会变得越来越厚。这个你可以看看我们的十岁左右的海参王，从你进门尝到的第一口肉质鲜美纯粹爽滑的海参王时，你就会明白我说的意思是吗？

    有没有发现我们家族成员的颜色并不完全相同，有深黑的有浅褐的，这是怎么回事呢?这是因为我们每个“人”生活的环境不同，来自不同的水域，所以我们的颜色便逐渐和周围环境相接近了。所谓“近朱者赤，近墨者黑”也可以形容我们呢。或者说在这点上我们和“变色龙”有得一比呢。

    因为生长过程充满了危险，所以，我们练就了一个独特的自救的招式。因为我们不能爬行很快，所以当螃蟹来袭，我们会急中生智地吐出内脏迷惑住天敌，同时利用这股动力反向逃跑。别担心，“留得青山在，不怕没柴烧”。然后我们便会长出新的内脏。即使不幸被截成两半，也没关系，只需三四个月，残缺的我便会变成两个完好无损的我。神奇吧，这就是我的超级神奇的地方，所以吃了我以后，对病人的伤口的愈合和身体的恢复是很有好处的。

    我还有一个特点呢—自融。别把我放在很热的环境里，因为时间长了你会发现，我就会融化成一滩水，怪可惜的。这也体现在当人们发泡海参的时候，一定记得当把我们从高压锅焖好后拿出来时，放到凉水里而后搁冰箱里存放。因为与众不同的是，我们是“热缩冷涨”，否则就会让我们的形象和口感大打折扣啊。

    最后一个小秘密告诉你们，有时候你们会在别的地方看到大大的很漂亮的我的同类装在包装盒里。在买之前一定弄清楚，千万不要一味地“以貌取参”。有一些好看的海参其实是盐干和糖干的后果，有些不法商人这样做的结果只是追求表面好看而影响了海参的质量，那样的营养或许也就是一碗鸡蛋汤的营养。我们双举海参的同伴们当然都是淡干的，没有任何添加剂，所以营养丝毫不会受损。

    各位朋友，听完我的自述后，是不是更想吃我了呢？那就赶紧来双举海参点来买我吧，我很愿意为了你和家人的健康而“鞠躬尽瘁，死而后已”！

转自：网友青田

水调歌头

最后一个小秘密告诉你们，有时候你们会在别的地方看到大大的很漂亮的我的同类装在包装盒里。在买之前一定弄清楚，千万不要一味地“以貌取参”。有一些好看的海参其实是盐干和糖干的后果，有些不法商人这样做的结果只是追求表面好看而影响了海参的质量，那样的营养或许也就是一碗鸡蛋汤的营养。我们双举海参的同伴们当然都是淡干的，没有任何添加剂，所以营养丝毫不会受损。

syusuke 发表于 2011-11-23 15:02

这个自述写得不错，作者文风很潇洒！