2016年秋参上市在即，苏州品牌海参严把质量关

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   近年来，海参产业进入快速发展期，一方面，海参产业从上游的育苗产业,到养殖户到生产企业再到销售终端,全面大浪淘沙。另一方面，原来高高在上的高档海参价格回归理性，苏州海参市场逐步朝着平民化的方向发展。眼下2016年秋参上市在即，苏州海参专卖市场情况怎么样呢？

    随着海参消费结构的改变，海参渐成快速消费品。对于海参经营的策略性转变，宫品海参的负责人对市场认识非常清晰，客户群发生了明显变化，如今公司除了维护主要的企业客户，把更多的精力放在了个人消费市场的开拓上，开拓网络市场这一方面，利用厂家直营的模式，在全国各大城市设立直营分部，这促使各地海参价格逐步走向平民化。

    在苏州海参市场运营多年的宫品海参负责人说：随着海参保健品概念越来越普及，海参不再是奢侈品，而是普通老百姓餐桌上的快速消费品。海参在消费理念上已经转到“保健产品”的认识层面上了，“在水产品中，海参的高成本决定了价格的中高端。但是，对于注重健康养生的消费者来说，将海参当作保健品，并不需要花费太多，生病、住院或者孕妇生产时，海参都是很好的食疗选择。”

    上了餐桌,食品安全自然是重中之重，海参价格平民化前提是质量有保证。记者在苏州海参市场采访中了解到,大部分人表示会去大型超市或海参专卖店买，只有极少数受访者选择了去街边小店或批发市场。对此，宫品海参苏州直营市场负责人说：遭到曝光的基本上是市场上的小商小贩，行业内的负面新闻和品牌海参相关的仅有不到百分之十。企业口碑的培养来之不易，质量不过关对于品牌海参来说是得不偿失。

    在苏州海参专卖市场中，作为威海刺参的代表的宫品海参等企业也都加大了对海参的质量把关，为确保出厂的海参产品品质上乘，先后获得国家注册商标、“威海野生刺参”地理标志使用授权等，并通过无公害农产品认证、绿色食品认证和QS食品安全认证等多项权威认证。另外，宫品海参即是销售方也是生产方，产品可以以最少的流通环节送到消费者手中，销售价格自然要比大多数品牌都更加实惠。

    食品安全是大事，海参价格平民化前提是质量有保证，这才是苏州品牌海参企业的生存法则，也是建立企业好口碑的必行之路。​

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近年来，海参产业进入快速发展期，一方面，海参产业从上游的育苗产业,到养殖户到生产企业再到销售终端,全面大浪淘沙.