米来水产资讯|鱼苗投放的要点及常见的死亡原因

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下塘要点
春夏是水产养殖的放苗高峰期，养殖户要注意以下几点，保证苗种下塘成活率。
1、晴天下塘。最好选择在连续晴天的上午下塘，此时鱼苗适应最快，成活率也最高。
2、壮苗下塘。下塘前，选择体质健壮、规格整齐、流动活泼的良种鱼苗下塘，方可提高成活率。
3、安全下塘。鱼苗下塘前必须严格检查清塘药物是否已经彻底失效，要先试放几十尾鱼苗入塘内的网箱，观察一昼夜，看鱼苗活动，浮头情况有无异常，如出现焦燥不安、浮头挣扎、四处串游现象，说明清塘药物还有残留，应待其药效完全消失后方可放苗。
4、“无害”下塘。由于鱼苗较小，抵抗敌害生物的侵害能力较弱。鱼苗下塘前，必须用密眼网对全塘拉网1~2次，将塘中的有害昆虫、蛙卵、蝌蚪和野生杂鱼等可能危害鱼苗的生物清除，确保下塘鱼苗的安全。
5、适时下塘。过早鱼苗太弱，生命力较差，此时下塘的成活率不高。反之，过迟鱼苗由于卵黄囊已被吸收完，体质变差，容易死亡。应在鱼苗孵出4~5天，能自由游动、摄食食物时及时下塘，这是最佳时机。
6、开食下塘。放苗的头天下午每万尾鱼苗投喂2只熟蛋黄，用纱布包裹，捏碎，洗成蛋黄汁喂鱼。当天上午再喂一餐，蛋黄增至4个，中午即可出苗下塘。
6、同批下塘。每次下塘的鱼苗，必须是同批培育的同一品种的鱼苗，严禁将规格大小不同的、品种不同的鱼苗混杂投放，否则会严重影响鱼苗成活率。
7、调温下塘。对从外地运来的鱼苗，尤其是尼龙袋充氧运来的鱼苗，由于袋中水温与池塘水温相关较大，可将尼龙袋先敞开袋口，把袋放入池塘，并适当放些塘水，数十分钟后，待袋内外温度基本一致时才能放苗入池。
开口饵料
为了保证鱼苗的存活率，在养殖初期往往需要供给适口、丰富、营养完全的开口饵料。在苗种培育过程中较为常用的几种开口饵料为蛋黄、豆浆、轮虫、藻类和水产微生态制剂。
轮虫
轮虫的大小为166μm* 230μm，适口性较好，粗蛋白含量最高，粗脂肪含量仅次于蛋黄，而且含有大量鱼苗所必需的不饱和脂肪酸，营养价值较高。游泳速度低于0.02cm/s，在水层中分布较为均匀。轮虫可以在育苗水体中生长繁殖，不仅保持了其营养素的稳定，而且对育苗水质的污染微乎其微。另外，轮虫培育方法的研究非常丰富，培育技术比较成熟，可以保证轮虫有充足的来源，因此轮虫是解决鱼苗开口饵料、降低生产成本、提高鱼苗成活率和质量的有效途径。
藻类
藻类个体比轮虫小，适合在鱼苗开口初期作为开口饵料使用。随鱼苗的生长，口裂变宽，轮虫则成为其最适合的饵料。两者是可以互补的。
蛋黄
蛋黄是一种常用的鱼苗开口饵料，生产中可将蛋黄经80目筛绢过滤，使蛋黄颗粒变小，使其在水中呈雾状均匀分布，可使悬浮时间保持在1h左右，如果控制投饵量在适当的范围内，蛋黄可以较好地被鱼苗摄食。但需要注意的是，此种饵料易沉降、散失，入水后易造成水质败坏，致使鱼苗生长慢，存活率低。
豆浆
豆浆富含蛋白质，能满足鱼苗的营养需要，但是豆浆营养价值低、不易消化、吸收率低，易在水中形成悬浮物，影响溶氧，且易发酵，因此大部分豆浆主要起到肥水作用，促使水体中浮游生物的快速繁殖生长，间接为鱼苗提供饵料。
水产制剂
水产微生态制剂个体小，无毒副作用、无污染和残留，能有效改善养殖生态环境，提高免疫能力，抑制病原微生物，可大幅度提高鱼苗生长速度和成活率。如光合细菌是一种营养丰富、营养价值高的细菌，菌体含有丰富的氨基酸、叶酸、B族维生素，尤其是维生素B12和生物素含量较高，还有生理活性物质辅酶Q。体积为小球藻的1/20，刚孵化不久的仔鱼、幼虾、贝类等消化系统中各器官尚未完全分化时，光合细菌可通过鳃吸入仔鱼体内，使仔鱼在卵黄囊尚未被完全吸收的同时，即可从外界摄取饵料，以弥补内源性营养的不足。
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近年来，鱼苗投放后大量死亡的事例不断发生，部分水体放鱼苗后几乎全部死亡。为恢复生产，需要重新放苗，部分水体要2～3次重复投苗才成功。不仅带来极高的苗种成本，且耽误了生长时间，部分鱼当年不能上市。本文就常见的鱼苗投放后死亡的原因进行阐述。
一、环境原因
一、鱼苗本身原因
　　1.苗种退化
　　鱼苗苗种退化是行业内普遍认同的事情。繁殖亲本个体小、培育亲本不重视、鱼性成熟个体小型化、亲本没有跨区域交流、亲本产卵、产精能力下降、近亲繁殖、抗病力差、发病率高、成活率低、生长性能下降，这些都是苗种退化的常见表现。苗种退化后培育、运输、投放水体后成活率下降。
　　2.鱼苗感染鳃霉引起死亡
　　鱼苗感染鳃霉而死亡，加上该病的隐蔽性，被诊断率不高，已经成为鱼苗投放后大量死亡的主要原因。在池塘中常见的表现是：放苗后10～15天开始大量死亡，每天死亡数量可达到存量的10%以上，鱼苗累计死亡率可达存量的80%以上。
　　苗种繁殖期持续阴雨、水温偏低、光照弱等因素导致受精卵孵化时水温低，孵化时间长，孵化率低，加上严禁使用孔雀石绿、鳃霉菌在环境中生存能力强等，使得苗种期鳃霉病高发，该病已对国内鱼苗产业带来严重打击。
　　临场诊断时有三个特征：
①背鳍后、尾鳍前、鱼背部有白点，较大的苗种肉眼可见，白点可能是血液阻塞、血管畸形等原因引起。
②鱼苗嘴巴常张开，喜欢靠近增氧气头、感觉鱼缺氧，但水体溶氧检测充足;凌晨1-5点死亡多，早晨看到较多死鱼;鱼死亡前独游，多在水表面，跳跃或翻转几次急性死亡。
③鱼卵孵化、脱膜困难、鱼苗死亡率高。尤其是第 1 个特征出现时，严重怀疑是鱼苗期鳃霉病。通过显微观察的方法确诊，因鱼苗期苗种比较小，鳃部发育不全，观察鳃霉需要耐心。
　　鳃霉病难以准确诊断的原因：
①对此病没有足够的认识，认为此病发生率很少。
②鳃霉病和水霉病分不清楚，认为高温期不会有鳃霉病。
③教科书和鱼病图谱上描述不多，图片不多。
④判断该病需要显微镜观察仔细。
⑤现在很多鱼病诊断场所是显微镜连着电视，低倍物镜、低端摄像头搭配电视，造成电视显示失真，很多电视显示时红色
　　和黑色颜色锐利度差，多只能显示黑白色，难以判断。此病确诊时不要使用电视设备，最好用肉眼通过目镜观察鳃丝颜色。
　　3.鱼苗寄生虫感染
　　苗种期间多发的寄生虫有：车轮虫、斜管虫、波豆虫、隐鞭虫、指环虫、三代虫。
　　原虫类的车轮虫、斜管虫、波豆虫、隐鞭虫，多寄生于鳃丝，繁殖速度快，骚扰鱼苗，引起鱼苗不适，可导致鱼类死亡，多以显微镜镜检确诊。例如车轮虫数量多时，鳍、头部、体表有时出现一层白翳，在水中尤为明显;病鱼体表和鳃黏液增多，成群沿池边狂游，不摄食，呈跑马现象，可导致鱼类死亡。
　　吸虫类的指环虫、三代虫多寄生于鳃丝，繁殖速度相对原虫慢，但单条的危害大，可大量吸血，以显微镜镜检确诊。常导致鱼苗瘦弱，多器官衰竭死亡。
　　出苗运输前抽样镜检，发现有寄生虫，及时杀灭，可大幅提高鱼苗投放水体后的成活率。
　　4.鱼苗细菌感染
　　苗种期间多发的病有：细菌性烂鳃病、肠炎病、白头白嘴病、烂身病等。
　　这些多为鱼苗受伤后引起的细菌感染，可能是孵化过程中碰到硬物、操作过程中受伤引起，发现这些细菌病要及时治疗，并且要治愈后观察2天后才能投放下塘。
　　5.鱼苗病毒感染
　　水产动物病毒很多可以垂直感染，苗种从亲本感染病毒。由于从亲本到子代的病毒传染净化措施缺失，苗种大量带毒;环境中也大量存在着“野毒”，难以获得无特定病毒的亲本。鱼苗携带的常见病毒：草鱼出血病病毒、锦鲤疱疹病毒、传染性肝肾坏死病毒(鳜鱼)、斑点叉尾病毒病病毒等。
　　随着病毒对环境的适应，毒力的增强，鱼体质变差，常发现 3 厘米以下的苗种发病毒病，传统的教科书上很多病毒病是 3 厘米以下鱼苗不会发病，但病毒的能力超过了以往教科书的估计。
　　因为环境带毒、亲本带毒，对于鱼苗进行是否带病毒检测显得没有必要，带病毒不一定会发病，要让鱼带毒生存。
　　6.孵化时提前脱膜的苗
　　由于亲本培育差、提前催产、卵膜薄、孵化时水体溶氧变化、水体酸碱度变化等原因引起受精卵提前脱膜，鱼苗从膜内提前接触到孵化容器中的水，鱼苗器官发育不全、体质差，导致投放后容易死亡。由于孵化过程中有不完善的地方，这些鱼苗会突然绝食，尤其是肉食性鱼类的苗种更加明显，导致大量死亡。

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二、环境原因
1.南苗北运
　　南方的鱼苗北运成为趋势。广东等南方地区因水温高、降雨多、水源充沛、可提前 1 个月繁殖苗种、鱼苗繁殖配套好等因素，使得广东繁殖的鲫、鲤、加州鲈、鳜等品种水花和 2 厘米左右的苗种空运到四川、江苏等北方省市，在当地温室里培育1个月，再销售给养殖户，这种模式得到极大的发展。但大范围的地域跨度，两地的病原，环境差异巨大，鱼苗适应环境成本巨大、耗费大量的体能来适应环境，容易导致放苗成活率不高，鱼苗死亡。
2.水质差异
　　苗种培育池和投放水体的水质差异大，温度、溶解氧、p H、硬度、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、有毒物质等有差异，这些指标中有些容易检测，有些检测难度大或成本高。小建议：两地水环境温度差距不超过2℃，溶解氧差距不超过1.5毫克/升，p H差距不超过0.5、硬度差距不超过3%比较适宜。硬度指标以前提得很少，硬度变化大时，鱼苗需要消耗很多的能量去抗拒硬度变化。有毒物质只能根据当地的经验积累而得，了解当地使用过什么农药、农作物重金属超标而得。
3.不当运输
　　鱼苗被提前运输：鱼苗刚出眼点，甚至是嫩口鱼苗，就被提前运输，导致鱼苗受伤，投放后死亡。
　　鱼苗运输前没有做好“困箱”、排便等工作。鱼苗运输前，应该进行几次拉网锻炼，促进排便，控制黏液分泌，降低应激等。如没有做好吊水、“困箱”工作，鱼苗应激严重、运输容器中大量分泌黏液，排便，运输、投放成活率大大降低。
　　在运输过程中产生的氨氮、溶氧的消耗、水温变化、细菌和黏液引起的“发烧”是影响运输成活率的一些原因。长时间、高密度的运输，氨氮含量高，进入鱼苗血液、鱼脑中，引起鱼苗昏迷或半昏迷，从而易引起鱼苗死亡。
　　运输过程中动作幅度大，没有合理安排运输路径、加水时间、观察次数。
4.天气变化
　　天气多变，建议晴天投放苗种，不建议阴雨天，尤其是正在下雨的时候投放苗种。阴雨天常风大，鱼苗喜欢顶水，消耗体力;且雨直接淋到鱼苗，容易引起感冒。在黄鳝等鱼上表现特别明显，阴雨天下的鳝苗容易“感冒”，引起死亡。
5.没有及时对鱼苗消毒
　　鱼苗投放前、捕捞、运输过程中难免会擦伤，鱼苗投放后进入新环境，应激加擦伤容易导致鱼苗感染细菌，应及时进行消毒，提高成活率。
6.没有培养好适宜水色和适口饵料
　　培养好的适宜水色，水体的能量代谢、物质循环和信息流动适宜于鱼苗，避免有害物质或不良环境引起鱼苗死亡。培育适口的饵料，鱼苗入塘后，需要补充大量的能量，摄食适口饵料可快速提高鱼苗体质。饵料不适口，则鱼类摄食艰难;饵料培养不当，则培养的浮游动物可能超过鱼苗所能摄食的量，甚至会培养出鱼苗的敌害生物并捕食鱼苗。
7.敌害生物
　　鱼苗入塘后，会面对多种敌害生物。不同的发育阶段面对的敌害生物有差异，可能会有来自“海陆空”的敌害生物危害鱼苗。不同种鱼类、同种鱼类的大个体有可能成为敌害生物。
8.清塘用的产品有残留
　　养殖水体清塘时，使用的产品剂量比较大、有些物质对鱼类毒性大、水温低清塘剂代谢慢、某些品种的鱼对特殊的清塘产品特异性敏感、鱼苗个体小致死浓度低等原因容易导致鱼苗投放后死亡，表现急性死亡、打转后死亡或鱼苗投放后畸形多、头部出血引起死亡。
9.气体过饱和
　　鱼苗喜欢闪亮的东西，会吞气泡;鱼苗个体小，活动能力弱，身体有气泡黏附难以摆脱，体内有气泡难以排出;氧气、氮气或其他气体过饱和后，加上风平浪静，鱼苗容易得气泡病，引起鱼苗死亡。