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标题: 南极磷虾粉的营养含量 [打印本页]

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作者: keruier2011    时间: 2012-3-26 10:13
标题: 南极磷虾粉的营养含量

磷虾粉是优质蛋白质的营养源，平均蛋白质含量占60%（折干计算为58%~65%）。磷虾粉典型的平均氨基酸成分

为：丙氨酸5.8%、精氨酸6.7%、冬氨酸9.5%、胱氨酸1.2%、谷氨酸12.6%、糖胶4.8%、组氨酸2.5%、异亮氨酸5.0%、白氨酸7.8%、赖氨酸8.2%、蛋氨酸4.0%、苯基丙氨酸5.2%、脯氨酸4.0%、丝氨酸4.5%、苏氨酸4.7%、酪氨酸4.5%、缬氨酸5.3%、牛磺酸2.9%。

一份检测报告显示，AA总量在49%，占粗蛋白含量的78%。

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作者: 兴龙    时间: 2012-3-26 11:27
回复 1# keruier2011


    好东西

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作者: nothing    时间: 2012-3-26 12:43
也不便宜，并且南极现在少了很多，鲸鱼都没得吃了。

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作者: karry    时间: 2012-3-26 14:41
回复 3# nothing

大量捕捞将对南极的生态造成难以挽回的破坏。

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作者: keruier2011    时间: 2012-3-28 13:42
回复 4# karry


    这个您说的就不对了， 关于南极磷虾的储存量，据估计其生物量在6.5亿--10亿吨，保守估计总量可达2.5亿--6亿吨，南极海洋生物资源养护委员会（CCAMR）认为，在不影响南极生态系统条件下的最大捕捞量应为400万--600万吨。

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作者: keruier2011    时间: 2012-3-28 13:43
回复 3# nothing


    这个生物链没有那么简单的

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作者: keruier2011    时间: 2012-3-28 13:44
回复 2# 兴龙


    恩，是的，南极磷虾是纯天然的，而且蛋白含量很高，同时含有丰富的所必须氨基酸。

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作者: keruier2011    时间: 2012-4-9 14:19
回复 2# 兴龙


    可以多了解一下啊~~~~

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作者: keruier2011    时间: 2012-4-9 14:21
标题: 南极磷虾的特性

品质优势：

纯正无任何添加的南极虾粉气味纯正，扩散性强、滞留性好，集鱼率高。

采用德国FD技术最大限度的保留了南极虾的色香味，具有超强的诱食性。

富含惊人的蛋白含量和氨基酸，各季节均可发挥显著诱食特效。

食用：纯正鲜虾粉适合添加到各种调味料、汤料、膨化食品中，增加鲜味，满足现代人对健康食品的需求。
鱼粮：使鱼粮的营养更加均衡全面，让鱼儿的色泽更加艳丽！
特种水产养殖：增加水产品的营养价值，提高饲料的利用率,提高鱼儿的抗病力。
钓饵：南极磷虾粉具有扩散面广、腥香味持久、聚鱼快、上钩率高的速效特点，是钓饵的好原料。

南极磷虾粉成分

蛋白质%	67.59	Protein	67.59
粗纤维%	3.0	Crude Fiber	3.0
脂肪%	8.62	Fat	8.62
虾红素%	2.5	Astacin	2.5
水分%	3.38	Water	3.38
铁mg%	9.3	Iron	9.3
锌mg%	48.8	Zinc	48.8
钙mg%	2838.5	Ca	2838.5

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作者: syusuke    时间: 2012-4-9 15:09
lz有图吗？

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