2010年10月水产前沿声音

kook

声音

“订单很多，就是没有苗。”
——某罗非鱼苗场负责人苦恼地说道。据了解，由于今年罗非鱼塘头价一直处于高位，大大刺激了养殖户的投苗热情，但由于秋苗产量历来很低，再加上天气炎热等原因，罗非鱼苗场整体产能偏低，秋苗供应很是紧张。

“如果你坐在餐馆里面看你的菜单，如果你还在思考这是养殖的还是野生的，如果到2030年你就别琢磨了，都是养殖的。”
——麦康森院士在演讲中引用《NATURE》杂志中的文章《fUTURE FISH》里面这句生动的话来告诉我们“要满足日益增长对水产品的需求，除了养殖，别无他途”。

“今年的对虾冬棚养殖会比去年有所增加，另外时间也会相对提早，搭棚的原材料也会相应涨价。”
——珠三角一苗场老板看好今年的冬棚虾养殖，同时也提醒养殖户在冬棚时保证水质的稳定完善冬棚养殖设备，以应对下半年可能发生的天气状况。

“下半年的虾价只会升，不会降！”
——某业内人士就市场供求关系，并结合今年的南美白对虾养殖状况对后市价格非常看好，建议加工厂尽早收虾。

“鱼价高时要去主动找养殖户还不一定能收到鱼，而鱼价低位时，手机一直在响养殖户打电话急着出鱼，这是一个很奇怪的现象”
——广东何氏水产销售经理吴义如是说道，甚至有个别的养殖户只等节假日鱼价高才出鱼，结果出鱼的人多，塘头价往往没升高，这样往往得不偿失。

关键词

哈夫病
　　南京“龙虾门”最终被疾控专家确认为哈夫病(Haff病)，让公众又记住了一个“新”的疾病名称。哈夫病，上个世纪最先在欧洲出现1924年在波罗的海的Haff海岸出现急性中毒性肌肉病的流行，其表现和我国患者吃小龙虾类似，这些病人都在吃淡水鱼后，突然出现严重的肌肉 僵硬、疼痛，多数病人迅速恢复正常，仅个别严重病人死亡。

服务式营销
　　海大集团几乎已经成为业内这个名词的代言者。随着海大集团上半年业绩情况的公布，在上半年养殖普遍受挫的背景下，海大水产配合饲料销量30.7万吨，同比增长21.9%。产销量增速远超行业平均。事实证明，全流程服务模式对提高销量卓有成效。

数字

400万吨
　　我国水产养殖每年直接投喂的鲜杂鱼达400万吨，单单福建宁德地区的大黄鱼养殖每年就消耗不下100万吨的下杂鱼。还有在淡水鱼养殖中，直接喂麸皮，豆粕的也非常多，这对环境、鱼类资源、鱼类健康都带来严重的影响，同时，也是摆在饲料业者面前的巨大机遇和挑战。

125.82元
　　这是大连水产商壹桥苗业(002447.SZ) 9月3月的股价。被称之为“妖股”的壹桥苗业自7月13日上市以来，其发行价从28.98元一路涨至9月3日的高点125.82元，最高涨幅达231.02%，跻身“百元股”俱乐部。游资爆炒之下，9月3日，深圳证券交易所向各大券商发出监管函——要求“人盯人”监控壹桥苗业股票的交易账户。禁炒令发出后效果立竿见影，至9月9日，壹桥苗业暴跌25.08%。

8.12万吨
　　根据中国水产流通与加工协会统计的数据显示，今年上半年我国对虾出口达8.12万吨，去年上半年为6.65万吨，同比增长22%，在养殖成功率低，出口严峻的情况下，出口量依然有所上升，业内人士对下半年对虾产业普遍看好。

10亿元
　　据黄海水产研究所王印庚博士介绍，南方刺激隐核虫病每年造成的损失高达10亿，感染率高，急性死亡，感染海区往往全军覆没，而在北方大菱鲆养殖上也发现了不少于100次案例。
（本刊原创稿件，转载须注明出处，违者必究！）