乾界生物蛭弧菌在南美白对虾蟹中的作用

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乾界生物蛭弧菌在南美白对虾蟹中的作用

蛭弧菌属小型寄生性革兰氏阴性细菌。细胞呈弧状，具有单极生鞭毛，蛭弧菌广泛存在于自然界，土壤、河水、近岸海水以及下水道的污水中都有它们的分布。它具有独特的双相生活周期，一相是在宿主细胞外的自由游动阶段，另一相是在宿主细胞内的生长繁殖阶段。

蛭弧菌对病原菌的作用方式为“穿入、稳定、裂解”模型，即蛭弧菌首先通过化学趋避性识别并吸附宿主细菌，然后通过酶解和机械钻孔等一系列反应，进入宿主细菌的质壁空间或细胞质，对宿主细胞进行一系列的修饰与改造，同时进行自身生物大分子合成，最终分裂形成子代蛭弧菌并释放到宿主细胞外。

目前，利用微生物进行水质处理与病害防控业已证明是一种绿色环保、有效的病害防控技术与方法，在国内外均有较多的报道。其中蛭弧菌作为一种具有先天独特特性的寄生性细菌，在鱼，南美白对虾，蟹病害防控中逐渐崭露头角，已经成为南美白对虾蟹健康养殖的必不可少的一部分

蛭弧菌对南美白对虾蟹病原菌的杀菌范围广，效果显著

蛭弧菌与解淀粉芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌等分泌抗菌肽、依枯草菌素等抑菌物质的生防细菌不同，它主要以机械钻孔与酶解的方式破坏病原菌细胞壁，从而达到杀菌的效果。蛭弧菌的这种作用方式也决定了其杀菌范围比其他生防细菌更为广泛。

大数据表明，蛭弧菌几乎能够裂解南美白对虾蟹常见的病原菌种类，对非01霍乱弧菌、哈维氏弧菌、副溶血弧菌、鳗弧菌、梅氏弧菌、溶藻弧菌、河弧菌、气单胞菌等共25株南美白对虾蟹常见病原菌具有良好的活性。因此，通过向水体中泼洒蛭弧菌，可以广泛降低水体中南美白对虾蟹病原菌的种类与数量，从而减少了南美白对虾蟹细菌性病害的发生率。

蛭弧菌生长条件不需要过高要求低，适应南美白对虾蟹养殖水体环境能力强

南美白对虾蟹养殖生长的pH、温度范围与蛭弧菌的条件基本相同。据研究表明，目前分离的蛭弧菌菌株对pH、温度等环境因子的要求并不严格，其条件范围一般为pH6.5-8.6和4℃-37℃。研究发现蛭弧菌在4℃-37℃和pH6.0-8.0条件下对点状产气单胞菌有形成斑的能力；蛭弧菌在温度10-35℃和pH6.5-8.6范围内对河流弧菌均有裂解作用，在25-30℃和6.5-8.1范围内蛭弧菌对河流弧菌裂解活性最强。而且，水体中的天然细菌含量完全可以保持蛭弧菌的生长。这些均说明蛭弧菌对南美白对虾蟹养殖水体环境的适应能力强，对温度和pH的适应范围较宽松。

研究表明，蛭弧菌是一种具有先天特性的寄生性细菌，其作用不因病原菌是否产生耐药性而发生影响。实验观察了蛭弧菌对耐沙拉沙星和新霉素的嗜水气单胞菌的裂解作用，发现其对这些嗜水气单胞菌耐药菌株仍然具有显著的效果。因此，蛭弧菌是防控弧菌感染选择之一。

蛭弧菌具有水质改良、增强免疫力与抗病菌感染三大功能

蛭弧菌作为一种寄生性细菌，除了具有良好的抗弧菌外，经研究证实还具有水质改良、增强免疫力与抗病菌感染三重功效，这是任何一种益生菌与化学消毒剂所不能比拟的。蛭弧菌能够显著改善养殖环境中的主要化学指标，具体表现在：向水中泼洒蛭弧菌制剂后，养殖水体的化学耗氧量、氨氮含量、硫化物含量分别有所下降，溶解氧含量也上升了；研究进一步指出蛭弧菌抑制弧菌的效果明显优于二氯异氰尿酸钠（0.3mg/L）和季铵盐络合碘（0.3 mg/L）。

此外，蛭弧菌能够明显促进，南美白对虾生长和免疫力的提高。以1%比例添加到南美白对虾基础饲料中连续投喂25天后发现，对南美白对虾增长率、增重率、存活率分别提高了49.07%、74.61%、50%；溶菌酶活力、超氧化物歧化酶活力分别提高了约500%和100%，对南美白对虾抗鳗弧菌感染的相对保护率也高达52.9%。这些研究结果均显示了蛭弧菌在预防南美白对虾，蟹弧菌感染方面的优越性。

乾界生物蛭弧菌，引起日本四十年科技结晶，从事生物菌，微生物菌剂方面研究十余年，帮助客户多不胜数，蛭弧菌更是在对虾弧菌感染防控方面效果显著！