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浅析苏州海参价格与销售方式的联系

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    发表于 2016-5-3 10:21:17 |只看该作者 |倒序浏览
    不难发现,苏州很多卖海参的店,大型商场、海参专卖店、水产批发市场等,这些地方所出售的海参各种各样,海参价格也高低不同,消费者总是左右难取舍?选择大型商场,专卖店,海参价格太高,真值这个钱吗?选择水产批发市场,海参价格低又怕买到劣质海参。不止海参市场存在这种现象,这就是市场供需的矛盾所在。
    隔壁王阿姨她说“我父亲的身体不好,听说海参对老年人身体有好处,想买点海参给他补补。可是这几天逛海参店发现,苏州海参价格相差比较大,从500 多元到10000多元的都有,都犯迷糊了,我们普通市民应该选择多少钱的海参价格才合适呢?”想必这是大家共同的心声。
    数据显示,苏州供需市场销售海参的方式主要有一下几种:大型商场品牌专柜、海参专卖店、水产市场,海参价格依次递减。随着苏州海参专卖市场逐步稳定,商家竞争加剧,苏州海参价格战越演越烈。在质量趋于相同的情况下,为了取得优势,商家只能在价格方面做出调整来满足消费者日益挑剔的需求。
    传统海参销售模式,在互联网高速发展的今天出现了很多局限性。海参销售环境一定程度上决定了海参价格。水产批发市场主要出售圈养海参为主,圈养海参生长周期短,所积累的营养成分少,营养价值相对较低,这也是水产市场海参价格比较便宜主要因素。   
    大型商场品牌专柜、专卖店海参价格要比水产市场高很多。一方面是由于大型品牌专柜、专卖店销售底播野生海参为主,底播海参营养价值丰富,成本比较高,海参价格自然就上去了;另一方面商场大型品牌专柜、专卖店高昂的入驻管理、加盟等费用叠加在成本上,导致附加费用最后添加在销售的海参价格上,这种现象是不可避免的。
    环境的改变对苏州海参市场带来良性的竞争,也带来了生机和挑战。厂家直营的销售模式迅速崛起,另辟生路,也为海参消费者带来了福音。苏州海参价格走平民路线是必然趋势,也是海参市场成熟的体现。
    以宫品海参为例,宫品海参也是二十年的老品牌了,率先改革,走直营模式和平民化价格战略,在北京、南京、上海、广州、深圳、温州、成都、沈阳、苏州、济南、杭州、宁波、郑州、天津等一二线城市都有直营分店,坚持厂家直营,省去了加盟、入驻管理等许多中间环节的费用,海参价格比其他品牌要实惠很多,最直观体现就是是价格的优势和口碑的建立,对企业的意义也是深远的。

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