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12月1-2日,由广州市饲料行业协会主办,广州海因特生物技术有限公司、广州市骏泰生物饲料有限公司、广州天科国际产业机构、广州博士奥集团、广州智特奇生物技术有限公司和广州爱保农科技有限公司承办的首届广州安全节粮高效饲料技术交流会在广州花都成功举办。
中国饲料工业协会以及广东省饲料行业协会作为支持单位出席了交流会,给这次交流会增加了不少色彩,同时得到科研单位和业界同仁的支持。出席这次会议的嘉宾有400人左右,但大部分都是畜禽方面的,水产的较为少数。
开幕式上,全国畜牧总站副站长、中国饲料工业协会副秘书长沙玉圣和广州市农业局副局长周彩信作了讲话。这次交流会虽然大部分报告都是畜牧方面的,但是我们水产方面还是不逊色的。粤海集团郑石轩董事长、中科院水生所解绶启和华南农业大学潘庆教授在水产方面做了报告,强调了节粮和饲料安全的重要性。
粤海集团董事长郑石轩在报告中指出现在人们对食品的安全十分重视,已经站到国家的战略高度了,这跟我们的养殖和饲料是息息相关的。现在的养殖技术有了很多的进步,养殖的水产品现在每年保持10%的速度递增,而养殖面积的增加是有限的,我们更需要增加的是养殖的产量。现在我们拥有比较稳定的养殖技术,但是在病害的危害还是非常严重的,如寄生虫病、病毒性病等。早期我们养殖出来的水产品养殖的成功率比较低,药物残留比较高,往往大面积死亡了之后养殖户病急乱投药,而对于药物的药性和残留量都不明白。现在讲究的是生态养殖,用的更多的是调水剂等,而不是药物。在发病的时候,养殖户和技术员可以在权衡病害严重性的同时决定是否及时投药,这样不会导致滥用药物之后药物跟水产品两头亏的情况,科学的投药有效降低了养殖成本,同时也保证了水产品的安全问题。
对于现在的养殖模式,我们需要结合自身养殖条件,有针对性的使用不同的养殖模式。对于养殖条件不好的,建议混养模式。比如在珠三角,淡水养殖可以使用多次投苗多次收获。再而我们的养殖和管理技术是在逐步提升,原来是使用大排大放的形式,现在采取水处理的模式,投放微生态试剂的活菌,能更好调水。养殖成功的关键还是好水好苗好饲料,这再次证明强调了把八字精养法的“水种饵”的重要性,作为八字精养法的前三个条件,有了这三个条件才能有优质的养殖成果和安全健康的水产品。 |
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