含河豚毒素的织纹螺你吃过吗

蓝草结

        最近吵得沸沸扬扬的织纹螺你吃过了么？最近披露织纹螺有河豚毒素，织纹螺俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺，织纹螺本身无毒，其致命的毒性是由于织纹螺摄食有毒藻类，这导致它的体内富集和蓄积了致命的河豚毒素。



       由于浙江等地近日发生多起因食用织纹螺引起的中毒事件，卫生部20日发布通知，要求禁止销售和食用织纹螺。

　　织纹螺，俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺，瑞安人称乌螺。，尾部较尖，细长，长度约为1厘米、宽度约为0.5厘米，主要分布于浙江、福建、广东沿海。引起织纹螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素，食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状，潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时。对食用织纹螺引起的中毒，目前尚无特效治疗解毒药物。

　　卫生部提醒，误食织纹螺后，如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的，应当立即到医院就诊。

syusuke

本身就不怎么吃，现在爆出这样的事情更加不敢吃了