菲律宾罗非鱼产品升级从包装开始

kook

　　菲律宾农业研究局（BAR）已经意识到包装对产品销售的价值，因此，农业局渔业和水产资源部将要投资启动“罗非鱼包装项目”，通过改进包装以提高罗非鱼的商业化价值。

       “良好的包装是在售商品质量的最好说明，”内陆渔业加工试验室业务代表Ritchie Rivera说，“较好的产品说明，它能够吸引更多的消费者前来购买。”
                  
      据了解，目前市面上已经有来自全国各地的罗非鱼增值产品正在销售。不久，这些罗非鱼产品将会有一个全新的包装，其中在产品标签上还将注明详细的营养成分，有报告显示，食品营养成分的真实性与准确性是消费者关注的重要内容之一。

      “我们会将罗非鱼包装项目的相关信息发表在技术论坛上，就像英美农业和渔业产品Techforum 和 Agrilink一样来宣传我们自己的罗非鱼包装成果。”Rivera表示。
                  
       “如果出售新鲜成鱼每公斤能赚到0.23到0.47美元，那么，对罗非鱼进行增值加工，并给它们一个好的包装，这样的产品能获得更高的利润。”Rivera指出，启动该项目，是为国内罗非鱼的出口做准备，让罗非鱼进入国际市场才是最终的目标。

                  
     “但在此之前，我们必须参照欧盟、美国、日本的相关标准，对各国罗非鱼实验室的数据进行分析认证，确保我国的罗非鱼能够最终打入国际市场，”Rivera补充道。
       与此同时，Davao Region地区的总督Corazon Malanyaon最近也开放了沿海地带贫困地区的罗非鱼养殖场，并启动罗非鱼孵化项目，帮助当地小规模的养殖户发展生产。这些养殖的罗非鱼还可以供应当地的水产市场，有助于补充食物供给，解决饥荒问题。

       在Malanyaon的倡议下，罗非鱼养殖和育苗中心已经接到了来自Davao  Region省政府（5,216美元）、Generoso市政府（1,159美元）以及渔业和水产资源局（4,057美元）等部门筹集约合13,329美元的资金支持，为罗非鱼包装项目的启动打下了经济基础。(中国水产门户网)