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2017好蟹汇猜想解析阳澄湖大闸蟹市场类型!

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    发表于 2017-3-3 10:36:18 |只看该作者 |倒序浏览
    阳澄湖大闸蟹,作为一个传统行业,如今发展在食品,礼品行业均占有一席之地。根据前些年大闸蟹的消费形态,我们发现,从消费形态而言,大闸蟹消费主要分为家庭自享型消费、佳节聚会型消费和商务往来型消费三大类。这三类消费几乎构成了阳澄湖大闸蟹消费的基本模式,2017年的大闸蟹市场势必也会沿袭这种模式。那么,这三种消费类型具体是什么样的呢?
                                  水产前沿网


    首先是家庭自享型消费。这类属于个人喜好类的消费主要以居家消费为代表,消费场所为家里。一家人吃大闸蟹最主要的是吃得开心,吃到尽兴,一顿吃到饱也行,消费的大闸蟹也多以实惠型为主,不太讲究蟹的大小斤两。

      其次是佳节聚会型消费。佳节宴会这类较为重要的聚餐主要以酒店消费为主,消费场所为中高档酒店和饭店。这个时候的大闸蟹消费在蟹的个头、品质、口感方面尤为看重。

      第三类是商务往来型消费。这块的消费者更倾向于选择阳澄湖大闸蟹礼券、礼卡、礼盒,这些商品不但拥有精美包装,还具有携带方便的商务特性,是礼尚往来的不二之选。商务往来型消费更倾向于选择规格较高较豪华的阳澄湖大闸蟹礼卡、礼券、礼盒等来体现双方的品位。

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