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[海水鱼类] 大家帮忙认认这是什么鱼？

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惠州田志群

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电梯直达

楼主

发表于 2011-8-24 10:58:39 |只看该作者 |倒序浏览

这种鱼沿海较常见，海水鱼类，体型有点像淡水的鳡鱼，当地人叫“烂糟鱼”，因为这种鱼要经过多次敲打后焖熟后才好吃，肉质很韧，不经过敲打就煮的话味道不好，像放久的鱼“霉”味。
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sdlqw

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沙发

发表于 2011-8-24 15:03:47 |只看该作者

有点像白条

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惠州田志群

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板凳

发表于 2011-8-24 17:12:06 |只看该作者

白条？想知道这种鱼学名叫什么？

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阿水

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4楼

发表于 2011-8-24 17:33:52 |只看该作者

呵呵真想知道。。

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海宝

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5楼

发表于 2011-8-24 20:08:38 |只看该作者

我们就叫鳡鱼

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axllxa 称竟然这种烂东西为鳡鱼，真是侮辱鳡鱼这种上等货的一世英名啊！发表于 2011-10-5 08:22

看清了，是海宝，不是淘宝，不要迷信哥，哥只是个马甲。

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正太

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6楼

发表于 2011-8-25 22:29:15 |只看该作者

我们广东叫红眼白砶

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axllxa

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7楼

发表于 2011-10-5 08:13:55 |只看该作者

这就是大眼海鲢（Elops machnata），又称海鲢。。。。。。。这种简单的问题竟然无人答，真乃天大的笑话！

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海宝上次有个火星人突临地球大声问我：“你知道我是什么吗？”我小心翻阅了维基大百科，然后小心翼翼地回答道：“四条腿，你一定是猪吧……我只认识罗非……sorry” 发表于 2011-10-5 19:56

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水族馆妖精

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TA的每日心情

	死哪去了 2014-2-18 21:34

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8楼

发表于 2011-10-5 23:59:49 |只看该作者

回复 7# axllxa

海宝又调皮了

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syusuke

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TA的每日心情

	死哪去了 2014-10-22 08:04

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9楼

发表于 2011-10-7 22:56:49 |只看该作者

"不经过敲打就煮的话味道不好，像放久的鱼“霉”味。"一看到这句，我第一时间想起梅香咸鱼~哈

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10楼

发表于 2011-11-4 10:40:48 |只看该作者

我们这边也叫烂糟鱼啊,这鱼不好吃

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epyjihong

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11楼

发表于 2012-1-17 09:18:04 |只看该作者

就是梭鱼吧，也就是楼上说的海鲢

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[海水鱼类] 大家帮忙认认这是什么鱼？

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