请教蚕豆养殖草鱼的经验和技术

生态鱼

本人重庆内地，帮一老板做养殖，新开一口塘来做这件事。就听说的多，但具体做起来还是有很多问题，所以请教各位大侠，…………

沫水浮世

我在广东见到过这种模式，他们样这条鱼叫“脆肉鲩”，其实也是草鱼，但是我不知道是不是草鱼里面一个特有的品种。
广东人养这种鱼一般是在每年的5~9月开始投喂泡水后的蚕豆，具体细节我就不知道，听说这样养出来的草鱼肉质比较脆嫩，比较符合广东人的吃法和口味。

踏浪迎雪

就是草鱼，只是在上市之前用豌豆投喂几个月，肉质就变脆了，所以叫脆肉皖

刘阿逗

其实脆肉鲩是一个机缘巧合的。现在已经开发了很多的催肉系列的，在中山养殖的很有经验的。一般是在上市前的一个月才开始投喂饲料中加入一定量的蚕豆。不过还有很多配套的，比如投喂后要驱赶鱼，不然的话鱼会得肝脏病的。用蚕豆喂后的鱼，肉质发生了变化，比较结实，不易嚼。很适合打边炉的。