对虾产业链重组的方向和方式

马蜂破茧

对虾产业链重组的方向和方式

12月27日，2011中国对虾饲料技术研讨会暨正昌模具技术交流会上广东恒兴饲料股份有限公司总裁蒋洪斌表示，全球对虾市场，完全处于全市场竞争的阶段，行业的发展，将会出现一个拐点，将会以一种发展方式来体现。他告诉大家，对虾产业是可以重组，中国并没有掌握源头。对虾规模化贸易集中在东南亚，消费在美国和欧盟。而产业链存在的问题在于资源消耗型的低附加价值；低效率、低效益的传统产业链；两头在外的加工利润型产业链；无产品差异化的同质化；经营理念落后；无品牌美誉度；无“产品质量可追溯”体系。对此，他提出了产业链重组的方向和方式：

1、对虾亲本种源的自主产品研发，改变受制于人的被动局面，以种苗推动产业发展；

2、推广对虾“可控养殖模式”，建立“公司+基地+标准+农户”的产业发展模式，将整个产业链中最薄弱的养殖环节纳入标准化控制；

3、明晰对虾产品内涵，清晰对虾产品定位：高端食品；主流蛋白食品；非点缀食品；

4、对虾产品是消费产品但第一位的应是食品。

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这是很有深度的问题哦！期待后排