鱼价崩盘——没有最低，只有更低

江苏丁勇

8月以来，江苏鱼价一路下滑，近来更呈现崩盘迹象。
目前，江南1斤以上的鳊鱼5.1；江北6两以上的鲫鱼5.5；2斤左右的小草鱼4.5；黄金鲫和鲤鱼更惨，只有4.3左右，还有价无市。
唯一有点支撑的是大草鱼和白鲢，4斤以上的草鱼塘口价还有5.8元，3斤的白鲢也要3块钱一斤。不过，对比饲料价格和塘租、人工的涨幅，这个价格也只能算差强人意。
8月，传统上算是热水鱼阶段，正是水生动物生长的旺季，上市量少，起捕难，一般来说，鱼价坚挺，为何今年却一反常态？
初步分析，今年以来，养殖行业多不景气。首先是蓄禽养殖，猪价超低，鸡鸭鹅的价格也难有起色，饲料价格又一路猛涨。上半年，除了 华南市场外，全国大部分地区水产养殖的形势算是一枝独秀。今年鱼价升得快、涨幅大，这直接刺激了渔民的养殖积极性。所以大家放苗足，投料猛，且饲料档次明显提高。加之今年春天气候宜人，4、5月升温快，6、7月阴雨天气少，鱼类多吃快长。据行业人士介绍，今年江南的鳊鱼在7月份一个月就长了足有3两。去年8月，鲫鱼、鳊鱼价格都在7-8元每斤，养殖户养的好的亩利润高的可达8千左右，所以大家都想抢在此时上市。结果，就造成了鱼价提前降价的局面。
现在毕竟还不是出鱼旺季。所以，最乐观的估计也是鱼价还要继续下滑。不过，因为猪价已经维持低位很长时间了，时间越长，预示离涨价越近，低位盘整时间越久，预示涨幅越大。也许，大宗淡水鱼价也在将随着猪肉价格的提升而获支撑。毕竟，猪肉和家禽价格对大宗淡水鱼价的影响还是有一定的。

天灏989

前段时间价升了，对塘里多鱼的人来说是福音

水中游鱼

天灏989 发表于 2012-11-14 01:55
珠三角的草鱼价更惨，现在统级捉只有3.8元左右，鱼种价死晓晓3元上下，养殖户欲哭无泪呢

前两天在中山黄埔看了下，看到黄埔现在的草鱼种存塘情况，真担心呀！

天灏989

珠三角的草鱼价更惨，现在统级捉只有3.8元左右，鱼种价死晓晓3元上下，养殖户欲哭无泪呢

逆游的鱼

这样的行情叫养殖户如何是好啊

江苏丁勇

duanjian234 发表于 2012-10-21 20:48
中科3号成本会不会很高，由于各地的养殖成本不一样，请与草鱼对比

一般来说，这个鲫鱼的饲料成本比草鱼要高0.5-1元每斤；产量只有草鱼的一半左右。

duanjian234

江苏丁勇 发表于 2012-8-29 11:20
我自己养的苗种，其中有一半是梭鱼苗（鲻鱼），另一半是常规的草鱼苗和中科3号银鲫、花鲢苗。我所有这些苗 ...

中科3号成本会不会很高，由于各地的养殖成本不一样，请与草鱼对比

江苏丁勇

gongxingao 发表于 2012-9-4 22:36
河蟹养殖很多人都是被忽悠进来的，看到养殖户开奔驰、宝马，以为很赚钱，拼命挤进来，进来之后才发现是怎么 ...

河蟹只要降价低，市场还是有的。
不过，这两年，蟹农想赚钱是很困难的。

gongxingao

河蟹养殖很多人都是被忽悠进来的，看到养殖户开奔驰、宝马，以为很赚钱，拼命挤进来，进来之后才发现是怎么回事，但对外也不说实话。局外人多数听到的是某某挣了多少多少钱，开什么什么车，于是更多的人进来了。今年的河蟹能够卖出去吗？这可能也是个问题。

lemon

很多时候信息不够流通，导致经常出现这样的情况：今年哪些赚钱些，明年大多数人会一哄而上，价格自然高不到哪里去。

江苏丁勇

刘阿逗 发表于 2012-8-31 21:13
赚的少了，也不是不赚啦。一亩赚一万多的时代要过去了。今年兴化安丰这里普遍放苗多，大规格的，呵呵估计 ...

估计今年养河蟹赚钱的不会超过3成。

刘阿逗

江苏丁勇 发表于 2012-8-30 23:44
去年河蟹价格不行，兴化7成养殖户不赚钱。但因为养殖技术的成熟和养殖成本的低廉，河蟹养殖规模不降反增。 ...

赚的少了，也不是不赚啦。一亩赚一万多的时代要过去了。今年兴化安丰这里普遍放苗多，大规格的，呵呵估计会好点

刘阿逗

江苏丁勇 发表于 2012-8-30 23:38
华南鲫鱼的养殖量大吗？

华南很多育苗的，养殖的多符合本地口味的鲫鱼，养鲫鱼的不太大。全国一半鲫鱼产量在江苏呢100万吨

刘阿逗

太湖鳜鱼 发表于 2012-8-30 09:58
今天的河蟹价格估计要比去年趺了。

河蟹价格利润空间要趋于理性了

江苏丁勇

太湖白虾 发表于 2012-8-30 09:27
随着饲料、人工成本上涨，鱼价会上来的。

其实，每年大宗淡水鱼都会有较好的出货机会的，即使最烂的年景也不例外。
养殖户一定要维护好自己的现金流，这样才能等的起。

江苏丁勇

太湖鳜鱼 发表于 2012-8-30 09:58
今天的河蟹价格估计要比去年趺了。

去年河蟹价格不行，兴化7成养殖户不赚钱。但因为养殖技术的成熟和养殖成本的低廉，河蟹养殖规模不降反增。今年经济大环境又不景气，河蟹，特别是大规格蟹的价格，真的玄了。

江苏丁勇

白墙黑瓦 发表于 2012-8-30 10:39
建议近期能达到规格的尽快出鱼   现金到手！   
不到就是漫长的过渡期     预计明年此时可能会有点机会   ...

的确，如果需要用钱的话，卖要趁早。

江苏丁勇

1234567 发表于 2012-8-28 20:35
华南的草鱼、鲫鱼、生鱼也很快要崩盘了，养殖量太大

华南鲫鱼的养殖量大吗？

刘阿逗

昨天去菜市场了，据说白鲢坚挺，货都不好拿，鲤鱼好便宜啊才3.5

白墙黑瓦

建议近期能达到规格的尽快出鱼   现金到手！   
不到就是漫长的过渡期     预计明年此时可能会有点机会   但那耽误太多了。。。。