发酵虾料· 湿性发酵软颗粒--一种新型发酵饲料

奇骥微生态

     随着养殖业的快速发展，规模化养殖场逐渐增加养殖密度，这样必然导致养殖物的肠道不健康，消化吸收出现问题。大家都知道，生物发酵饲料含有动物所需的有益菌群，也逐渐被养殖户所接受。通过添加生物发酵料，有利于养殖物肠道的养护，增加有益菌群促进养殖物的消化吸收，从而适应未来的养殖密度！

      目前的发酵饲料都是采用厌氧或者有氧型，固体发酵技术，水分含量在35-60%之间，发酵后密封保存、应用。

      只有部分发酵原料，譬如发酵豆粕，烘干后应用到饲料厂；其余含水分的固体发酵产品，只能通过搅拌到粉料中，应用到终端养殖场。

     新形势下，发酵料的应用遇到两个问题：

      第一， 发酵料在颗粒料中的添加问题。

      养殖业的一个发展趋势，就是逐渐采用颗粒料产品取代了以前的粉料，从而提高了养殖效益。但是，用户在颗粒料中添加发酵料，很不方便。

      第二，发酵料颗粒都是通过高温烘干水分制粒，高温会使菌丧失活性，也不符合动物的嗜软食性。

      随着颗粒型发酵饲料逐渐被人接受的同时也遇到不少难题，譬如说发酵饲料的粒径和硬度！如何保证发酵料的粒径的同时也保证菌的活性，这就需要低温造粒！这也是发酵饲料冷制粒技术由来。

     为了更好地适应市场的需求，发酵饲料的冷制粒技术 还需要解决几个技术难题。

    第一，发酵料的制粒成型问题。发酵料的35%到60%水分，是制约制粒的最大难题。

    第二，发酵料制粒后的活性问题，因为高温制粒必然会影响菌的活性。

    第三，发酵料制粒的保质期问题。湿性发酵软颗粒更易发霉，不适宜长期保存。

     这是影响发酵料制粒的几个关键问题，至今很难解决。为之，我们做了很多研发工作,也取得了不少开拓性的进展。

      奇骥微生态，要做发酵冷制粒的先行者

      我们在发酵饲料冷制粒中解决了几个关键技术：如何控制颗粒料水分，如何解决低温成型，如何增加颗粒的酥化，如何保持颗粒料的活性，如何延长发酵颗粒的保质期等等。

     河北奇骥生物技术有限公司研发的常规产品涵盖乳酸菌类、芽孢菌类、酵母类等液剂、粉剂，并倾力推出“软时代”系列软颗粒型微生态制剂及衍生产品---虾贝健、蟹贝健、贝贝健、猪贝健、鸡贝健等。“软时代”系列产品，是在微生态学、营养学、制剂学、养殖实践的充分考量下，将微生态制剂与其他营养等成分，在不高温、不高压、不污染、不损失等严格生产条件下制成的软颗粒型产品，充分保留了活性物质，高效利用了热敏性物质，如活菌体、维他命C、维他命E、酶等，并把丰富的代谢产物100%保留；同时，又融入了多数养殖动物喜软怕硬的食性、水产养殖中调理水质的需要、当前的养殖实践现状等等诸多因素。将繁复的“微生态”，轻轻捏成一个个小颗粒，深度融合，化繁为简。

当然我们还有很多不足，发酵料的未来还是要靠广大养殖户共同提意见共同改进，我们只是给大家提供一种新的选择，欢迎广大有识之士共同探讨！

奇骥微生态

2018年白便高峰期已经过去，来年养殖朋友们需要提前预防，早点应对，祝大家每年都能养殖成功。

奇骥微生态

造成白便的原因通常有哪些呢？
1．细菌感染：从“白便”中检测出大量的副溶血弧菌、哈维氏弧菌、创伤弧菌等致病菌。这些致病菌通常引起胃肠道感染、心肌损害、肝胰脏明显萎缩。
2．藻毒素：可导致肝胰脏肿大、萎缩、出血、坏死以及胃肠道炎症、坏死等病变。
3．水质、底质恶化：大量的残饵、粪便、死藻易导致水色变成深绿色或黑褐色，底质发热、发臭、泛酸，耗氧量大，氨氮、亚硝酸盐等有毒物质严重超标，加重肝胰脏负担，腐蚀肠粘膜，最终导致“白便”。
4．霉菌毒素：长期食用霉变的饲料，造成肝细胞坏死，肝胰脏解毒和消化功能障碍。
5．滥用药物滥用抗生素、消毒剂、杀虫剂均能导致对虾肝胰脏出现不同程度的损伤，导致肝功能障碍。
6 . 品种不良，体质欠佳：投放的虾苗品种不良，自身体质较差，肝胰脏的结构和功能不健全。

推荐使用软颗粒白便料防治白便！

1.以菌抑菌，减少细菌感染。
软颗粒中，含有巨量的活菌可以以菌抑菌，占位，乳酸等抑菌物质，等有效的大剂量的抑制有害细菌。

2.软颗粒富含有机酸，分解藻毒素。
蓝藻毒素，微囊藻毒素，鱼腥藻等毒素，对肝和神经产生影响，是大分子的多肽类有机化合物，其本质上是一种生物碱，而软颗粒富含的乳酸（乙酸，柠檬酸等），是天然有机酸，伴随蛋白质吃进去，可有效平衡胃肝肠的空间内的生物碱性物质；其次软颗粒中富含大量的酶类物质和活菌，可以酶解与分解这些大分子化合物。

3. 富含活菌，调整水质，改善底质。
软颗粒发酵料采用低温制粒，有效保留了活菌的活性。吃软颗粒后的虾，虾便含有大量乳酸菌，尤其是粪链球菌，可以在池塘微氧环境定植，利于底质改善。

4.严格把关，减少霉菌毒素的影响。
软颗粒的原材料都是经过严格筛选和处理的，尤其黄曲霉毒素，经过严格的检测才能使用。二，软颗粒经过发酵，可有效降解霉菌毒素。

5.生物发酵，无污染，好消化易吸收。
首先，发酵后的蛋白质，糖类，脂类物质，更容易被虾吸收。其次，富含蛋白酶，脂肪酶，淀粉酶，纤维素酶，胆汁酸等缓解已受损的肝胰腺的消化解毒的负担压力，利于病虾弱虾的恢复，并有效改善黑鳃、黄鳃、烂鳃、烂眼、红须、红尾、烂尾、断须、白浊等症状。。

6.以上多管齐下，虾体和水体同时调节，效果显著。

奇骥微生态

每天一餐，治疗白便，白便消除，即可停用！软颗粒发酵料----虾贝健，低温制粒，富含活菌，营养供给，抑制弧菌，修复肠道，缓解肝脏压力，多管齐下，同时起效！

爱吃鱼

你一张图就让我好奇！

qifenglai

芽孢菌类、乳酸菌类、酵母类、光合细菌在水产饲料中都起到积极的作用，如何将发酵高营养饲料做成适合喂养和保留菌体活性，酶活性 以及和多种微量元素，生产工艺是很关键的。第一，制粒成型问题。大量减少发酵料水分，添加食品粘结剂。第二，制粒后的活性问题，采用低温干燥技术，保证菌的活性。   第三，减少产品水含量 ，延长保质期

yjdnvitoh

奇骥微生态 发表于 2018-6-20 11:13
互相学习，互相进步。
1.熟化工艺，存在即合理，任何事物都是有利有弊。奇骥的软颗粒是发酵后 ...

  我就是好奇，想了解下， 谢了。

奇骥微生态

奇骥微生态 发表于 2018-6-12 09:31
2018年，发现 “白便”情况日益严重，并且越来越“早龄”化。发病周期在放虾苗30-50天开始爆发，也有 ...

1.虾贝健是低温制粒，富含丰富的菌体蛋白、功能多肽、小肽、氨基酸、活性酶等活性物质，可有效降低肝脏代谢负荷，减少肠道能量转运负担，使肠胃得到休息，并最大幅度的减轻肝胰腺消化负担，保证营养需求，提高抵抗力；
   2.虾贝健呈软颗粒状，符合虾抱食天性，适口性好。虾贝健进入肠胃后，可全面快速吸收，增加了对虾饱腹感，减少其摄食底部碎屑的机会，防止对虾肠道因无食物或摄食不足而发生不可逆的径向收缩，避免后期肠胃扩充难，吸收能力下降
  3.虾贝健中的多种有益菌可在胃肠道内定植，通过占位效应减少有害菌在肠道滋生，避免续发性肠炎。再加上中药和活菌及代谢物的双重作用下，使发炎的肠胃得到健康恢复，从而使虾渡过因恶劣环境造成的肠胃红肝、不爱进食、拉白便等阶段，减少死亡。

奇骥微生态

奇骥微生态 发表于 2018-6-12 09:31
2018年，发现 “白便”情况日益严重，并且越来越“早龄”化。发病周期在放虾苗30-50天开始爆发，也有 ...

1.虾贝健是低温制粒，富含丰富的菌体蛋白、功能多肽、小肽、氨基酸、活性酶等活性物质，可有效降低肝脏代谢负荷，减少肠道能量转运负担，使肠胃得到休息，并最大幅度的减轻肝胰腺消化负担，保证营养需求，提高抵抗力；
   2.虾贝健呈软颗粒状，符合虾抱食天性，适口性好。虾贝健进入肠胃后，可全面快速吸收，增加了对虾饱腹感，减少其摄食底部碎屑的机会，防止对虾肠道因无食物或摄食不足而发生不可逆的径向收缩，避免后期肠胃扩充难，吸收能力下降
  3.虾贝健中的多种有益菌可在胃肠道内定植，通过占位效应减少有害菌在肠道滋生，避免续发性肠炎。再加上中药和活菌及代谢物的双重作用下，使发炎的肠胃得到健康恢复，从而使虾渡过因恶劣环境造成的肠胃红肝、不爱进食、拉白便等阶段，减少死亡。

奇骥微生态

奇骥微生态 发表于 2018-6-12 09:31
2018年，发现 “白便”情况日益严重，并且越来越“早龄”化。发病周期在放虾苗30-50天开始爆发，也有 ...

1.虾贝健是低温制粒，富含丰富的菌体蛋白、功能多肽、小肽、氨基酸、活性酶等活性物质，可有效降低肝脏代谢负荷，减少肠道能量转运负担，使肠胃得到休息，并最大幅度的减轻肝胰腺消化负担，保证营养需求，提高抵抗力；
   2.虾贝健呈软颗粒状，符合虾抱食天性，适口性好。虾贝健进入肠胃后，可全面快速吸收，增加了对虾饱腹感，减少其摄食底部碎屑的机会，防止对虾肠道因无食物或摄食不足而发生不可逆的径向收缩，避免后期肠胃扩充难，吸收能力下降
  3.虾贝健中的多种有益菌可在胃肠道内定植，通过占位效应减少有害菌在肠道滋生，避免续发性肠炎。再加上中药和活菌及代谢物的双重作用下，使发炎的肠胃得到健康恢复，从而使虾渡过因恶劣环境造成的肠胃红肝、不爱进食、拉白便等阶段，减少死亡。

奇骥微生态

yjdnvitoh 发表于 2018-6-20 08:38
以我个人见解，只作学术交流，肯定有不对之处，还请指证 ！   
1、熟化作用肯定不只是一种宣传，对很多原 ...

互相学习，互相进步。
1.熟化工艺，存在即合理，任何事物都是有利有弊。奇骥的软颗粒是发酵后不烘干直接低温制粒，这样最大限度的保留了菌的活性，保证酶不失活。
2.软颗粒因其本身就是软的，直接投入水中减少了浸泡时间，虾可以直接抱食，而且有效物质都已揉合在颗粒中，即使浸泡也不怕营养散失。而活菌拌料很大一部分都飘散在水中了，虾真正吃到肠胃的很有限。
3.软颗粒质保六个月，采用的是专利包装。至于水分高的问题，正确来说是结合水，是活菌生存所必须依赖的条件之一。软颗粒在生产过程中采用有益菌发酵，避免或减少杂菌污染，严格控制产品质量，有着完整全套的质量检验体系，成品合格才会投放市场。

奇骥微生态

yjdnvitoh 发表于 2018-6-20 08:38
以我个人见解，只作学术交流，肯定有不对之处，还请指证 ！   
1、熟化作用肯定不只是一种宣传，对很多原 ...

互相学习，互相进步。
1.熟化工艺，存在即合理，任何事物都是有利有弊。奇骥的软颗粒是发酵后不烘干直接低温制粒，这样最大限度的保留了菌的活性，保证酶不失活。
2.软颗粒因其本身就是软的，直接投入水中减少了浸泡时间，虾可以直接抱食，而且有效物质都已揉合在颗粒中，即使浸泡也不怕营养散失。而活菌拌料很大一部分都飘散在水中了，虾真正吃到肠胃的很有限。
3.软颗粒质保六个月，采用的是专利包装。至于水分高的问题，正确来说是结合水，是活菌生存所必须依赖的条件之一。软颗粒在生产过程中采用有益菌发酵，避免或减少杂菌污染，严格控制产品质量，有着完整全套的质量检验体系，成品合格才会投放市场。

yjdnvitoh

奇骥微生态 发表于 2017-9-1 10:44
现在市场上常用的硬颗粒料都是通过蒸汽制粒，其卖点就是熟化，提高转化率。在实际运作过程中，存有较 ...

以我个人见解，只作学术交流，肯定有不对之处，还请指证 ！   
1、熟化作用肯定不只是一种宣传，对很多原料是有作用的，当然对个别原料和物质是有负作用，这是体现配方技术水平的指标之一吧。
2、吃软怕硬的天性，丹麦在用硬度高的饲料在养猪，虾在水中的吃法，我怎么看也不像是怕吃有一定硬度的饲料，不知是否我观察角度不对。
3、 有水就有生命， 水份这么高，质保真的是个大问题，水中的生物太多，想怎么才可以保证没有质变或变性？

yjdnvitoh

奇骥微生态 发表于 2016-2-29 14:26
处理环节时间对比：
硬颗粒饲料:粉碎1分钟，除杂1分钟，调制制粒1分钟，二次熟化1分钟，         共计：4分 ...

据我所知，在广东也有一家饲料厂家做过这种软颗粒，但因为不烘干，水分又高   保质 是很个一大的问题，用上食品级的方法，其成本又太高。  看来你们应该是解决了这方面的问题。

yjdnvitoh

奇骥微生态 发表于 2016-2-29 14:26
处理环节时间对比：
硬颗粒饲料:粉碎1分钟，除杂1分钟，调制制粒1分钟，二次熟化1分钟，         共计：4分 ...

据我所知，在广东也有一家饲料厂家做过这种软颗粒，但因为不烘干，水分又高   保质 是很个一大的问题，用上食品级的方法，其成本又太高。  看来你们应该是解决了这方面的问题。

奇骥微生态

      2018年，发现 “白便”情况日益严重，并且越来越“早龄”化。发病周期在放虾苗30-50天开始爆发，也有个别放苗后虾还没开始正式上料台，就开始出现所谓的白便。
     “白便”的实质是细菌、藻毒、水质、霉菌、药物等综合作用肝胰脏所致。肝胰脏作为对虾体内最大最重要的内脏器官，它的被侵害与损伤，是导致“白便”“空肠空胃”“偷死综合症”的直接原因。“白便”的主要成分为肝脏排出的病变组织、粘液和毒液，肠道脱落的粘膜以及一些正常的粪便成分，并非对虾粪便。
     对待“白便应“无病先防、有病早治、以防为主、防治结合”。只有从提高对虾体质、改善和优化水体环境、切断病原体传播途径等方面着手，开展综合和推广健康养殖模式，才能达到杜绝“白便”治疗“白便”的目的。
      预防及治疗白便：建议每天投喂一餐发酵湿性软颗粒虾贝健！


补充内容 (2018-6-20 11:18):
为啥虾贝健能预防和治疗白便呢？

kstef

http://www.fishfirst.cn/member.p ... ail=37484001@qq.com

奇骥微生态

传统硬颗粒饲料，约80%的功能物质不稳定，易热敏(嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、产朊假丝酵母、淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶、脂肪酶、维生素C、维生素E）易氧化（EPA、DHA）、易挥发(部分有机酸），其在普通饲料生产工艺中，因环模挤出、熟化、膨化、烘干等加工环节，难以保证活性。软颗粒经过超微粉碎→高温灭活→好氧厌氧多次交替发酵→深度捏合慢混合→低温制粒→正压厌氧包装等活性留存技术处理，并兼顾了颗粒型饲料的水中散失率低、单个颗粒营养全面、符合对虾抱食习性、投喂便捷等优点，保证了软颗粒的功能物质丰富性和应用有效性。

奇骥微生态

        目前微生物发酵饲料最常使用的菌种为酵母菌、乳酸菌、芽孢杆菌、链球菌属及部分霉菌等。
        饲料用酵母菌主要分为热带假丝酵母、产阮假丝酵母、酿酒酵母、红酵母、毕赤酵母等。饲料酵母因其含有较高的粗蛋白质、氨基酸及多种维生素，同时含有多种动物所需的消化酶（α-淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶、半纤维素酶等），对营养物质的消化吸收起着重要作用。酵母细胞还可以直接和肠道中的病原体结合，中和胃肠中的毒素。同时酵母菌具有浓烈的酵母香味，对家畜增加食欲、增强消化吸收等有一定作用。
        乳酸菌可提供营养物质，直接促进动物生长，改善消化道微生态环境，调节消化道免疫系统。其作用机理是乳酸菌进入肠道后会形成优势菌种，从而抑制病菌的繁殖，并且自身可以产生多种抑菌物质，抑制或杀死病原微生物，从而增强机体免疫功能，提高机体抵抗力，最终改善畜禽的生长性能和饲养环境。乳酸菌还可以提高饲料的品质，提升家禽对饲料的利用率，与传统的抗生素、化学添加剂相比，具有无污染、高效、安全的优点。
        芽孢杆菌具有较强的淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶活性，同时还可降解植物性饲料中的纤维素、半纤维素和木质素等，可明显促进动物对营养物质的消化吸收，进而提高饲料利用率。芽孢杆菌还可以消耗大量的氧，维持肠道厌氧环境，抑制致病菌的生长，维持肠道正常生态平衡，增强机体免疫力。我国已应用于生产的需氧芽孢杆菌主要有蜡样芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和巨大芽孢杆菌。
       链球菌属主要包括粪链球菌和乳酸链球菌。可以产生各种抗菌物质和过氧化氢，起到抑制有害菌生长繁殖的作用以及消除有毒、有害代谢产物的作用，起到调节肠道菌群的效果。其他常用于微生物发酵饲料的菌株还包括光合细菌、拟杆菌、木霉等。
       目前可用于微生物发酵饲料生产的菌种数量多并且趋向菌株的协同发酵。两种或两种以上微生物协同发酵，体现了微生物之间协同作用，功能互补等关系。因此混合发酵效果要优于单菌发酵。但菌种配伍时要求混合菌种少而精，并要求在同一保存体系下能有协同作用可形成共同的生长优势，从而保证每株菌都能发挥作用。从多菌种的使用情况分析，霉菌和酵母菌的组合发酵占多数。研究表明，采用黑曲霉、绿色木霉、枯草芽孢杆菌、热带假丝酵母和酿酒酵母的单一菌种和组合菌种固态发酵农业废弃物生产蛋白质饲料，结果表明，黑曲霉和热带假丝酵母的混合发酵后蛋白质含量最高约达到37%。由于霉菌同化淀粉和纤维素的能力强，可以将其降解为酵母能利用单糖、二糖等简单糖类物质，使酵母得以良好的生长繁殖，实现生物转化蛋白饲料的效果。

奇骥微生态

勤奋的蟹 发表于 2017-9-2 14:48
有青蟹用的饲料吗？如果有可以联系下！

有蟹贝健，详情请拨打电话0317-4858855