天然饵料对泥鳅养殖有哪些作用?

王修路

在天然和养殖状态下，泥鳅的生长速度均取决于食物的数量和质量，天然饵料的丰欠是渔业生产率高低的重要条件。我国池塘养鱼的一大特色就是利用池塘施肥，培育池塘浮游生物，有益微生物和底栖生物，来为泥鳅苗种、成体提供营养丰富、数量充足又价廉物美的天然饵料。利用池塘施肥生产鱼虾天然饵料，是我们祖先的独创，它巧妙地利用了生物之间相互转化关系，使废弃有机物实现良性循环，达到健康养殖可持续发展的目标。

43 天然饵料的种类有哪些？
天然饵料的种类 泥鳅的天然饵料包括浮游植物、浮游动物、底生植物、底栖生物、腐屑和细菌。
1．浮游植物 淡水浮游植物包括金藻、隐藻、黄藻、甲藻、硅藻、裸藻、绿藻和蓝藻8个门类。它们都是一些极小型的种类，一般要用高倍显微镜才能看清楚。
浮游植物不仅是虾类和白鲢的主要食物，泥鳅幼期也吃食浮游植物。此外，浮游植物及其死体又是浮游动物和大多数底栖动物的主要食物，因此又是所有鱼类的间接食物。浮游植物的光合作用为池水增加溶氧，所以它的丰度和池水环境及鱼类虾类生长关系重大。
浮游植物在适温范围，以细胞分裂方式繁殖速度很快，有时一天内其数量可增加几倍至几十倍。在条件不良时形成孢子，可以耐高温、冰冻、干燥，甚至随风传播，条件适合时又重新生长繁殖。上述8个门类中，绿藻直接为泥鳅消化利用较差，蓝藻中除鱼腥藻和拟鱼腥藻外，也基本上不易被鱼虾消化，其余品种都是泥鳅易消化的天然饵料。池塘小水体中有机质丰富，绿藻、裸藻、硅藻常大量繁殖。金藻及鞭毛藻喜弱光、低温，所以常在早春出现，它们在池冰下也能大量生长。近年研究表明，水流对藻类分布也起作用，停滞的水最有利于蓝藻的繁殖，微流水对藻类生长有利，而水流在每秒0.05米的池塘中，蓝藻则不易大量滋生，所以养殖泥鳅池塘可以有适当微流，这不仅可以改善水质，避免有害藻类繁衍，也有利于可食浮游植物的更新换代，使它们始终处于旺盛的状态，为鱼虾提供充足食物，供应足够溶氧。
2.浮游动物 主要包括原生动物、轮虫、枝角类、桡足类，以及其他甲壳动物的幼体。浮游动物的繁殖力较强，它们不能制造有机营养物质，必须摄食其他生物，如细菌、有机碎屑、浮游植物及其他种类的小型浮游动物，是水域中的消费者。浮游动物是泥鳅天然饵料的重要组成，尤其是幼体阶段的主要食物。
⑴ 原生动物。原生动物和浮游植物差不多大，是要在显微镜下才能看得见的单细胞动物，一般体长为50～150微米。原生动物的食物是细菌，单细胞藻类，其他原生动物和有机碎屑。在低溶氧、高二氧化碳和低pH的池塘中，原生动物往往很丰富。淡水池塘中 具有饵料意义的主要是肉足虫纲和纤毛虫纲动物。常见种类有弹跳虫、侠盗虫、表壳虫、急游虫、砂壳虫、变形虫、草履虫、钟形虫等。由于原生动物在池塘中通常数量不大，对泥鳅营养所起作用不大。
⑵ 轮虫。轮虫是多细胞动物，体长100～500微米，最大的也只有2毫米。轮虫虫体可分成头、躯干和足三部分。头部有头冠，其周围有多列纤毛，形似轮盘，故名轮虫。轮虫雌雄异体，雄性少见，通常是孤雌生殖。
在显微镜下可以看到它们身体非常透明，头部的纤毛轮是其摄食和运动器官。大多数轮虫是世界性分布的，在各种类型的水域中都能生存。轮虫以浮游藻类、原生动物、细菌和有机碎屑为食，淡水中轮虫的种类和数量都很大。数最多时，在盛有池塘水的玻璃瓶中可以观察到水变成白色而浑浊，仔细观察便可看到，许多小白点状东西在游动，这就是轮虫。往往可以以1毫升水中有几个小白点，来推算池塘中轮虫的数量。
轮虫寿命从几天到几周，池塘中常见品种有晶囊轮虫、臂尾轮虫、三肢轮虫、龟甲轮虫、异尾轮虫、聚花轮虫、巨腕轮虫等。轮虫是泥鳅幼体阶段最适口的饵料，且会大量摄食。
⑶ 枝角类。枝角类通称水蚤或红虫。肉眼看是红色或灰白、绿色，属小型甲壳动物，是淡水浮游动物的重要组成部分。体长一般为0.2～3毫米，肉眼观察似小米粒大小。枝角类体短而侧扁，体外披有两瓣透明的甲壳，头部有显著的黑色复眼一个，第二触角发达呈枝角状，是主要游泳器官，枝角类由此得名。枝角状触角的摆动，可以让它在水中缓慢跳动。
枝角类主要以孤雌生殖繁育后代，寿命一二周到几个月，在环境不适宜时行有性繁殖，产出的休眠卵可以在环境适宜时发育成雌体。其适宜水温为18～25℃，主要以滤食细菌、单细胞藻类及有机碎屑为生。枝角类生长繁殖快，营养价值高，是泥鳅幼体及鲢、鳙鱼的主要饵料。凡是枝角类数量较多的池塘，泥鳅的生长速度较快。在观赏鳅养殖中，主要靠人工专门培养枝角类供其摄食。
常见品种有水蚤、盘肠蚤、裸腹蚤、秀体蚤、象鼻蚤、低额蚤、僧帽蚤等。
⑷ 桡足类。桡足类也是小型甲壳动物。体长一般不超过3毫米，肉眼有时可见到它们的游动。桡足类的形态很容易与别的浮游动物相区别:体纵长，分节明显，头胸部大多较腹部宽，第一触角发达，长而分节。头部有5对附肢，胸部6对，腹部无附肢，末端有尾叉1对。雄性腹部常有一个或一对卵囊。桡足类雌雄异体。雌雄交配后产出的幼体，需经变态后才成为成体。刚孵出的幼体称无节幼体，经蜕皮后变态进入桡足幼体，再经过数次蜕皮变态，最后成为成体，成体一般不再蜕皮。
桡足类多以小型硅藻、单细胞鞭毛藻等浮游藻类为食。桡足类是鱼虾类健康养殖的最好天然动物性饲料。
常见品种有剑水蚤、猛水蚤、镶水蚤等。
有些桡足类营寄生生活，如锚头蚤、鱼鲍等，是敌害生物，对养殖不利。在泥鳅人工孵化时，如果孵化用水过滤不净，带进剑水蚤，会咬伤鱼卵，影响孵化率，同时对刚出膜的鳅苗剑水蚤也会伤害它们。
⑸ 底栖动物。底栖生物的种类和生活方式都远比浮游生物和自游生物复杂得多。底栖生物中的底栖动物是由主要栖息于水底、不能长期在水中游泳的各类动物组成。底栖动物包括很多门类，它们生活习性多种多样，有爬行、葡匐、攀缘、穴居和暂时游动等。在某种程度上，底栖动物与浮游生物、自由生物很难划分清楚，例如多数轮虫和枝角类是浮游动物，但它们也有不少种类是停留在泥面域水草上面。又如甲壳动物中的蟹是底栖动物，但蟹的幼体往往在水中漂流;蚌也一样，长成的蚌埋泥里，其幼体却在水中浮游。
水底环境是多种多样的，由于对不同生活环境的适应，生物在形态、构造和生活方式等方面产生了分化。因此，底栖动物还可分成:固着生物、底埋生物、钻蚀生物、水底葡匐生物和水底游动生物。底栖动物中有许多可供人类食用，如虾、蟹、蚌、螺等。有许多是杂食性底层鱼类的优质饵料，如泥鳅喜食的底栖动物有水蚯蚓、仙女虫、蜻蜒幼虫、摇蚊幼虫、尾鳃蚓等。
但在池塘培育鳅苗时，底栖动物特别是水生昆虫和蚌类是有害的，很多昆虫会危害鱼苗及争夺食物，螺蚌也会大量争食水中浮游生物而使水质消瘦。

xinke

螺丝有净化水质的作用，我还真的舍不得杀死它