【专家约稿】认识水产养殖中的底质改良

苏老师

认识水产养殖中的底质改良

随着养殖技术的逐渐成熟，“防重于治”、“养殖重在养水”、“养水先要改底”、“菌藻平衡”、解毒、抗应激等诸多理念已经在养殖户中形成一种习惯，并被慢慢转化到养殖模式中而被固化下来。越来越多的养殖户朋友从中得到收益以及简单养殖的乐趣。随着微生物的推广以及普及，底改解毒理念的逐步被接受应用，营养、抗应激被重视水产养殖正在蓬勃发展，并且逐步走向无公害、可持续发展、环境友好型。

近几年渔药市场活跃着诸多底改，名字有像清凉底改、肥水底改、增氧底改、生物底改、化学底改、解毒底改、除臭底改、分解底改、氧化底改等，剂型粉剂、颗粒、片剂、丸剂等，成分有消毒药、中草药、腐殖酸、沸石粉、EDTA、海波、过碳酸钠、聚铁等。如此多的底改各有什么用处？那些只是些概念性产品，实际功效与宣传相差多大？以及在何种时候用什么底改？很多养殖户是无法辨别的，有时一些从业人员也一头雾水，笼统的称之为底改。我们先来认识下底部环境：养殖池塘的底泥是由残饵、粪便和死亡生物残骸等有机物沉入水底与池底泥沙等物混合而成。底泥不断在池塘中积累，所含的多种有机物质在腐败菌的作用过程中消耗了大量的氧，使整个池塘，尤其是底部缺氧，导致水体变黑发臭，并产生氨氮、亚硝氮、甲烷、硫化氢等有毒物质，在养殖中后期池塘及老化塘中更明显，也是造成水产动物缺氧浮头、易暴发疾病、生长缓慢，死亡率高的主要原因。那么我们应当掌握那些基本知识以便在不同的场合下使用不同的底改产品，下面就做个简要说明。

第一：培养好基础饵料生物。放苗后，随着养殖时间的推移和养殖个体的不断长大，排泄物、残饵等有机物越来越多。要降解这些有机物必须有充足的溶解氧。因为池中的有机物在溶解氧充足的情况下，进行氧化反应，有机物越来越少；相反，在缺氧的情况下，是进行还原反应，有害物质越来越多。池中溶解氧的主要来源是浮游植物的光合作用。所以，培养基础饵料生物，使用生物肥料，培养良好水色和透明度是稳定池塘生态环境的核心，也是改良底质的有效方法之一。

第二：使用有益微生物制剂。通过改变有害生物的代谢，抑制有害微生物的生长繁殖，有利于促进养殖对象的消化机能，提高其生长性能及抗病能力，改善水质和底质，以达到改良底质和水质的目的。最好达到“菌藻平衡”，可使水体长期稳定，利于养殖动物生长。使用微生物制剂时应注意：①必须使用质量可靠的产品。②足量使用。③定时使用。有益微生物细菌中各有不同的生活环境和特点，要达到一定的作用，应在相隔一段时间后施用。一般来说，每隔10天至15天使用1次；④交替使用。由于不同品种的微生物制剂具有不同功能，为了达到水体生态平衡、标本兼顾的目的，应交替使用；⑤活化。有些微生物制剂，在保存期间，以芽孢形式存在，相当于休眠状态。为了使这种微生物制剂充分以最快速度发挥其功效，在使用时，先用塘水浸泡4小时至5小时，使微生物细菌复活后再全池泼洒。⑥勿与抗生素和杀菌消毒药物同时使用。这两种药物会杀死微生物细菌，在使用上述药物后5天至7天，不能使用有益微生物制剂。

第三：使用增氧底改或者粒粒氧。底部有大量的还原物质，溶氧较低一直处在欠氧状态，所以要注意底部增氧。使用增氧底改或者粒粒氧还可以祛除氨氮、亚硝酸盐等有毒气体，尤其是硫化氢。当底部污泥过多或者是老化池塘可用这样的底改。并适时多开增氧机防治底部恶化导致倒藻一起浮头等不好现象发生。

第四：粉剂底改其实只能对水体净化其作用，吸附有毒害物质沉到底部。所以是治标不治本，还要搭配解毒的产品或者微生物从根本上消除这些毒素。当水体不好时，单一的颗粒底改不能快速改变水体状况，所以要配合粉剂产品 这样就可以标本兼治。

第五：当水体长底长期处于不良状态，环境中的有害菌数量较多，此时直接用微生物效果不大，要先用消毒剂尤其是颗粒型，把底部水体的有害菌降到一定的浓度。然后在使用生物制剂或者生物底改即可营造良好水体。

认识以上的基本知识，就可根据实际状况使用底改产品，以及恰当的使用肥水、微生物产品调节水体，使底质尽量少的受到污染、破坏。即可为养殖动物营造一个良好的环境。

刘浏

今年这天不用底改的多的去

手可摘星辰

养鱼先养水，好水养好鱼

齐同俊

经常用杀菌底改，是不是培养超级细菌啊？

一叶知秋

学习了。大家都多多发帖啊。

horsegreenhill

氧化杀菌行改底，可行吗？

燕婉良时

来顶一下苏老师的帖子，哟呼~

chengdunykjxy

理解了，氧化改底还是需要的。

蓝色的天空

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燕婉良时

回复 17# 海上积雨云


    今年的改底产品，本来就用的比往年少
今年的气候，对于渔药厂家来说，不是特别适合多用药的

海上积雨云

回复 15# 一网打尽


    很简单，现在常见的底改无非石粉（沸石粉，滑石粉，白云石粉，二氧化硅等）加一些特别的药物，而成份还是以石粉占主其作用也就是以石粉作用为主了！石粉的作用很简单，凝聚而已！如果添加的是解毒或者氧化的药物还好点，如果商家厂家只追逐养殖户心理，讲求即用即效。那就多半会加些聚合铝，活性炭，腐植酸等等加强凝聚作用的药物成份，那这种底改就只有一种效果——聚污净水！如果是高位池能中央排污的就正好用这种底改。然而大多数的土塘却没有这种设计！那么凝聚的污染物就会呈几何倍数的在池底集中！对虾又是底栖动物，你说让你在粪坑里一直呆着你会不会长命喽！？！？

燕婉良时

回复 15# 一网打尽


    最近苏老师挺忙得，邀请他回来座谈吧~

一网打尽

回复 14# 海上积雨云


    请老师说得详细点。

海上积雨云

    今年的气候，谁用底改越多水黑得越快！虾死得越快！

loveroftrain

回复 11# 夏枫


   你好，嫌字小，可以点住CTRL，上下滚鼠标的滚轮

燕婉良时

字好小啊，LZ下次能不能把字体弄大点啊，这样我们看着也舒服点
夏枫 发表于 2011-9-15 16:12

    意见很好啊，我来调整一下看看

夏枫

字好小啊，LZ下次能不能把字体弄大点啊，这样我们看着也舒服点

燕婉良时

“第三：使用增氧底改或者粒粒氧。底部有大量的还原物质，溶氧较低一直处在欠氧状态，所以要注意底部增 ...
美丽白虾 发表于 2011-9-15 14:58

   不明白，这里没有提到过碳。主要是增氧吧，顶着锅盖闪人！

美丽白虾

    “第三：使用增氧底改或者粒粒氧。底部有大量的还原物质，溶氧较低一直处在欠氧状态，所以要注意底部增氧。使用增氧底改或者粒粒氧还可以祛除氨氮、亚硝酸盐等有毒气体，尤其是硫化氢。”请教一下，人工增加的氧具有氧化作用吗？也就是说过碳可以降亚硝酸盐和氨氮？