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为方便大家进行系统的搜索,现在我将其公开的养殖技术要点发表出来。
红田鱼养殖技术要点:
红田鱼是一种变种的鲤鱼,虽出自稻田而无泥腥味,肉质细嫩,味道鲜美,鳞片柔软可食,营养十分丰富,据分析测定,肌肉中的氨基酸组分完全,尤其是鲜味氨基酸、铁、锌矿物元素、鳞片富含卵鳞脂其含量高于一般淡水鱼类。具有健脑、提高智力,防衰老、防弱智、防病、美容等功能。且市场价格比普通鲤鱼高3-5倍。红田鱼性情驯良,耐高、低温和低溶氧,杂食性广,生命力强,病害少、存活率高、生长快,体色红艳等特点。红田鱼可以在稻田、堰塘、水库养殖,特别适宜于稻田养殖,是稻田养殖鱼种的优选品种,当年苗种可长到500克,养殖一周年可达到1000克以上
一、稻鱼基础设施建设
1. 养殖稻田条件:要求水源充足,排灌方便,保水保肥能力强,不掺水不漏水,水源无污染的稻田。
2.加高加固田埂:田埂高达到0.8米、田埂顶宽0.5-0.6米,坡度比1∶1.3。
3.开挖鱼凼鱼沟:鱼凼面积按养殖面积15%开挖,鱼凼一般在养鱼田块一角或靠阴山一边开挖,鱼凼深1.0米,靠田块的一方,用10-12厘米的石板或砖进行浆砌,坡度1∶1.25。
鱼沟开挖要视其养殖田块大小来定,一般采开“十”字鱼沟、“井”字鱼沟、“田”字鱼沟,鱼沟深0.3-0.4米
4.注排水系和拦鱼设施:养殖稻田注排水系要通畅。进、出水口要设置在稻田斜对两端,进水时可使整稻田的水都能均匀流动,增加水体溶氧量,使鱼在田里活跃游动,提高鱼饲料的利用率和鱼体生长速度,在进水口上按一道过滤网,目大1平方厘米12-15目聚乙烯网。在出水口上安拦鱼设施既二道网,呈弧形,第一道是拦渣网,第二道拦鱼网,用目大0.7-1厘米的聚乙烯网。一般以能防止逃鱼和水流畅通为准。
二、鱼种放养
1.养殖品种搭配与密度:红田鱼既能单养又能混养殖。以红田鱼为主养鱼,养殖比例可控制在60-80%,搭配草鱼和少量的鲢鱼、泥鳅等鱼种。一般亩投放鱼种200-300尾,水源条件好基础、设施完善水深可达50厘米以上的稻田可适当增加鱼种投放量。
2.鱼种质量与投放规格:选择鱼体光滑健壮、鳞片完整、体长6-10厘米鱼种投放。
3.鱼种消毒:在放养鱼种前,采用盐水浸洗法,对鱼体进行消毒预防鱼病,具体做法就是在鱼种放养前,将鱼苗放入2-4%的盐水中浸洗5-8分钟左右,根据不同的水温和用药浓度,掌握好浸洗时间,掌握标准一半鱼苗浮头即可。 |
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