本帖最后由 海大养鱼佬 于 2015-8-2 15:04 编辑
学校：广东海洋大学
班级：水产养殖学专业饲料1126班
姓名：江伟
指导老师：谢秋晓
通讯地址：广东省湛江市麻章区湖光镇海大路1号广东海洋大学主校区
实习地点：广东省湛江市赤坎区粤华饲料厂，广东海洋大学东海岛实习基地
联系方式：13726912484
每一个人，每一件事，都可能成为我们人生旅途中最美的回忆。人在旅途，总有意外的邂逅。人在旅途，总有深沉的思考。
——题记
2015年4月20日，我所在的实习团队共计17人前往湛江市赤坎区粤华饲料厂进行动物营养学实习和饲料生产实习，本次实习到最后7月2日水产经济动物增养殖实习结束前后共经历74天。在这74天的实习过程中，我充分认识到作为一个水产人所应该具备的最基本的品质和信念，学会如何在这个行业中学习和生活。我想通过这篇文章来讲述一段最真实的水产实习生活，讲述我自己的水产“故事汇”。
一、饲料厂实习篇
与饲料厂师傅打球后的合影
粤华饲料厂是我们实习的第一站。进厂那天，我们同行17个人被分配到质检部，化验室和生产部三个部门，每个星期换一次班。粤华实行三班轮班制，0：00—8:00是为早班，8：00—16:00为中班，16:00—0:00为晚班。因为我们是实习生，所以厂里只给我们安排了中班和晚班，主要内容是跟着值班师傅熟悉饲料厂各部门的运转情况。
在饲料厂的后面有一个篮球场，有时上完中班吃完晚饭后我们几个同学会来这里打球。第一次去球场的时候发现这球场很久没有人来用过，球投进球网里竟然刷起来了一层饲料灰，想去找师傅和我们打球赛师傅们总是说没空。我们几个就纳闷了，这么大一个饲料厂难道没有师傅会打球？可是看到办公室墙上挂着“恒兴杯”篮球赛第二名的锦旗，我们又不禁犯嘀咕了，难道师傅故意不想和我们打，有意疏远我们？
事实证明我们是错的。听质检部的游师傅说现在厂里正处在生产旺季，整个饲料厂24小时不间断运转，饲料生产完一批又一批，师傅们忙的不可开交，根本没有时间和精力去打球。确实，在饭堂吃饭的时候看着师傅们一个个脸上写满了疲倦，在这个时候确实也没打球的心情。
不过事情在五一放假回来后有了转机，由于放假厂里今天没有出货，师傅们有了难得的休息时间。这一天生产部的班长也找到我们的实习组长，问我们有没有时间一起打一场球。一直想与师傅们切磋一下的我们立马答应了。那天下午，生产部，质检部带我们的几个师傅都过来了，连行政部那个胖胖的经理也过来了。比赛开始后，双方你来我往，前面两节双方难解难分。可是到了后面，年轻人的体力优势显现出来，师傅们被我们连续几个快攻打的有点吃不消了。不过到底姜还是老的辣，师傅们渐渐调整过来，悬念一直保持到最后。最终，我们以微弱的优势赢得了胜利，双方都玩得很开心，很尽兴。
通过这次比赛，我们不仅缓解了这几日实习的烦躁情绪，同时与师傅们的关系也更进了一步。饲料厂每天的实习都很枯燥，偶尔通过户外运动来放松一下也可以提高工作效率。这次比赛以后，师傅们带我们的热情更高了，实习中的相互交流也更加频繁，之前在饭堂各坐各的情况也从此消失。有时尽管很忙但是师傅还是会抽空和我们一起打球。我们也并没有因此玩物丧志，而是以更加饱满的热情投入到实习中去。与师傅们打球是在饲料厂收获的一段宝贵经历，也让我知道作为一个水产人应该知道与人沟通的重要性。
将硫酸铜与硫酸钾充分混合用于测粗蛋白
将抽样检测完后的废料倒入废料仓继续生产
师傅用手工震荡的方式防止料仓结拱
师傅在检查制粒机
实验室玲姐教我们如何测饲料的新鲜度
跑塘与客户喝酒归来的同学
最后谨以此图献给所有水产界所有倒在过酒桌上的朋友们，领导敬酒不敢不喝，敬领导的自己也不敢不喝，事业虽重要但还是不要贪杯哦......
二、东海岛实习篇
去东海岛实习之前，我们以为海边的实习应该是这样的浪漫惬意，结果来到第一天以后...
我们第一天刷的水泥池面积近似等于8个篮球场大小......
对于水泥池，你可以这样刷，劳动的姿势就是美。
这样刷
偶尔来个剪刀手，感觉不错。
刷累了靠在池边休息一下，一张一弛，文武之道。
即便刷得很辛苦，很累。短暂休憩是为了聚集能量。
繁重体力活，我们依然起舞、高歌。
在水产行业中，向来只有你去适应养殖生物生活规律。皱肋文蛤今晚要排卵了，你就只能静静地坐在池边等着。
但是实在扛不住了，睡哪里已经不重要了...
睡得香比什么都好
车间上午10点，有40度的高温，走出车间哪里都是空调
炎热何所惧，我不在意，奈若何？在这里，我们同样学会照顾自己，适应环境。
生活需要自己来创造，滋味会更好。
水产经济动植物增养殖实习是整个实习过程中耗时最长，收获最大的一次实习。在这次实习中，我们真正实际接触到各种水产经济动植物的养殖方法，让原来一直只存在于课本上的东西变成现实。在这次实习中，我们不仅要在艰苦的环境下熟悉各种水产经济动植物的增养殖方法，更要自己做饭，分配和协调好团队每个人的工作任务，在面对困难时如何调整心态直视挑战。
在这次实习中，印象最深刻的是南美白对虾的育苗。我们全部实习学生被分为8个小组，每个小组管理一个育苗池。从虾苗的无节幼体第I期开始一直培育到仔虾V期，每个小组每个人都付出了自己的心血。无论是开始时候的刷池，布线，放置气石和水处理，还是后来的喂料，观察和日常管理，我们真真切切地做好了每一个细节。由于虾苗一天需要投喂六次，轮到晚上值班的同学通常是最辛苦的。他们除了要正常的观察和投料外，还需要抽样测算虾苗的密度（糠虾幼体以前的虾苗只有在晚上才会均匀分布在池表面），而且培育虾苗需要避光处理，在测算密度时要将车间所有的灯光关闭，不小心滑倒也是时有发生。
然而辛苦并不是这次实习最大的困难。当虾苗生长到糠虾幼体后，随着幼体摄食的改变，此时的虾苗需要新鲜的丰年虫补充自身蛋白。恰逢湛江6月高温，水温经常超过丰年虫的正常孵化温度，孵化丰年虫的工作一直进行的不顺利。有时候孵化了一天到最后收虫的时候发现全部孵化失败，那种失落感难以用语言表达。但是我们并没有气馁，为了解决这个问题，每个小组开始通力协作，用碎冰将水温降下来。但是由于碎冰的制冷效果有限，所以每隔两小时就得换一次冰，这无形中又加大了每个人的工作量。这时候又不得不谈一下晚上值班的同学了，在灯光不足，能见度很低的情况下，要从车间蓄水池引水倒入车间外的孵化桶内，有那么几次水泵坏了，我们同学就用桶一桶一桶将干净的海水舀入孵化桶中。这种工作的热情始终贯穿这次水产实习。但即便是这样，丰年虫的孵化量仍达不到预期要求，好在老师们非常支持关注这次实习，连夜从外面买来高温孵化的丰年虫虫卵，同时我们采用增补虾片的方法，这才解决了虾苗的营养问题。
因投料不足导致虾苗开始同类互食
投料问题解决后虾类胃肠饱满，活力强
天道酬勤，在我们的共同努力下，虾苗成活率到达预期水平，且虾苗活力好，体质健壮，在出池当天就被人全部买走了，而且在同级评比中我们组的池是所有育苗池中最好的。这不仅是对我们半个月来辛勤工作的一种肯定，更是对我们未来发展的一种鼓励。我们能把实习中的执著不懈、严谨认真保持下去，相信我们的未来肯定一片光明。
东海岛实习基地的天空
三、感悟篇
历时74天的水产实习结束了，首先我要感谢那些在实习过程中帮助过支持过我的人们。走出学校与人交往，如何与人沟通有亲和力从而获取别人的信任和帮助，是一个学生步入社会的必修课。在粤华饲料厂，化验室的玲姐，碧云姐总是最热情，最愿意教我们东西的人，无论是测粗蛋白，粗脂肪，新鲜度等各项指标，她们总会一步一步给我们解释每个步骤过程。质检室的华哥和进哥总是话最少的，但几乎每次去抽样都会叫上我们。还有生产部的班长，总是主动邀请我们打球，教会我们认识饲料加工设备，如何看懂流程图。在东海岛，有各个带队老师对我们的增养殖实习进行细心指导，在我们遇到困难的时候总是挺身而出协助我们解决。当然了，还有和我一起奋战在生产第一线的小伙伴们，是你们的坚持和付出使我绝不轻言放弃，共同努力奋斗到最后。
其次我想谈一下本次实习中的最大收获——凡事用心做，就能取得好成绩。俗话说：天道酬勤，这本来是一句已经说烂的话，但是如果不是自己亲身经历，尤其是在自己一直学习的行业所经历过，那种感觉是看再多书都无法体会到的。从粤华饲料厂开始，从最简单的饲料样品过筛，取样抽样，到后面自己测粗蛋白，粗脂肪等各项指标，掌握整个工厂的饲料流程图和饲料加工设备的工作原理。都是要求自己一步一个脚印，脚踏实地做好每一件小事，才能更确实地将自己学到的东西沉淀下来。哪怕是最简单的抽样，如果你连有哪几种抽样方法，哪种抽样方法适合哪种类型的饲料都不知道，这只能说明你更需要虚心地学习，尽管很简单，你依然要用心去做。“不积跬步，无以至千里。”不从基础做起，没有勤奋的执著努力，就无以构建我们事业的金字塔。
这种感觉在虾类增养殖实习结束后尤为强烈。因为虾类实习是分配到组，各组之间存在竞争关系，所以每个小组都希望拿到第一。相比于其他小组，我们饲料班的小组毫无优势可言，病害班之前已经在虾苗厂实习了一个月，在这方面已经有一定的经验，而养殖班本来就在这方面的学习比我们更深入，其中不少同学利用寒暑假时间去到育苗场实习。从这几个方面来看，我们貌似输在了起跑线上。
但是上天总是会眷顾最努力的人，从实习正式开始的那一天起，我们小组就付出了比别人更多的努力。别人两小时观察一次我们一小时就观察一次，投完料的筛网和桶总是在用完后第一时间洗干净，防止细菌滋生。在死亡率较高的糠虾幼体时期坚持自己的投料方式，增大取样量，详细记录每一次虾苗的摄氏情况。功夫不负有心人，在整个小组无一人有育苗经验的情况下，我们小组夺得第一，这都是我们全力以赴、认真不懈做好每一件小事的回报。“岂能尽如人意，但求无愧于心”。虽然在实习中碰到的许许多多的困难和不如意，但是我们尽我们最大的努力，与身边关心我们的人在一起，共同战胜他们。我们相信在我们以后的人生道路上，用我们学到、感悟到的真理，去微笑面对生活中的一切，就没有什么能阻挡我们前进。
实习已成过去，但实习留给我们的人生感悟，事业的启迪，将是我们终身受益的财富。实习让我们把书本理论与生产实践结合起来，内化成我们的实际能力，这种能力直接影响到我们进入社会融入水产行业，我们可以通过对实习的反思，来提高我们大学最后一年的学习效率，让我们学到更多、更适用的知识，提升我们适应社会需求的竞争力。这是我对本次水产实习最深刻的认识。
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狗仔卡
发表于 2015-8-2 14:59:36
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