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[海水鱼类] 海水养殖世界看中国，中国看山东？

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thinkpad

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电梯直达

楼主

发表于 2011-7-16 23:29:24 |只看该作者 |倒序浏览

本帖最后由 thinkpad 于 2011-7-16 23:59 编辑

世界海水养殖看中国，中国海水养殖看山东。
最近，国内最权威的海水养殖研究所的领军人物，黄海水产研究所所长王清印告诉《第一财经日报》：按照一般的估计，到2030年前后，我国的人口规模要达到16亿，这就需要每年增加1000万吨的水产品供应量。而现在水产养殖的状况十分令人忧虑。

山东的海水养殖为何这么有地位？
因为有黄海所、中国海大、海洋所？
因为有十来位院士？
因为有鲆鲽、海参、扇贝、鲍鱼、中国对虾、日本对虾、海带？

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蔓延

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沙发

发表于 2011-7-17 15:33:37 |只看该作者

从地理位置讲，渤海湾一带由史以来都不错，而且多为高档水产品，如海参，为水产八大珍品之一，鲍鱼也是高档消费品，海带的产值就不太清楚，个人认为山东的地理优势，品种优势比较明显！看华南的罗非鱼和对虾,这两年不如人意啊！

江湖水蔓延水产的天下

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kook

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TA的每日心情

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板凳

发表于 2011-7-17 20:36:45 |只看该作者

具体数据不了解，不过主要还是因为他们海带等大型藻类、还有甲壳类等的产量相当之大，可是个人感觉，像贝类，提供的可食部分也太少了，按产量统计的话明显占便宜了。

神马都素浮云

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kook

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发表于 2011-7-17 20:48:03 |只看该作者

本帖最后由 kook 于 2011-7-17 20:49 编辑

具体数据不了解，不过主要还是因为他们海带等大型藻类、还有甲壳类等的产量相当之大。
鲆鲽至今还难以恢复元气（应该也不大可能恢复到最早的时候那么辉煌的时候了，可是就按现在的情况来说，现在的工厂化养殖完全依赖源源不断的抽海水，污染严重，必须要转型，但是现在除了牙鲆这些养殖量少的利润情况还可以，大宗的大菱鲆基本上利润很有限，想要升级不容易）；海参本来就不怎么算正常说的水产品才对觉得，而且虽然现在山东海参量很大，但是在品牌的建设上已经被辽宁给压下去了；鲍鱼貌似南方的福建同样做得非常好；中国对虾、日本对虾，不是主流的东西，那边的养虾技术也应该比不上华南；海带的市场也还很小，量大后不是走入市场直接作为水产品，而是变成了工业的原料，具体的用途就说不清；还是贝类这块，山东应该比较有实力，但是像贝类，提供的可食部分也太少了，按产量统计的话明显占便宜了呵，山东的水产品产量那么大也是有这个的很大贡献。
山东的海水养殖为何这么有地位？我感觉还是因为，黄海所、中国海大、海洋所，因为有十来位院士。
朝里有人自然有影响力。