本帖最后由 渔歌子 于 2016-8-29 23:11 编辑
大家好!今天晚上的课程很快就要开始了。
现在请大家先来学习精彩的PPT内容。
赵海永总经理讲课语音整理版来了,全文如下:
我叫赵海永,2002年毕业于扬州大学淡水养殖专业,至今一直从事水产行业,做过技术、销量经理、开过公司、做过生产、操作过原料销售。结合水产养殖总有自己的想法。本次很荣幸能借助水产前沿的平台和大家做一个沟通,也希望通过这次沟通,能认识一些朋友。 本次和大家交流的内容是:重新审视消毒对于水产养殖业的意义,课件中的数据比较偏向于南美白对虾,所以备注了“对虾篇”。 在上世纪90年代,水产行业的调水产品就只有消毒剂,很多公司如渔经、中渔正是抓住了消毒产品趁势而起。到了2000年左右,水产行业由南到北开始推广微生态制剂产品,由调水产品开始,后来又增加了改底、肥水、解毒之类,到如今,定期、定量地使用微生态产品已经成了行业公认的养殖方法,同时对于消毒剂的态度,大家也趋向于谨慎甚至批判,很多养殖户甚至专家都提出了消毒剂伤水、伤藻、不利于水体稳定,而现实中消毒剂使用不当确实也发生了一些问题。但是,一些消毒剂具有某些缺陷而不重视甚至否定消毒方法合适吗?消毒方法真的落后、不利于水产养殖吗?
其实,现实中,还是有一部分养殖户很科学地对待消毒,仍然定期地使用消毒剂,做好与生物制剂的配合,在养殖上仍然取得非常好的成效,并且持之以恒地坚持这种做法。比如广东台山的罗本茂,他从事于高位池养殖15年,养殖成功率一直很高,实际上他在消毒使用上就非常科学,取得很好的效果。 本次交流希望从多个角度重新审视消毒对于水产养殖的意义,同时探讨如何更加合理、科学地使用消毒剂,以期为当前日趋艰难的水产养殖提供一个新的视角,希望为提高养殖成功率贡献一点微薄之力。
下面我将从五个方面谈消毒。 一、换个态度看消毒:我们要转变对消毒的看法,不要搞得消毒像“洪水猛兽”一样,毕竟消毒也是养殖的一个方法。 现在的养殖行业整体上对消毒的看法是存在一些问题,可以说在态度上是否定的,而态度的改变必须建立在认识的基础上。对于消毒的认知,我们都可能存在一些薄弱之处,到底如何看待消毒?应该是我们首先要解决的问题。这一章,主要从两个小节来探讨。
第1节: 消毒是生物安保的核心工作之一 这句话是由中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员黄倢曾提出的在生物安保概念里的,什么叫生物安保?就是为了降低病原的引入、传播和扩散风险,在设施和管理上所要执行的一整套措施。他明确提出了养殖是一个系统的工程,需要重视其中的每一步工作。在他所提出的“生物安保”计划中,明确列出了12点。在PPT中可以看到,这12点当中,消毒是其中措施之一,就是要求我们要从根本上重视消毒,我们必须要从观念上扭转对消毒不公平的看法,要将其与其他养殖方法一样,放到一个足够重视的位置,实际上我们可以从养殖更加规范的畜禽养殖业进行观念借鉴,在养殖管理非常严格的畜禽养殖场里,消毒是一个必需的、严格的、定期与定量的防疫手段,是不可或缺的、为每一个从业人员都极为重视的预防手段。而我们水产行业呢,这一点必须是我们要思考的。
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