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如题,请教品管部经理的职责是什么?品管部是监督,根据技术部的要求检测监控原料。常规原料的内控标准是技术部提供,各种原料的检测方法也是技术部提供,品管部是根据技术部的检测方法检测,是这样的吗?感觉做技术好忙,品管经理什么都不管,就做个粗蛋白等常规营养指标检测,原料掺假就等着我给他检测方法和买检测仪器,怎么感觉品管的工资太好赚了!
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