小大闸蟹的存储方法

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小大闸蟹的存储方法

成年后的大闸蟹的运输和存储方法，之前就已经讲过的，成年大闸蟹由于运动能力非常强，所以必须把他们的腿脚都绑起来，避免他们在运输过程中相互打斗挣扎，而伤害了自己。而且成年大闸蟹怕热不怕冷，所以也要注意在运输过程中降温，哪怕是在 12 月份，也都要放上大大的冰块的。

可是在这个季节，运用到的大闸蟹的存储方法的，就是大闸蟹幼苗的运输了，苗箱用水充分浸泡，箱内放少许新鲜水草，一箱投入一公斤左右豆蟹苗，十箱捆扎一捆放入箱式货车，按距离长短，多选择凌晨一两点钟起运，经 5 ～ 6 小时运输，在上午 9 点左右到达要放养的湖边。

每只大闸蟹的背后，其实从幼苗到奉到客户的餐桌上，都要经过很多道工序的，不过也只有这样用心养殖，才能给客户送上最好的大闸蟹。

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