众多水产品当中,要说文化做得最大最响的应该要属河蟹了,河蟹是我国淡水产品中的重要品种。鲁迅说:“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的,不是勇士谁敢去吃它呢?”螃蟹形状可怕,还要钳人,开始吃蟹的人确实需要有些勇气。但可以肯定地说,中华民族是较早懂得吃蟹的民族。 之前总有听说这里那里被评了河蟹之乡、市之类的名称,总有点混淆,后来经搜索,把这些都罗列了一下,大家都可以熟悉一下。
中国河蟹第一市----辽宁省盘锦市
全市2008年河蟹养殖面积达140万亩,其中稻田养蟹面积80万亩,占辽宁省河蟹养殖面积的87.8%,河蟹产量达4万吨,其中,扣蟹产量1.2万吨,出口0.3万吨,总产值达15亿元,在农业人口中仅河蟹一项人均增收超千元。2007年,盘锦河蟹获得地理标志产品保护,同时被国家质检总局指定为“辽宁地区输台螃蟹基地”。2009年5月,“大辽”牌河蟹商标又获得国家商标管理局的批准。盘锦市充分利用其特有的自然资源促进河蟹产业的健康发展,先后提出了“稻田养蟹”、“蟹田种稻”、“大养蟹”和“养大蟹”的发展战略。 中国河蟹第一县(市)----江苏省兴化市 江苏省兴化市是全国河蟹的重要产区。2008年全市河蟹主养面积达到61.4万亩,河蟹产量达到4万吨,产值16.77亿元。近年来,兴化市河蟹产业已经形成了“规模化生产、生态化养殖、全程化管理、品牌化经营、产业化发展”的新格局,养殖规模在2000亩以上的骨干企业达到26家,优质大闸蟹品牌10个,其中4个获得国家无公害水产品认证、3个获得绿色食品认证、4个获得有机食品认证、2个获得江苏名牌农产品、1个获得江苏名牌产品。该市河蟹的养殖规模和综合水平已经位居全国前列。 中国河蟹第一乡----湖北省洪湖市滨湖办事处 2007年全处河蟹养殖面积达到15万亩,河蟹产量达8250吨,产值3.8亿元。 “洪湖清水”河蟹2005年12月被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品,2006年打入五星级酒店,2007年10月参加中国国际第六届农产品交易会和全国名优水产品推荐会,先后获得了台湾地区第20届暨海峡两岸第一届优良产品“金牌奖”、第五届中国武汉市农产品博览会“最佳畅销奖”、“特色农产品奖”和湖北省十大名牌农产品称号。 中国洪泽湖大闸蟹之都----江苏省洪泽县 经过多年的建设与发展,目前全县河蟹养殖面积10万亩,占全县水产养殖面积的75%,其中洪泽湖牌大闸蟹无公害养殖基地12个7万亩,有机蟹养殖基地2个1.8万亩;洪泽湖牌大闸蟹产量3000吨以上,洪泽湖水产批发市场是苏北地区最大的批发市场,2008年河蟹交易量在1万吨以上,10亿元的交易额中80%来自于大闸蟹。“洪泽湖”牌大闸蟹在2003年江苏省农产品上海推介会上,被评为“金奖”和“品质最佳奖”,2004年被中国渔业协会河蟹分会评为“中国十大名蟹”。 中国河蟹之乡—江苏省吴江市七都镇 江苏省吴江市七都镇地处江、浙、沪交界太湖之滨,全镇太湖沿线20多公里。全镇太湖养殖面积2.5万亩,产量达3000吨,产值达到了5.6亿元,同时利用优质太湖水从事养殖扣蟹,现已达到扣蟹基地5000亩,产值3200万元,已成为渔农致富的一项经济主要来源。 中国河蟹之乡----河南省民权县 河南省民权县地处豫东平原东部,黄河故道从西向东横穿而过,是河南省渔业重点县。2008年全县河蟹养殖面积已达2.7万亩,产量800吨,产值9836万元。 “秋水湖”牌大闸蟹品质稳定,并享有较高美誉,远销上海、杭州、武汉、西安等大中城市。2003年出口韩国并获中国商丘农产品博览会金奖,被河南省农业厅认定为“河南省无公害水产品养殖基地”。2005年获中国郑州水产品博览会金奖。 中国河蟹之乡----江苏省洪泽县西顺河镇 2008年河蟹养殖面积1.4万亩,其中湖泊网围养殖面积1万亩,池塘养殖0.4万亩,年产河蟹550吨,产值3000多万元。“洪泽湖”牌大闸蟹市场美誉度较高。生产的产品已通过无公害产品认证和有机产品质量认定,部分产品质量安全抽检达标率100%。河蟹养殖已成为该镇致富渔民的支柱产业。 中国河蟹之乡----江苏省兴化市临城镇 2008年,该镇河蟹养殖面积2.5万亩,河蟹产量1210吨。该镇的“泓膏”牌大闸蟹,先后通过国家级无公害农产品、绿色食品、有机食品认证,获得“江苏名牌产品”和“中国烹饪协会推荐食用产品”称号。 中国河蟹之乡---江苏省兴化市安丰镇 2008年河蟹养殖面积34000亩,产量2700吨,产值1.2亿元,占农业总产值的40%。 “泓膏”牌大闸蟹被中国烹饪协会授予“推荐产品”,“金香来”大闸蟹被中华全国工商联合会农业产业商会认定为“全国农产品及其加工制品进超市推荐精品”。红膏公司被中国渔业协会河蟹分会评为“中国河蟹养殖大王”。 中国河蟹之乡----江苏省兴化市中堡镇 2008年,河蟹养殖面积38559亩,成蟹产量2940吨,产值达1.23亿元。 中国河蟹之乡----江苏省兴化市永丰镇 现全镇35000亩提水生态养殖全部采用自繁自养的办法,该镇的河蟹养殖农户不仅已经掌握了河蟹生长的规律,而且都能够运用科学技术发展养殖,增加了蟹塘产出,提高了养殖收益。分别注册了“丰源”、“膏满堂”和“绿佳缘”等商标,获得了江苏省无公害农产品产地认证、无公害农产品认证,并于2008年顺利通过了IS09002质量体系认证。 中国河蟹之乡----江苏省高淳县阳江镇 2008年螃蟹养殖面积达到7.62万亩,螃蟹总产量达3189吨,产值达2.56亿元,居江苏省南京市乡(镇)之首。从2000年至2008年,“固城湖”牌螃蟹已远销香港、北京、上海、杭州、南京等大中城市,没有发生过一起因产品质量不合格而产生的事故纠纷,使消费者吃上了高品质,安全放心的优质固城湖河蟹。 中国河蟹之乡—江西省进贤县军山湖 2008年军山湖河蟹养殖面积达32万亩,产量达1600吨,产值达2.4亿元。建立了300亩的长江水系中华绒螯蟹良种场,32万亩的有机河蟹养殖基地,1000亩的成蟹暂养基地; “军山湖”牌大闸蟹已通过AA级绿色食品、有机食品、国家地理标志保护产品认证,并获“中国名牌农产品”、“江西名牌产品”、“江西省著名商标”荣誉称号。 中国河蟹之乡----辽宁省盘锦市盘山县胡家镇 2008年全镇河蟹养殖面积已达10万亩,其中成蟹6万亩,扣蟹4万亩。年产成蟹1500吨,扣蟹2000吨。年河蟹总产值1亿元,利润5400万元。2004年,胡家镇被辽宁省海洋与渔业厅确定为无公害农产品产地,“胡家牌”河蟹2006年被农业部农产品质量安全中心确定为无公害农产品。 中国河蟹之乡----辽宁省盘锦市盘山县甜水乡 全乡河蟹养殖面积已达到8.1万亩,其中成蟹养殖面积7.2万亩,扣蟹养殖面积0.9万亩。全年河蟹总产值达5300万元,利润2160万元。 中国河蟹之乡----辽宁省盘锦市大洼县新兴镇 目前全镇河蟹养殖面积已达到5万亩,其中成蟹3万亩,扣蟹1.5亩,苇田0.5万亩。年产成蟹2350吨,扣蟹1225吨、年河蟹总产值11200万元,利润5000万元。 中国河蟹之乡----辽宁省盘锦市大洼县二界沟镇 全镇河蟹养殖面积已达到7万亩,其中成蟹4万亩,扣蟹3万亩。年产成蟹1000吨,扣蟹2400吨、年河蟹总产值1.08亿元,利润5200万元。该镇已形成集蟹苗繁育、扣蟹培育、成蟹养殖、河蟹冬储与销售为一体的产业格局,河蟹产业人均增收2000元,占人均总收入的28%,稻田养殖河蟹成为该镇农民致富增收的主导产业。 中国河蟹之乡—安徽省当涂县大陇乡 2009年,大陇乡养蟹面积达32405亩,河蟹产量达1486吨,实现产值8916万元,全乡人均渔业收入1366元,占农民人均纯收入的17.16%。拥有“海亮双潭湖”和“花津”两个河蟹品牌,并通过了绿色食品认证和有机产品转换认证。 中国河蟹之乡—安徽省五河县沱湖乡 乡域总面积80平方公里, 2004年9月,“沱湖牌”河蟹被安徽省人民政府授予“安徽名牌农产品”称号、同年10月被蚌埠市农业产业化指导委员会评为“蚌埠市名优农产品”、11月在第一届中国(苏州吴中)螃蟹•文化节上,“沱湖牌”河蟹被中国渔业协会评定为“中国十大名蟹”, 2005年10月“沱湖牌”河蟹被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品A级产品”、2008年6月“沱湖牌”河蟹被蚌埠市旅游局列为“蚌埠市旅游纪念品推介产品”。2008年河蟹养殖面积8.5万亩,产量达1100吨,产值7000万元。 中国河蟹之乡—江苏省苏州市吴中区东山镇 全镇拥有河蟹养殖面积8余万亩,养殖渔民3000多户。2009年该镇河蟹产量达到5700多吨,产值达5.5亿元,占整个东山农业产值的75%以上,河蟹养殖已经成为全镇农业收入的支柱产业。创建了“碧螺牌”、“太湖牌”“等著名品牌,年出口总量达到500吨左右。 中国河蟹之乡—山东省东营市垦利县永安镇 2010年,大闸蟹产量已达到2000吨,产值5000万元。“黄河口牌”大闸蟹已通过有机食品认证,被列为“山东省十大渔业品牌”,入选“中国十大名蟹”,远销北京、上海、武汉、韩国等国内国际市场。 |