图文报道——2013环渤海水产动物营养与养殖技术研讨会

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中午吃完饭了，下午的会议又继续开始了！

下午的会议由青岛玛斯特生物技术有限公司 罗新双销售总监主持

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报告题目：《南美白对虾营养需求与饲料配方技术》

报告人：谭北平



PPT分享之—【对虾养殖与饲料产业现状及其营养与饲料研究新成果】—谭北平http://www.fishfirst.cn/thread-21715-1-1.html

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谭北平：

2011年中国对虾养殖广东占了1/3以上

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对虾饲料产业特点

1、 配方技术、加工工艺较为成熟

2、 饲料利用率高，FCR1.0-1.2

但去年比较特别，在1.5-1.8，尤其在珠三角地区明显高于以往的年分

3、 饲料营养水平尤其蛋白水平较高，对鱼粉依赖性较强

4、 产能过剩

5、 赊销、高折扣现象仍然存在：

在旺季的时候，饲料有30%是赊销出去的

6、 竞争日益激烈，利润下降

7、 技术进步缓慢。总体来讲，在技术上的走势是不断在加强的。

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2012年对虾饲料产量（不代表官方数据）

恒兴：32万吨

海大：30万吨

粤海：27万吨

通威：12万吨

其他：70万吨

2012年总计：170万吨

四大集团占总产量的60%

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四大集团的优势：

恒兴：品牌、贸易、网络、配套

海大：服务营销、贸易、团队、配套、资金

           去年的4月份之前，就已经把广东海洋大学的大部分学生都定合同了。

粤海：技术、品牌、网络、配套

     

通威：营销、配套、资金

大企业不断扩张，而市场容量增幅有限，必然会去抢占中小企业的市场份额！

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整合兼并：必然趋势

美国：

1978年，100000多家，1995年，2000多家，现在，300多家

中国，现有11000家企业

有人预测：10年饲料企业死掉一半，若干年之后，90%的消失，未来将存活1000多家企业。

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中小饲料企业的生存之道

1、树立信心

2、学会选择

选择适合自己做的饲料。建议还是专一点。

选择下游合作伙伴：中小企业应选择与水产育种企业、养殖企业、微生态制品生产企业、水产品深加工企业

3、原料先行

4、技术创新

借助外脑，不求所有、但求所用

5、质量为本

2013年原料肯定还是高位运行，饲料的成本压力会进一步增加，在还没找到较好鱼粉替代品的前提下大幅调整配方降低鱼粉用量不大现实，如果不调价，又要维持原质量水平肯定有部分厂要倒下，在养殖行情不容乐观的前提下，饲料厂要消化部分成本压力，同时适当提价让市场承受部分成本压力也许是一种办法，但是质量一定不能降。——郑石轩
（谭北平：这是与郑总聊天整理的一小段话）

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报告题目：微生态制剂在水产饲料及养殖中的应用技术

报告人：苟万里

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报告题目：《刺参行业养殖现状及发展趋势》

报告人：田相利

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