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自制美味-蟹棒串串香

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BaBy☆WiSe

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楼主

发表于 2013-4-3 14:13:41 |只看该作者 |倒序浏览

串串香大家都吃过，大街小巷到处都是卖的，可见串串香还是很受大家欢迎的，荤菜素菜串在竹签上煮上一大锅，有麻辣汤料，有三鲜料，蘸着调味料吃，真是好吃的不得了啊，怪不得颇受男女老少的喜欢。今天和大家分享下我自制的串串香-蟹棒串串香，由于加入了鲜美的蟹棒，使其更美味哦。

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原料：蟹棒千张豆腐泡海带蘑菇魔芋丝甜不辣虾肠生菜香菜各适量
调料：浓汤宝芝麻酱盐香油辣椒酱甜辣酱各适量
做法：
1、蘸汁调料：芝麻酱加点盐、清水调开，香油调开辣椒酱、香菜、甜辣酱
2、竹签先用开水煮烫10分钟，再把所有食材用竹签串好
3、锅中倒入清水，加花椒、大料，葱姜煮开，炖煮15分钟
4、然后把作料捞出，加入2块浓汤宝煮开
5、煮开后放入食材炖煮，熟了后就可以蘸着调料吃喽

这道蟹棒串串香香辣鲜美，美味让你hold不住。