【技术分享】水质指标的那些事儿（最终回）

渔愉鱼

今日小鱼继续分享关于养殖过程中，水质的一些指标，主要有余氯、铜、铬、总碱度、总硬度等，尤其是养殖虾蟹等甲壳水产生物的有些许参考帮助。

1、余氯

水体中余氯的浓度应控制在0.02mg/L以下。超过0.02mg/L时，对鱼虾粘膜和腮部产生腐蚀作用；水体中余氯浓度在0.1mg/L以上，就会对鱼虾蟹造成致命危害。

2、铜  铜≤0.01mg/L

3、铬  铬≤0.1mg/L

4、总碱度  

水产养殖合适总碱度范围约在75–200mg/L之间。

淡水或低盐度养殖对虾，总碱度要求大于75mg/L。

海水养殖对虾，总碱度要求大于100mg/L，育苗总碱度要求大于120mg/L。

池水的总碱度太低，水的酸碱度（pH值）的日变化幅度大，清晨可能会偏低，午后可能会偏高。

总碱度作用就是为了保证稳定的酸碱度（pH值），帮助虾（蟹）壳变硬。

水的酸碱度（pH值）稳定，则水中营养盐可利用性高，有利于浮游植物如藻类的稳定生长。

总碱度高，水中的重金属如铜、锌的毒性降低。在虾病流行季节或雨季，池水总碱度最好调高到120–150mg/L。育苗用水的总碱度最好调高到120mg/L以上。

总碱度偏低时可使用白云石粉2亩／包，或使用小苏打10斤/亩，少量多次地调至到80-150mg/L为佳。

5、总硬度

大多数淡水鱼、温水鱼适宜的总硬度在50mg/L左右，海水养殖通常在80-120mg/L。

硬度与碱度关系密切，但他们是两个不同的概念。当以毫克升CaO的形式来表示时，总硬度值通常和碱度值相似，因为大多数在天然水体中，碱度的构成成分主要是钙、镁的碳酸盐。通常来自碳酸盐的硬度被称为临时硬度—水煮后就沉淀；来自非碳酸盐的硬度—如硫酸盐、盐酸盐、硝酸盐及硅酸盐的硬度称为永久硬度，尽管它们在日常硬度中的比例很小，如果水体的硬度有永久硬度构成，那么，水体中的碱度就很低，如果水体碱度主要有碳酸盐的钠、钾构成，那么水体的硬度就很低。

1个德国度（Ca0）=10mg/L=10ppm

总铁根据GB3838—2002《地表水环境质量标准》，水体中铁限量值为0.3mg/L。

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