渔场实习心得

张勇

渔场实习心得

实

习

心

得

学校：甘肃农业大学

班级：11级水产养殖

姓名：张勇

指导老师：康玉军

通信地址：甘肃省安宁市营门村1号甘肃农业大学

邮编：730070

实习心得

2014年5月2日-5月17日，我在学院的安排下赴甘肃省渔业推广总站白银良种试验站进行为期十五天的实习。实习期间我们着重从亲鱼催产、鱼苗孵化、鱼种培育、成鱼养成及疾病防治五个方面入手，初步了解了常见鱼类的养殖技术。

一、亲鱼（鲤鱼）催产

1、产卵池的建立。首先在新池塘注入水前除去池底过多淤泥，并用200㎎/L生石灰或20㎎/L漂白粉消毒，确保产卵池安全。

2、孵化设备（人工鱼巢）。用以粘附鱼卵。选择质地柔软、韧性好、无毒、不易腐烂的材料制作，如松树枝、棕片、聚乙烯片（编织袋）、杨树根等，使用前要清洗、扎把、消毒（甲醛），稻草因易腐烂不宜作鱼巢。

3、催产工具的准备。亲鱼网（供亲鱼池捕选亲鱼及催产池捕亲鱼用，一般要求柔软而线粗，网目要求2～3cm为宜，以免伤鱼。）、亲鱼夹（用做提鱼及给亲鱼注射催产剂用，一般用棉布制成。）、亲鱼暂养箱（催产过程中用以短时间存放亲鱼，一般用小眼网布缝制而成长方形箱状）和其他工具（注射器、研钵、镊子、吸管、毛巾、脸盆、量筒、手电筒和记录本。）

4、亲鱼雌雄的鉴别。催产剂注射的剂量因亲鱼雌雄而有所不同，因此雌雄的鉴别是不可缺少的一步。鉴别雌雄的方法：雌鱼腹部柔软呈圆囊形，肛门和生殖孔较大，略红而突出；雄鱼腹部较小，鳃盖、胸、腹鳍具有明显的副性征"追星"，肛门和生殖孔内凹，不红肿，轻压腹部有乳白色精液流出。

5、催产剂注射。每千克雌鱼用人工绒毛膜促进性腺激600-1000IU或促黄体素释放激素类似物，或者将其减量混合使用，雄鱼剂量减半。一般在晴天下午6时按预定剂量在胸鳍基部一次注射到胸腔，随即移入产卵池中，并加注新鲜水半小时，水温18℃时6-15小时后即可发情产卵（水温越高，效应时间越短，反之相反）。

6、产后亲鱼护理。产后亲鱼护理工作是生产中需要引起重视的工作。一般做法是把产后过度疲劳的亲鱼放入水质清新的池塘里，让其充分休息，并精心喂养，为防止亲鱼伤口感染，应进行伤口涂药和注射抗菌药物；亲鱼皮肤轻度外伤，可选用以下药品涂擦伤口：高锰酸钾溶液、磺胺药膏和呋喃西林药膏等，以防伤口溃烂和长水霉；受伤严重者除涂消炎药物外，可注射10%磺胺唑钠，5～8Kg体重的亲鱼注射1ml（内含0.2g药），或注射青霉素10000IU/Kg。

二、鱼苗孵化

1、孵化池的建立。除去过多的淤泥及消毒，做法与产卵池的建立做法相同。

2、池塘孵化法。将产卵池中附有鱼卵的鱼巢取出，移入事先清野、消毒好的孵化池中（也可用鱼凼或稻田）进行孵化。也可利用原产卵池，将水放干，捉走亲鱼，重新灌注新水，就在原池内孵化鲤鱼苗。孵化时，将附有鱼卵的鱼巢放入池中，用竹竿或木桩固定，使鱼巢没入水中但不沉在池底泥上，如遇大风降温时，鱼巢应沉入水下15厘米以下，以防表层水温突降造成危害。为了提高孵化率，最好在池塘中搭设架子，在水面下17厘米左右用绳子相互结成网状，然后把鱼巢散开平铺在绳网上进行孵化。此法鱼卵不重叠，氧气充足，不易感染水霉菌，能提高孵化率。

3、鱼苗的喂养。刚孵化出来的鱼苗靠卵黄囊提供营养以维持自身的生命活动，但当卵黄囊吸收完毕可平游时应进行人工喂养。具体做法是将黄豆和蛋黄用豆浆机加水磨成糊状，然后全池泼洒，前期重点应在孵化架周围适当多一些。

4、肥水。刚下塘的鱼苗以轮虫和无节幼体等小型浮游动物为食，因此，鱼苗下塘前3～5天，应依水温按每100平方米池面22.5～45千克的量泼洒粪肥，进行肥水，以满足鱼苗的营养需求。 鱼苗的生长速度和轮虫的生物量之间有一定的相关性。轮虫的生物量在0～30毫克/升的范围内，鱼苗的日增重率随轮虫数量的增多而加快，两者呈正相关；轮虫的生物量在32～160毫克/升的范围内，轮虫的数量越多，鱼苗的日增重率越低，两者呈负相关。因此，控制轮虫的生物量极为重要。鱼苗下塘时，轮虫的生物量为20～30毫克/升（7000～10000个/升）较适宜。

三、鱼种培育

1、鱼种投放。不建议高密度投放，建议控制所有品种总量在1万尾左右，最高不能超过1.5万尾/亩。对提高鱼种成活率和生长速度均有意义。如是充氧运输来的鱼种，下塘时切记要先把袋子放入水中，10～30分钟后袋内外气温基本一致时再剪开，再过10～30分钟后袋内外气压一致是再将其放入水中。

2、水质管理。在保持水质肥、活、嫩、爽的前提下，还要多充新水。高温季节最好每隔3-5天充一次，每次5公分以上，对提高鱼种的生长速度和抵抗力都有很好的效果。

3、饲养方式。有单养、混养和套样三种。混养时切记下塘的顺序是主养鱼类先下塘，过10～15天后再放入混养种类。放入的混养种类不可以形成优势种，以免对主养鱼类造成伤害。

四、成鱼养成

喂养。俗话说：“一天不喂三天不长。”如果在饵料投喂上可有可无、忽多忽少，大部分的成鱼都处于饥饿状态，会使鱼类生长不正常，疾病多，产量低。科学的投喂技术应遵循“四定”的投饲原则，即：定时、定位、定质和定量。每日投喂量的确定也应根据当地的水温、水色、天气和鱼类的吃食情况（通常被人们称为“四看”）而定

五、疾病防治。

人们都知道在鱼类的养殖过程中疾病的防重于治，但是一旦得病也需要及时治疗，下面我就实习过程中所见的几种病的症状及治疗办法做简要介绍。

1、气泡病

症状：鱼的体表（包括鳍条）或肠道内聚集了许多小气泡，从而使鱼体失去平衡。常可导致鱼苗的大批死亡、甚至全部死光，对鱼种和成鱼的威胁则较小。

病因：池水中的某种气体如溶解氧、甲烷、硫化氢、氨或氮气过饱和。因鱼苗缺乏经验误将小气泡当作食物吞下，结果在肠内聚集成一个个明亮的大气泡，导致肠阻塞而死；或者在鱼苗的鳍条、鳃和皮肤上附着众多大大小小的气泡，使鱼体失去正常游动摄食能力而死亡。

治疗措施：首先加注一定量的新水，以稀释原水体中的气体浓度；其次，开增氧机，达到曝气的效果；最后可泼洒食盐水，以此调节鱼体内外的渗透压，使体内气体“渗”出体外水中去，通常的用量是1米深的水面2.5-5Kg/亩。

2、水霉病

症状：感染部位形成灰白色棉絮状覆盖物，有时甚至在鳃部都有水霉菌寄生，并粘附污泥和藻类。

病因：水体温度过低，尤其在阴雨天较为严重；养殖密度过高或鱼体受伤都很容易感染。但当水温上升至18℃以上便很少发病。

治疗措施：首先在新池塘注入水前除去池底过多淤泥，并用200㎎/L生石灰或20㎎/L漂白粉消毒；其次全池泼洒美婷，浓度为20g/m3 ；最后也可以用硫醚沙星每100ml药用20kg水稀释后全池均匀泼洒。

3、草鱼出血病

症状：病鱼各器官、组织有不同程度的充血、出血现象；体色暗黑，小的鱼种在阳光或灯光透视下，可见皮下肌肉 充血、出血，病鱼的口腔上下颌、头顶部、眼眶周围、鳃盖、鳃及鳍条基部都充血，有时眼球突出，剥除鱼的皮肤，可见肌肉呈点状或块状充血、出血，严重时全身肌肉呈鲜红色，肠壁充血，但仍具韧性，肠内无食物，肠系膜及周围脂肪、鳔、胆囊、肝、脾、肾也有出血点或血丝。

病因：鱼体感染草鱼呼肠孤病毒（GCRV）所致。

治疗措施：疾病一旦发生，彻底治疗通常比较困难，故强调预防。首先严格执行检  疫制度，不从疫区引进鱼种；其次用生石灰或漂白粉消毒，以改善池塘环境；最后应在养殖周期内，每半个月全池泼洒二氯异氰尿酸钠或三氯异氰尿酸，浓度为0.3mg/Kg；或全池泼洒漂白粉精，浓度为0.1～0.2 mg/Kg。

六、总结

通过此次的实习，首先使我明白 水产养殖专业的显著特点就是个实践性、操作性很强，而理论性的知识仅仅是引导作用，在生产实际中这种引导作用还要结合生产实践中多方面的情况加以综合考虑。这次专业实习则紧密联系生产实际，给我们提供了一个由理论到实践的过渡性平台，为我们以后进入企、事业及其相关行业给予了充足的锻炼，此外也为以后选择发展方向，不论是就业还是读研，认识进一步加深及明确；其次因为每一个环节的参与及完成都是以小组为单位进行的，所以我体会到团队合作的重要性，还有在培养个人主动思考及解决问题的能力、吃苦耐劳、自我锻炼等方面，我都感慨颇深、受益匪浅。

                                                                                              学校：甘肃农业大学

                                                                                               班级：11级水产养殖

                                                                                               姓名：张勇

                                                                                               指导老师：康玉军

                                                                                               通信地址：甘肃省安宁市营门村1号甘肃农业大学

                                                                                               邮编：730070