阳澄湖大闸蟹协会玄机多 难为市场风向标

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又是一年金秋，又到了阳澄湖大闸蟹上市的时节。从9月15日正式捕捞开始，所有牵扯到阳澄湖大闸蟹链条上的角色都活动起来。

　　消费者排队等着用券领蟹，却发现每天店里的蟹柜都是空的；经销商急得每天向公司追加订单，公司却称无货可加；蟹农很委屈，因为今年受4月低温与8月高温双重影响，阳澄湖大闸蟹的成熟期延后了20天，大量成熟要等到10月中上旬；阳澄湖大闸蟹协会会长杨维龙先生则刚刚率领一众赶赴北京饭店，举办了一场充满玄机的推介会。此外，协会还忙着出售防伪标识“蟹扣”赚取外快，而阳澄湖边的蟹农们则要处理倒手“蟹扣”的副业……

　　“今年这个行业更乱了”，这是近来每一个接受过记者采访的阳澄湖大闸蟹经销商都会感叹的一句话。这些经销商分属于各个不同的阳澄湖大闸蟹品牌，但是，仅仅挂靠在协会旗下的品牌已经多达100多个，而协会之外的已经多达上千个。他们都称自己为“正宗阳澄湖大闸蟹”。

　　“我做了两三年的经销商，才明白了这里面的水有多深。以前我们把协会的意见当成风向标，现在才知道根本不是这样。”北京地区某品牌阳澄湖大闸蟹代理商公司负责人告诉记者。

　　涨价速度惊人

　　阳澄湖大闸蟹历年来供不应求，今年却尤为特殊。出水价一天一变，每天每斤大闸蟹的出水价都以高于20元的涨幅在不断飙升，三天之内，阳澄湖大闸蟹的出水价已达到近十年来的历史最高点。

　　在东城区和平里的某家阳澄湖大闸蟹专卖店内，已经空了的水柜排成一排，工人们忙着把新到的蟹分类装。

　　老板说，“我们今天追加的1000斤蟹，到晚上已经没了。”老板是个朴实的阳澄湖农民，伙计也都是当地周边地区农民，他们的店每年只在9、10月份来北京开一次。

　　老板边计算订单边抱怨说，生意是很好，可是赚得少，进货成本就很高。另外一个品牌的经销商称，今年的提货价比去年最高点高出25%。

　　在这家店内，一份5只公蟹+5只母蟹的“套餐”是880元，规格为公蟹4两8，母蟹3两3。这样的价格相比去年同期，上涨的幅度之大老板都懒得计算了，“连我自己也不知道明天会是什么价”。

　　上述北京地区最大的代理商负责人，最近为无货可提的情况焦头烂额，早就买了券的顾客正在眼巴巴等着提货。

　　据该老板称，目前为止，主要的客户均为各企事业单位，用途是中秋节送礼。“他们不管价格，很多驻京办都是我的大客户。”

　　协会？商家？政府

　　目前，市场占有量最大的阳澄湖大闸蟹的品牌为“阳澄湖牌”，其养殖水域面积占整个水域的1/3，水面面积是8500亩，而面积超过200亩的根本没有第二家。阳澄湖牌的商标所有权属于阳澄湖阳镇政府，现无偿授权给江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司使用，政府持股49%，上市公司大湖股份(600257)控股51%。

　　同时，江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司董事总经理方根生，亦为阳澄湖大闸蟹协会副会长。但是奇怪的是，以协会之名刚刚在北京举办的推介会，方根生却并没有参加。

　　据知情人士透露，整场推介会，会长杨维龙先生只字未提“阳澄湖牌”，而对自己旗下的不知名品牌大肆宣扬。杨维龙表示，按照协会的统一标准要求才是正宗阳澄湖牌大闸蟹，反之则不是。

　　很多经销商都抱怨，阳澄湖大闸蟹协会并没有起到促进行业更正规的作用，反而使得市场更乱了。现协会旗下品牌有100多个，几乎只要愿意缴纳数万元会费，又是当地人，挂靠在协会旗下注册一个新的阳澄湖大闸蟹品牌根本不成问题。

　　因此，并不是协会旗下的品牌一定是正宗阳澄湖大闸蟹，而非协会旗下就不是正宗。上述北京地区最大代理商说，“我花了两年的时间，才搞清楚了这些玄机。”（经济观察网）

老邪

阳澄湖的成功经验值得其他河蟹品牌借鉴，兴化红膏大闸蟹最近两年相当红火！

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